Sawah yang dilanda banjir, bagaimana orang Soc Trang menternak ikan di sawah yang sebaik sahaja menangkapnya, habis dijual?

Di beberapa kawasan rendah di wilayah Soc Trang , air naik dan melimpahi ladang pada masa ini (biasa dipanggil musim banjir). Ramai petani tidak menanam padi sebaliknya menutup ladang mereka dengan pukat untuk menternak ikan secara semula jadi.

Model ternakan ikan di ladang ini dipanggil penternakan sangkar (pengurusan ikan di ladang) dan mempunyai kecekapan ekonomi yang agak stabil sejak beberapa tahun kebelakangan ini.

Melihat kawasan sawah seluas 30 hektar yang dipenuhi air, tebing banjir dan dikelilingi pukat, Encik Le Van Thuong di dusun My Thanh, komune My Tu, daerah My Tu (wilayah Soc Trang) berkata, beliau telah melakukan model ternakan ikan dalam sangkar di sawah ini sejak kira-kira 5 tahun lalu.

Pada penghujung tanaman padi musim panas-musim luruh, apabila air melimpahi sawah (musim banjir), dia mula menutup ladang dengan pukat untuk memastikan ikan dinaikkan secara semula jadi.

Selain ikan air tawar asli di sawah, beliau turut melepaskan 10 kg hinggap dan 10 kg ikan mas perak bagi meningkatkan hasil ikan sawah.

Selain itu, beliau juga menternak ratusan ekor itik. Encik Thuong berkata bahawa daripada model menternak ikan dalam sangkar digabungkan dengan menternak itik ini, beliau memperoleh pendapatan lebih 40 juta VND setiap tanaman.

“Saya dapati model ternakan ikan kandang jaring ini sangat berkesan, penternak tidak perlu meninggalkan tanah mereka semasa tanaman musim luruh-musim sejuk.

Saya telah menternak tanaman ikan air tawar ini selama 3 bulan, setiap ikan mungkin mempunyai berat 1kg untuk kap besar. Terdapat banyak ikan air tawar. Apabila tiba masanya untuk menanam padi musim sejuk-musim bunga, saya akan menuai ikan air tawar untuk dijual,” tambah Encik Thuong.

Menternak ikan dalam kandang pukat semasa musim banjir agak popular di kawasan rendah wilayah Soc Trang. Foto oleh Huy Minh.

Komune My Tu, daerah My Tu (wilayah Soc Trang) mempunyai rupa bumi yang rendah. Selepas musim menuai padi musim panas-musim luruh, sekitar Ogos, air mula mengalir dari hulu dan bergabung dengan hujan, membanjiri ladang, jadi orang di sini sering meninggalkan ladang mereka dan tidak menanam padi. Musim banjir biasanya berlangsung dari Ogos hingga November.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, untuk mengeksploitasi sumber akuatik semula jadi di ladang, orang ramai telah melabur dalam membeli pukat untuk mengelilingi ladang dan melaksanakan model menternak ikan dalam sangkar. Kaedah ini membantu orang ramai mempunyai pendapatan sementara menunggu air surut untuk menghasilkan padi musim sejuk.

Dari beberapa isi rumah pertama, model menternak ikan dalam kandang kini telah berkembang di hampir semua dusun di komune My Tu.

Sebagai contoh, di dusun My Hoa, orang ramai telah lama meninggalkan sawah mereka tidak produktif semasa musim banjir. Bagaimanapun, dalam tempoh dua tahun lalu, selepas melawat dan mengetahui kecekapan ekonomi model ternakan ikan dalam sangkar, tahun lalu beberapa isi rumah bergabung untuk melaksanakan model tersebut.

Encik Pham Van Doi di dusun My Hoa berkata, tahun lalu kumpulan itu memilih sawah seluas 10 hektar untuk dikelilingi pukat.

Selain ikan air tawar yang ada, kumpulan itu turut mengeluarkan 50kg pelbagai jenis anak ikan. Pada penghujung musim, mereka memperoleh keuntungan lebih 30 juta VND.

Daripada kejayaan awal, musim banjir tahun ini, kumpulan itu terus mengembangkan kawasan itu kepada 20 hektar ternakan ikan sawah dengan penyertaan hampir 10 isi rumah. Encik Doi berkata ikan sawah tumbuh dengan cepat jadi jangkaan pendapatan jauh lebih tinggi.

Juga menurut Encik Doi, dalam kes ini, Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar daerah My Tu (wilayah Soc Trang) menyokong lebih 300 kg benih ikan dan jala di sekeliling ladang, dengan petani menyumbang 50% daripada modal.

Sehingga hari ini, berat ikan adalah kira-kira 3 - 5 ekor/kg, sawah sebelah dilepaskan dahulu, berat ikan lebih besar, kira-kira 2 ekor/kg, dan ikan mas cepat membesar.

Encik Le Van Thuong di dusun My Thanh, komune My Tu (wilayah Soc Trang) memperoleh berpuluh-puluh juta dong setiap tahun daripada model menternak ikan dalam sangkar terapung di sawah semasa musim banjir. Foto oleh Huy Minh.

Selepas bertahun-tahun pelaksanaan, model menternak ikan dalam sangkar di komune My Tu telah menjadi popular. Daripada segelintir isi rumah yang hanya berkeluasan kira-kira 10 hektar pada mulanya, kini telah berkembang kepada lebih 300 hektar.

Komrad Le Quoc Khoi - Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune My Tu, daerah My Tu (wilayah Soc Trang) berkata bahawa model peningkatan bersih dalam beberapa tahun kebelakangan ini sentiasa membawa kecekapan ekonomi yang stabil.

Ini adalah model pelaburan yang rendah, mudah dilaksanakan, manakala makanan ikan mengambil kesempatan daripada sumber makanan semula jadi di ladang.

Menanam padi dalam sangkar bukan sahaja model yang membawa pendapatan yang stabil kepada orang ramai, mewujudkan pekerjaan untuk pekerja luar bandar pada musim luar, tetapi juga mempunyai faedah untuk meningkatkan kesuburan tanah, mengurangkan kos baja untuk tanaman padi seterusnya, dan meningkatkan produktiviti padi.

Komrad Le Quoc Khoi, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune My Tu (daerah My Tu, wilayah Soc Trang) menegaskan: "Bagi komune, pada masa ini ditentukan bahawa pada musim banjir, orang ramai tidak boleh menyemai padi dan terpaksa beralih kepada menternak ikan dalam sangkar.

Oleh itu, baru-baru ini, Jawatankuasa Rakyat Komune juga telah membuat cadangan kepada Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar Daerah dan Jawatankuasa Rakyat Daerah, pertama sekali, untuk memberi sokongan dari segi baka dan pukat; kedua, memberi sokongan teknikal dalam menguruskan ikan di ladang untuk isi rumah baharu. Di samping itu, latihan perlu disediakan untuk orang ramai memahami teknik pertanian yang paling berkesan.

Dengan kecekapan ekonomi yang dibawanya, model menternak ikan dalam sangkar terapung semasa musim banjir dianggap sebagai model pertanian mampan, model akuakultur "mesra alam".

Sumber: https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-dan-soc-trang-nuoi-ca-dong-trong-ruong-lua-kieu-gi-ma-he-bat-len-la-ban-het-veo-20241114081150679.htm