Jika anda tidak boleh berjalan, cuba makan sayur-sayuran hijau.

Kajian telah menunjukkan bahawa makan sayur-sayuran hijau bukan sahaja baik untuk kesihatan fizikal anda, tetapi juga boleh meningkatkan kesihatan mental anda. Hanya menambah satu hidangan buah atau sayur ke dalam makanan harian anda boleh meningkatkan mood anda, menurut The Washington Post.

Kajian British pada 2023 mendapati hubungan antara penggunaan buah yang tinggi dengan perasaan kesejahteraan, keyakinan dan tenaga.

Bagi setiap 100 gram sayur-sayuran yang diambil, risiko kemurungan pemakan akan berkurangan sebanyak 3%.

Sementara itu, kajian Australia 2022 mendapati bahawa orang yang mengambil sekurang-kurangnya lima hidangan sayur-sayuran sehari mempunyai risiko kemurungan 19% lebih rendah daripada mereka yang makan hanya satu hidangan atau tidak.

Laporan sintesis daripada 18 kajian berbeza juga menunjukkan bahawa bagi setiap 100 gram sayur-sayuran yang diambil, risiko kemurungan pemakan akan berkurangan sebanyak 3%.

Satu lagi kajian oleh saintis British juga mengatakan bahawa meningkatkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran harian seseorang, walaupun dengan hanya satu hidangan, boleh membawa manfaat kesihatan mental bersamaan dengan berjalan selama 10 minit selama 8 hari.

Dr Uma Naidoo, pengarah psikiatri pemakanan dan gaya hidup di Massachusetts General Hospital (AS), berkata: "Terdapat bukti yang semakin meningkat bahawa pengambilan lebih banyak sayur-sayuran dan buah-buahan membantu kesihatan mental, terutamanya mengurangkan kebimbangan."

Makan banyak sayur-sayuran hijau mungkin meninggalkan lebih sedikit ruang dalam perut anda untuk makanan yang tidak sihat seperti gula-gula. Penyelidikan menunjukkan bahawa mengambil banyak gula-gula meningkatkan perasaan cemas, panik, atau putus asa.

Dr Naidoo menambah bahawa faedah kesihatan mental daripada makan lebih banyak sayur-sayuran hijau juga mungkin disebabkan oleh serat yang lebih tinggi yang kita perolehi, yang seterusnya membawa kepada mikrobiom usus yang lebih sihat.

Selain itu, banyak kajian telah menunjukkan bahawa bakteria usus adalah penyumbang utama kepada kemurungan dan kebimbangan, kerana kesihatan mikrobiom secara langsung mempengaruhi pengeluaran serotonin dan dopamin, neurotransmitter yang membantu mengawal mood dan kesejahteraan mental.

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/cai-thien-tam-trang-neu-khong-the-di-bo-hay-thu-an-rau-xanh-185230617224346101.htm