Sebagai salah satu isi rumah perintis dalam penternakan ikan air sejuk di Muong Hum, selepas bertahun-tahun mengumpul hasil, keluarga Encik Ly Lao Ta, kampung Kin Chu Phin, kini mempunyai lebih daripada 10 kolam untuk menternak sturgeon dan salmon, dengan kira-kira 11,000 ikan yang boleh dipasarkan sedia untuk dijual.
Dianggarkan, dengan hasil pertanian semasa, setiap kelompok ikan yang diternak oleh keluarganya boleh membekalkan pasaran dengan kira-kira 20 tan ikan, setiap satu seberat 2-3 kg atau lebih, sekali gus menghasilkan pendapatan lebih 2 bilion VND.
Menurut Encik Ly Lao Ta, beliau mula menternak ikan air sejuk pada tahun 2015. Pada mulanya, kerana ia merupakan spesies baharu dan beliau kurang pengalaman, beliau hanya mencubanya secara kecil-kecilan.
Selepas melawat dan mempelajari daripada pengalaman di beberapa tempat dan menyedari bahawa kecekapan ekonomi adalah lebih tinggi berbanding model pengeluaran yang lain, keluarganya dengan berani mengembangkan kawasan pertanian.
Walaupun harga ikan komersial telah menurun berbanding tahun-tahun sebelumnya, dengan keadaan semula jadi yang menggalakkan, penternakan ikan air sejuk kekal sebagai hala tuju pembangunan yang membawa kecekapan ekonomi yang tinggi dan stabil kepada keluarganya.
Keluarga Encik Ly Sin Dun juga merupakan salah satu isi rumah penternakan ikan air sejuk terbesar di komune ini. Pada masa ini, keluarga Encik Dun menyelenggara hampir 10 kolam untuk menternak sturgeon komersial dengan 10,000 anak ikan; hasil daripada pembelajaran teknik yang tekun dan mengikuti proses penternakan yang betul, pengeluaran ikan keluarga adalah baik, dengan kadar kematian yang rendah.
Menurut Encik Dùn, penternakan ikan air sejuk memerlukan kepakaran teknikal dan pelaburan awal yang besar, tetapi jika dilakukan dengan betul, kecekapan ekonominya agak stabil, kerana ini adalah spesies unik yang tidak dapat diternak di mana-mana.
Bagi penternakan ikan air sejuk, selain daripada induk dan teknik penjagaan, faktor yang paling penting ialah sumber air. Disebabkan kawasan hutan semula jadi yang luas dan keadaan yang baik, sumber air di komune Muong Hum sentiasa banyak, dengan suhu yang stabil, memenuhi keperluan untuk membangunkan penternakan ikan air sejuk.
Di samping itu, penduduk secara aktif bekerjasama dengan pihak berkuasa tempatan untuk melindungi hutan dan memelihara sumber air, menyumbang kepada pengekalan bekalan air yang stabil untuk pengeluaran.
Encik Ly Gi Go, Ketua kampung Kin Chu Phin, berkata: "Selama bertahun-tahun, penduduk kampung sentiasa meningkatkan kesedaran mereka tentang perlindungan hutan, menahan diri daripada pembalakan haram, dan kerap menyertai rondaan hutan yang dianjurkan oleh pihak berkuasa tempatan, sekali gus menyumbang kepada pengekalan sumber air yang stabil untuk penternakan ikan air sejuk."
Menurut statistik daripada Jawatankuasa Rakyat komune, pada masa ini terdapat 50 isi rumah dan perniagaan yang mengambil bahagian dalam penternakan ikan air sejuk, dengan keluasan hampir 5 hektar, kebanyakannya tertumpu di kampung-kampung Kin Chu Phin, Ta Ta Le, dan Ta Po Ho.
Pengeluaran tahunan ikan air sejuk mencecah kira-kira 80-100 tan, terutamanya sturgeon komersial dan salmon, yang membawa pendapatan berpuluh-puluh bilion dong kepada penduduk tempatan.
Komrad Pham Anh Xuan, Timbalan Setiausaha Tetap Jawatankuasa Parti Komun, berkata bahawa membangunkan penternakan ikan air sejuk merupakan hala tuju yang sesuai untuk keadaan semula jadi tempatan, membantu meningkatkan pendapatan rakyat dan menyumbang kepada pembentukan kawasan pengeluaran komoditi bernilai tinggi.
Dalam tempoh akan datang, komune ini akan terus mengorientasikan pembangunan industri ikan ke arah kemampanan, mewujudkan keadaan untuk menggalakkan hubungan pengeluaran dan penggunaan, secara beransur-ansur meningkatkan nilai ekonomi dan membina jenama untuk ikan air sejuk tempatan.
Aktiviti penternakan ikan air sejuk akan diuruskan mengikut pelan khusus, yang dikaitkan dengan kapasiti sumber air dan keadaan ekologi persekitaran. Pihak berkuasa tempatan juga menggalakkan orang ramai untuk membangun ke arah yang betul, mengehadkan pengembangan spontan yang boleh menjejaskan alam sekitar.
Sumber: https://nhandan.vn/nuoi-ca-nuoc-lanh-o-muong-hum-post962495.html
Komen (0)