Dengan sawah yang dibanjiri air, bagaimanakah penduduk Soc Trang menternak ikan air tawar di sawah padi mereka yang terus habis dijual setiap kali mereka menangkapnya?

Di beberapa kawasan rendah di wilayah Soc Trang , paras air meningkat dan membanjiri sawah pada masa ini (biasanya dikenali sebagai musim banjir). Ramai petani, daripada menanam padi, mengelilingi sawah mereka dengan jaring untuk menternak ikan air tawar secara semula jadi.

Kaedah menternak ikan di sawah padi ini, yang penduduk tempatan panggil "penternakan kolam" (mengurus ikan di sawah padi), telah menghasilkan keputusan ekonomi yang agak stabil dalam beberapa tahun kebelakangan ini.

Melihat 30 ekar sawah padi yang dipenuhi air, tebingnya ditenggelami air dan dikelilingi jaring, Encik Le Van Thuong di dusun My Thanh, komune My Tu, daerah My Tu (wilayah Soc Trang) berkata bahawa beliau telah mengamalkan model penternakan ikan di sawah padi tertutup ini selama kira-kira 5 tahun sekarang.

Pada akhir musim menuai padi musim panas-musim luruh, apabila sawah dibanjiri air (musim banjir), dia mula mengelilingi sawah dengan jaring untuk memelihara dan menternak ikan liar.

Selain ikan yang terdapat secara semula jadi di sawah padi, beliau juga melepaskan 10 kg anak ikan tilapia dan 10 kg anak ikan kap perak untuk meningkatkan hasil ikan di sawah padi.

Selain itu, beliau juga menternak beratus-ratus itik. Encik Thuong berkata bahawa daripada model menternak ikan di sawah padi yang digabungkan dengan menternak itik ini, beliau memperoleh pendapatan lebih 40 juta VND setiap musim.

"Saya dapati kaedah menternak ikan air tawar di kolam tertutup ini sangat berkesan; petani tidak perlu membiarkan tanah mereka terbiar semasa musim luruh-musim sejuk."

"Saya telah menternak ikan air tawar ini selama tiga bulan. Setiap seekor mungkin seberat kira-kira 1kg, terutamanya ikan kap berbintik. Terdapat banyak ikan air tawar lain. Saya akan menuainya untuk dijual apabila tiba masanya untuk menanam tanaman padi musim sejuk-musim bunga," tambah Encik Thuong.

Menternak ikan air tawar di kolam tertutup semasa musim banjir agak biasa berlaku di kawasan rendah di wilayah Soc Trang. Gambar oleh Huy Minh.

Komune Tu saya, daerah Tu saya (wilayah Soc Trang) mempunyai rupa bumi yang rendah. Selepas menuai tanaman padi musim panas-musim luruh, sekitar bulan Ogos, air mula mengalir dari hulu, digabungkan dengan hujan, menyebabkan sawah-sawah banjir. Akibatnya, penduduk di sini sering meninggalkan sawah mereka dan tidak menanam padi. ​​Musim banjir biasanya berlangsung dari Ogos hingga November.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, untuk mengeksploitasi sumber akuatik semula jadi di sawah padi, para petani telah melabur dalam pembelian jaring untuk mengelilingi sawah mereka dan melaksanakan model penternakan ikan di kolam tertutup. Kaedah ini membantu para petani memperoleh pendapatan sambil membiarkan sawah terbiar sementara menunggu air surut untuk tanaman padi musim sejuk-musim bunga.

Daripada hanya beberapa isi rumah pada mulanya, model penternakan ikan air tawar di kolam tertutup kini telah berkembang di hampir semua dusun di seluruh komune My Tu.

Di dusun My Hoa, sejak sekian lama, orang ramai telah membiarkan ladang mereka tidak diusahakan semasa musim banjir. Walau bagaimanapun, sejak dua tahun lalu, selepas melawat dan mengetahui tentang faedah ekonomi model penternakan ikan menggunakan kolam tertutup, beberapa isi rumah telah bergabung tenaga untuk melaksanakan model tersebut tahun lepas.

