- Kamus Peribahasa Vietnam (Nguyen Duc Duong) menjelaskan: "Jika anak benih dibiarkan layu (sebelum dipindahkan), padi akan cepat bertukar menjadi hijau."
- Kamus Idiom dan Peribahasa Vietnam (Vu Dung-Vu Thuy Anh-Vu Quang Hao): “Apabila anak benih layu, padi cepat bertukar menjadi hijau [Anak benih layu, padi cepat bertukar menjadi hijau]. Pengalaman bertani: anak benih yang berwarna kuning (layu) tua dan kuat, dan apabila dipindahkan ke ladang, ia cepat berakar dan padi tumbuh dengan baik.”
- Buku "1575 Peribahasa dan Simpulan Bahasa yang Perlu Dibincangkan Lebih Lanjut" (Le Gia) menjelaskan: “Apabila anak benih layu, padi cepat bertukar menjadi hijau; pokok induk subur, mengapa anda tidak peduli? “Anak benih layu”: apabila anak benih dicabut dan dibiarkan untuk jangka masa yang lama, daunnya mula bertukar menjadi kuning, tetapi apabila dipindahkan, pokok padi akan cepat bertukar menjadi hijau dan sihat kerana akarnya tidak lagi perlu menyuburkan daun yang menguning itu tetapi menumpukan pada anak benih, menyebabkannya menumbuhkan pucuk baru dan menumbuhkan daun hijau yang sihat. Oleh itu, orang ramai perlu mencabut anak benih sehari sebelumnya, kadangkala membiarkannya selama 3 atau 4 hari, sebelum dipindahkan. Terutamanya di ladang berpasir yang tinggi, anak benih layu begitu banyak dalam beberapa hari pertama sehingga boleh dibakar, tetapi selepas hanya beberapa hari, pokok padi menjadi hijau dan sihat secara mengejutkan.”
Pada pendapat kami, pemahaman Nguyen Duc Duong bahawa "Jika anak benih dibiarkan layu (sebelum dipindahkan), padi akan cepat bertukar menjadi hijau," atau pemahaman Le Gia bahawa "anak benih mesti dicabut sehari sebelumnya, kadangkala selama 3 atau 4 hari, sebelum dipindahkan," tidak mempunyai asas saintifik atau praktikal.
Apakah itu "anak benih padi layu"?
Anak benih padi disemai di ladang sementara, dan apabila mencapai usia pindah tanam, ia sama ada dicabut atau dicedok dan dipindahkan. Dengan anak benih yang dicedok (dipanggil "dủn" dalam dialek Thanh Hoa ), anak benih biasanya dicedok semasa dipindahkan. Untuk anak benih yang dicabut, kerana proses ini memakan masa, ia biasanya dicabut terlebih dahulu dan dibundel. Jika dipindahkan dengan segera, daun anak benih yang dicabut akan layu selepas masa yang singkat (kira-kira setengah hari atau sehari), dan dalam sekelip mata, pokok padi akan menyerap air, berakar, dan menumbuhkan daun baru, tanpa melalui peringkat daun yang menguning.
Walau bagaimanapun, malangnya, jika selepas memindahkan anak benih, terdapat hujan lebat dan angin kencang, sawah terlalu berair, atau terdapat kemarau selama seminggu tanpa air, maka anak benih perlu menunggu sehingga sawah kering. Orang ramai tidak mempunyai pilihan selain meletakkan anak benih di tempat yang teduh dan menyiramnya setiap hari untuk memastikan ia lembap.
Apabila anak benih dicabut dan akarnya dipatahkan, jika tidak dipindahkan dengan segera, daunnya akan mula bertukar menjadi kuning dan layu. Jika dibiarkan lebih lama, ia akan kelihatan seperti anak benih mati. Walau bagaimanapun, pada hakikatnya, hanya daun anak benih yang lebih tua yang layu, manakala batang dan teras dalamnya kekal hijau, dan akar baru mula bercambah, bertukar menjadi putih. Oleh itu, "anak benih layu" tidak boleh difahami sebagai "anak benih yang berwarna kuning (layu) dan oleh itu tua dan kaku," seperti yang dijelaskan oleh kumpulan Vu Dung (pelajar yang kaku dan mempunyai daun kuning seperti daun halia atau kunyit).
Apabila anak benih padi dipindahkan, kerana ia tidak melalui peringkat layu awal dan mempunyai akar baharu, ia berakar dan tumbuh hijau, menghasilkan daun baharu dengan cepat. Ini memberi gambaran bahawa padi tumbuh hijau lebih cepat. Walau bagaimanapun, pada hakikatnya, anak benih perlu menunggu terlalu lama di ladang, yang menjejaskan pertumbuhannya, menyebabkan ia menjadi "sakit", dan masa pemulihannya tidak boleh sebaik atau secepat anak benih yang dipindahkan segera selepas dicabut. Cendekiawan Roberquain, dalam bukunya "Wilayah Thanh Hoa," dengan teliti memerhatikan teknik penanaman padi petani Thanh Hoa: "Jika hujan tidak turun, kerja ini mesti dilanjutkan sehingga awal bulan September, tetapi biasanya selesai pada pertengahan Ogos kerana jika padi dipindahkan lewat, ia cenderung jarang dan hasil tuaiannya kurang. Selepas dicabut dan dipindahkan ke tempat lain, anak benih layu, memerlukan penjagaan yang teliti untuk berkembang maju..."
Oleh itu, sebab pepatah "Anak padi layu cepat menjadi hijau apabila dipindahkan," atau lagu rakyat "Anak padi layu cepat menjadi hijau apabila dipindahkan / Mengapa engkau acuh tak acuh kepada wanita soleh yang subur?" adalah kerana kebijaksanaan rakyat meminjam cara bercakap yang agak keterlaluan ini untuk menyampaikan pengalaman: anak padi layu bukannya tidak bernilai; ia masih mempunyai kelebihannya, seperti cepat berakar umbi, seperti wanita soleh yang mudah melahirkan anak; begitu juga pepatah "Isteri tua membuat sup manis," atau "Berkahwin dengan isteri tua, rumah bersih dan makanannya manis."
Man Nong (Penyumbang)
Sumber: https://baothanhhoa.vn/nen-hieu-cau-ma-ua-cay-lua-chong-xanh-nbsp-nhu-the-nao-cho-dung-253021.htm
Komen (0)