Membangunkan model mata pencarian dan mewujudkan pekerjaan melalui projek permulaan

Memulakan perniagaan dengan model mata pencarian bukan sahaja membantu usahawan memperoleh lebih banyak pendapatan tetapi juga mewujudkan pekerjaan untuk ramai pekerja tempatan. Pada mulanya, model ini membawa isyarat positif, membantu ramai orang mempunyai lebih banyak motivasi untuk menjadi kaya di tanah air mereka.

Syarikat SHUKHA Limited menyasarkan untuk mewujudkan pekerjaan untuk 10-20 pekerja menjelang 2025 - Foto: HN

“Inovasi melalui pemprosesan mendalam pokok pisang untuk kawasan rendah Hai Phong, Hai Lang, Quang Tri dan mewujudkan lebih banyak mata pencarian untuk pekerja tempatan” merupakan salah satu projek yang sangat dihargai di Pertandingan Inovasi dan Permulaan 2024 wilayah itu.

Dengan mencipta produk pisang bersalut coklat premium dengan perisa berbeza, SUKHA Co., Ltd. menyasarkan ramai pelanggan domestik dan antarabangsa dengan komitmen untuk mencipta produk dengan reka bentuk yang cantik dan kualiti yang terjamin. Produk utama syarikat termasuk pisang kering; serbuk pisang hijau; pisang kering yang ditutup dengan coklat (kira-kira akan dilancarkan).

Cik Ngo Thi Hanh (lahir pada 1994) - wakil projek - mempunyai pengalaman selama 8 tahun dalam bidang pengurusan sumber manusia sebuah syarikat perisian di Da Nang . Beliau berkongsi: "Saya dan rakan sekerja ingin membangunkan kampung halaman kami selepas tempoh bekerja, jadi kami memutuskan untuk menubuhkan kilang SUKHA Co., Ltd. dan SUKHA FARM untuk merealisasikan impian ini. Syarikat kami pakar dalam snek buah-buahan kering dan makanan berkhasiat yang sihat."

Menurut Cik Hanh, visi projek itu adalah untuk mewujudkan ekosistem pembangunan pertanian yang fleksibel dan mampan bagi kawasan delta yang sering dilanda bencana alam. Melalui itu, projek ini menyumbang kepada penciptaan pekerjaan kepada pekerja dalam keadaan sukar, yang lemah atau tidak bernasib baik di lokaliti; melabur dalam generasi muda untuk menyumbang kepada pembangunan sumber manusia yang berkualiti pada masa hadapan. Pada masa ini, projek itu mewujudkan pekerjaan untuk 3 pekerja tempatan; menyara 5 anak yatim di komune Hai Phong, daerah Hai Lang. Pada 2025, projek itu akan mewujudkan pekerjaan untuk 10-20 pekerja. Sasaran pendapatan syarikat ialah 75 juta VND pada suku keempat 2024, sebaik sahaja ia dibuka untuk jualan.

Komune Hai Phong ialah dataran rendah, di mana kebanyakan orang bekerja dalam bidang pertanian. Sebelum memulakan projek, penulis mengemukakan soalan berikut: dengan dua tanaman padi setahun, adakah ia dapat memenuhi taraf hidup dan keperluan penduduk di komune? Apakah aktiviti dan penyelarasan sumber yang diperlukan untuk mengorientasikan penciptaan ekosistem pertanian untuk pembangunan pelancongan komuniti? Apakah yang boleh dilakukan untuk membangunkan lebih banyak produk komersial daripada bahan mentah di wilayah untuk meningkatkan permintaan pekerjaan bagi isi rumah yang kurang bernasib baik pada masa lapang dan semasa musim banjir?

Untuk menyelesaikan persoalan di atas, kumpulan anak muda memutuskan untuk melaksanakan projek "Inovasi melalui pemprosesan mendalam pokok pisang untuk kawasan rendah Hai Phong, Hai Lang, Quang Tri dan mewujudkan lebih banyak mata pencarian untuk pekerja tempatan".

Cik Hanh berkata bahawa projek yang dilaksanakan di komune Hai Phong akan membantu orang ramai memperoleh lebih banyak pendapatan jika mereka mengeksploitasi bahan mentah yang banyak di wilayah itu. Secara khusus, wilayah Quang Tri mempunyai kawasan bahan mentah pisang yang besar di komune Tan Long, daerah Huong Hoa dengan keluasan lebih 1,800 hektar, kawasan ini adalah kira-kira 150,000 hektar di seluruh negara (mengikut perangkaan awal Persekutuan Perdagangan dan Industri Vietnam pada 2023).