Encik Pham Van Doi dari dusun My Hoa berkata bahawa tahun lepas kumpulan itu memilih 10 hektar sawah padi untuk dikelilingi dengan jaring.

Selain ikan air tawar sedia ada, kumpulan isi rumah itu juga melepaskan 50kg pelbagai jenis anak ikan. Pada akhir musim, mereka memperoleh keuntungan lebih 30 juta VND.

Berdasarkan kejayaan awal mereka, tahun ini semasa musim banjir, kumpulan itu telah mengembangkan kawasan penternakan ikan padi mereka kepada 20 hektar, dengan hampir 10 isi rumah menyertainya. Encik Doi berkata bahawa oleh kerana ikan yang diternak di sawah padi tumbuh dengan cepat, pendapatan yang dijangkakan akan menjadi lebih tinggi.

Menurut Encik Doi, dalam kes ini, Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar daerah My Tu (wilayah Soc Trang) menyediakan lebih 300 kg benih ikan dan jaring untuk mengelilingi sawah padi, dengan petani menyumbang 50% daripada modal.

Hari ini, berat ikan tersebut kira-kira 3-5 ekor sekilogram. Ikan di kolam yang satu lagi telah dilepaskan lebih awal dan telah mencapai berat yang lebih besar, kira-kira 2 ekor sekilogram. Ikan kap membesar dengan sangat cepat.

Encik Le Van Thuong, yang menetap di dusun My Thanh, komune My Tu (wilayah Soc Trang), memperoleh puluhan juta dong setiap tahun daripada model penternakan ikan air tawarnya di kolam tertutup di dalam sawah padi yang ditenggelami air semasa musim hujan. Gambar oleh Huy Minh.

Selepas bertahun-tahun pelaksanaannya, model penternakan ikan di kawasan tertutup di komune My Tu telah menjadi popular. Daripada hanya beberapa isi rumah dengan hanya kira-kira 10 hektar pada mulanya, kini ia telah berkembang kepada lebih 300 hektar.

Komrad Le Quoc Khoi, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune My Tu, daerah My Tu (wilayah Soc Trang), berkata bahawa model penangkapan ikan dalam jaring tertutup sentiasa menghasilkan keputusan ekonomi yang stabil sejak kebelakangan ini.

Model ini memerlukan sedikit pelaburan dan mudah dilaksanakan, manakala sumber makanan ikan menggunakan sumber makanan semula jadi di sawah padi.

Menanam padi dalam kandang tertutup bukan sahaja merupakan model yang menyediakan pendapatan yang stabil untuk penduduk dan mewujudkan pekerjaan untuk buruh luar bandar semasa luar musim, tetapi ia juga membantu meningkatkan kesuburan tanah, mengurangkan kos baja untuk tanaman padi seterusnya, dan meningkatkan hasil padi.

Komrad Le Quoc Khoi, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune My Tu (daerah My Tu, wilayah Soc Trang) seterusnya menekankan: "Bagi komune, telah ditentukan bahawa semasa musim banjir, orang ramai tidak boleh menyemai padi dan terpaksa beralih kepada menternak ikan di kolam tertutup."

Oleh itu, dalam tempoh yang lalu, Jawatankuasa Rakyat komune juga telah mengemukakan permintaan kepada Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Daerah dan Jawatankuasa Rakyat Daerah, pertama untuk sokongan dari segi benih dan jaring; kedua, untuk sokongan teknikal dalam menguruskan ikan di sawah padi untuk isi rumah yang baru menceburi penternakan ikan. Di samping itu, latihan harus diberikan kepada petani untuk membantu mereka memahami teknik untuk mencapai kecekapan tertinggi dalam penternakan ikan.”

Memandangkan manfaat ekonominya, model penternakan ikan dalam sangkar semasa musim banjir dianggap sebagai model pertanian lestari, model akuakultur yang "harmoni dengan alam semula jadi".

Sumber: https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-dan-soc-trang-nuoi-ca-dong-trong-ruong-lua-kieu-gi-ma-he-bat-len-la-ban-het-veo-20241114081150679.htm