SHUKHA Co., Ltd. akan membeli bahan mentah daripada petani di komune Tan Long dan Hai Phong dan mempunyai dasar sendiri mengenai pembangunan mampan untuk orang ramai melalui pelan hala tuju pembangunan syarikat. "Justeru, projek itu tidak takut kekurangan bahan mentah untuk pengeluaran sepanjang tahun. Daripada mengejar produk biasa seperti pisang kering biasa, SUKHA bergantung kepada sumber manusia yang mempunyai kepakaran yang baik untuk mencipta produk yang lebih inovatif dan kreatif, yang boleh dijual pada harga yang lebih tinggi. Yang penting, projek kami sesuai untuk skala perusahaan kecil dan sederhana serta kapasiti pengeluaran pada masa ini," kata Hanh.

Sejak 2021, Koperasi Pertanian Bersih Tay Son telah berjaya menyelidik makanan protein ikan sebagai bahan mentah dan menggabungkannya dengan bahan mentah lain daripada produk pertanian, produk sampingan pertanian dan penyediaan mikrob yang digunakan untuk mencipta makanan campuran mikrob sebagai sumber makanan berkhasiat untuk penternakan.

Menjelang 2022, Koperasi akan menggunakan kemajuan teknikal dalam mesin, peralatan teknologi, dan pembungkusan untuk menghasilkan produk "Suapan mikrob campuran Tay Son". Sehingga kini, setiap tahun Koperasi mengeluarkan lebih daripada 300 tan suapan mikrob campuran Tay Son untuk berkhidmat kepada ahli dan ladang yang berkaitan, menyumbang kepada penjimatan 30% daripada kos pengeluaran dan meminimumkan kesan alam sekitar. Baru-baru ini, Koperasi Tay Son telah menyertai pertandingan permulaan dengan projek "Berjaya menghasilkan makanan mikrob campuran Tay Son daripada produk pertanian dan produk sampingan untuk penternakan".

Menurut Encik Nguyen Dang Vuong, wakil kumpulan pengarang, projek ini bertujuan untuk meniru model penggunaan produk mikrob Pro-QTMIC yang menggabungkan produk sampingan pertanian untuk mencipta protein ikan dan bahan mentah untuk menghasilkan makanan haiwan dengan komponen pemakanan yang mencukupi, tidak bergantung kepada dedak industri. Pada masa yang sama, menggunakan peralatan teknologi untuk pemprosesan mendalam makanan haiwan, memanjangkan masa pemeliharaan produk.

Selain kecekapan ekonomi, melalui produk yang dikeluarkan Koperasi Tay Son dan dibawa ke pasaran, ia telah menyumbang kepada penyelesaian pekerjaan kepada ramai pekerja tempatan. Pada masa ini, dengan skala membekalkan pasaran dengan lebih daripada 300 tan suapan mikrob campuran Tay Son setiap tahun, pekerjaan 25 ahli Koperasi dan ladang berkaitan terjamin.

Mengikut rancangan itu, projek ini akan meningkatkan produktiviti kepada 500 tan menjelang 2025, yang membawa kepada peningkatan permintaan untuk pekerjaan. Di samping itu, projek itu mempunyai idea untuk mereplikasi model penyediaan mikrob mengikut Projek "Aplikasi penyediaan mikrob dalam pengeluaran pertanian dalam tempoh 2021-2025, berorientasikan 2030 di wilayah Quang Tri", kepada isi rumah petani di seluruh wilayah.

Encik Nguyen Dang Vuong berkata: Kami bersedia untuk memindahkan teknologi kepada petani dalam pengeluaran makanan mikrob organik untuk membantu mereka memperbaharui pemikiran pengeluaran mereka; menggunakan produk pertanian dan hasil sampingan dengan berkesan, sambil mewujudkan pekerjaan dan meningkatkan pendapatan pekerja.

Minh Thao

Sumber: https://baoquangtri.vn/phat-trien-mo-hinh-sinh-ke-tao-viec-lam-qua-cac-du-an-khoi-nghiep-190324.htm