Bandar Purba Dong Van - permata di tengah-tengah warisan dataran tinggi batu

Di dataran tinggi batu Dong Van, bandar purba Dong Van terletak pada ketinggian 1,000-1,600m di komune Dong Van, wilayah Tuyen Quang .

Dibentuk pada awal abad ke-20, bandar lama ini hanya sepanjang kira-kira 1 km dengan kira-kira 40 rumah purba dengan bumbung berjubin yin-yang, dinding tanah, beranda kayu, dengan gaya seni bina Cina dan asli yang kuat. Ini pernah menjadi pusat perdagangan paling sibuk di utara jauh, tempat di mana banyak budaya berkumpul.

Bandar Purba Dong Van telah menarik sejumlah besar pelancong setiap tahun, terutamanya semasa perayaan utama seperti Pesta Bunga Soba, Pesta Mong Panpipe, Pesta Pasar Cinta Khau Vai dan cuti utama negara dan wilayah.

Ini bukan sahaja destinasi pelancongan tetapi juga bukti hidup kepada sejarah, seni bina dan kehidupan masyarakat etnik Mong, Tay, Hoa, Lo Lo... di dataran tinggi berbatu.

1. Anekdot Suku Lama

Dong Van ialah transliterasi perkataan Quan Hoa "Tong Puon," yang bermaksud medan perdagangan. Dari segi sejarah, ini adalah pusat perdagangan seluruh daerah Dong Van (lama) yang besar.

Kawasan tengah bandar Dong Van dahulunya adalah milik komune Dong Quan, daerah Nguyen Binh, wilayah Tuong Yen, wilayah Ha Tuyen. Kemudian, ia dipisahkan dan digabungkan menjadi daerah Bao Lac, ditadbir oleh mandarin Tay bernama Nong di Bao Lac. Apabila penjajah Perancis menduduki, Dong Van telah dipisahkan daripada Bao Lac.

Pada tahun 1887, kawasan Dong Van telah diduduki oleh penjajah Perancis dan untuk kemudahan mentadbir, mereka membahagikan Dong Van kepada daerah-daerah kecil, setiap daerah diketuai oleh seorang ketua tempatan. Kawasan Dong Van pada masa itu ditadbir oleh keluarga Nguyen, Encik Nguyen Chan Quay. Sebelum ini, Old Quarter hanyalah sebuah lembah liar dengan populasi yang jarang.

Dong Van Old Quarter telah dibentuk selama bertahun-tahun, dari penghujung abad ke-19 hingga separuh pertama abad ke-20. Selepas penjajah Perancis menyelesaikan pencerobohan mereka ke Ha Giang , mereka menyedari bahawa Dong Van mempunyai lokasi penting, berhampiran sempadan Vietnam-China, jadi mereka memilih tempat ini untuk membina markas, pos tentera, pasar, dan rumah untuk menjalankan kerja-kerja mentadbir tanah ini. Mereka mengupah pekerja dari Sichuan (China) untuk membina.

Dengan pengalaman dan kemahiran tinggi, mereka menggunakan teknik ukiran batu yang mahir untuk menjadikan batu hijau di Dataran Tinggi Batu Dong Van menjadi batu bata gergasi untuk membina pasar Dong Van; asas lajur yang dicipta dengan pelbagai bentuk dan saiz serta dihiasi dengan corak yang canggih dengan pelbagai motif yang berbeza, menjadikan pembinaannya kuno dan lembut.

(Foto: Jabatan Propaganda dan Mobilisasi Massa wilayah Tuyen Quang)

2. Masa yang sesuai untuk melancong ke bandar purba Dong Van

Iklim sepanjang tahun di bandar purba Dong Van agak sejuk dan menyenangkan, jadi pelancong boleh datang ke sini untuk melancong pada bila-bila masa sepanjang tahun. Pada musim sejuk, ia akan menjadi agak sejuk, tetapi mengalami musim sejuk di bandar purba Dong Van juga sangat menarik.

Di samping itu, anda juga boleh memilih untuk pergi ke bandar purba Dong Van dari awal Oktober hingga November, ini adalah musim bunga soba. Anda akan dapat menerokai bandar purba Dong Van dan mengagumi bau dan warna ladang bunga yang cemerlang.

3. Apakah yang menarik tentang bandar purba Dong Van?

Dong Van Old Quarter, walaupun kecil, mempunyai tarikan istimewa yang membuatkan sesiapa sahaja yang menjejakkan kaki ke sini ingin tinggal lama. Perkara yang paling menarik bagi suku lama termasuk:

Berjalan-jalan melihat rumah-rumah kuno

Dong Van Old Quarter, walaupun tidak luas, mempunyai keindahan yang menawan, cukup untuk pengunjung meluangkan sepanjang pagi berjalan-jalan menerokai jalan-jalan kecil dan mengagumi rumah-rumah kuno di tanah tinggi.

Terserlah di antara kompleks seni bina ini ialah rumah tertua, dibina pada tahun 1860 oleh keluarga Encik Luong Huy Ngo, sebuah peninggalan budaya yang berharga.

Satu lagi ciri bandar purba Dong Van ialah imej tanglung yang anggun tergantung di hadapan beberapa rumah, mewujudkan kemuncak estetik dan suasana yang selesa. Apabila berjalan di sini, pengunjung bukan sahaja berpeluang mengagumi keindahan seni bina tetapi juga berbual dengan penduduk tempatan yang sangat jujur dan mesra. Melalui kisah mereka, gambaran kehidupan seharian di bandar purba itu semakin jelas dan dekat. Jika anda berhasrat untuk masuk ke dalam rumah untuk meneroka seni bina dalaman, meminta kebenaran daripada pemilik rumah sentiasa digalakkan untuk mengekalkan rasa hormat terhadap budaya tempatan.

Di sekeliling bandar purba Dong Van adalah banjaran gunung yang besar dan ekosistem hijau yang subur, bersama-sama dengan udara segar khas tanah tinggi. Setiap awal pagi, apabila cahaya matahari pertama menapis melalui banjaran gunung dan menyinari perlahan-lahan di setiap bumbung lama, seluruh pemandangan di sini kelihatan keindahan yang damai dan puitis, disemai dengan watak unik dataran tinggi berbatu. Bandar purba Dong Van bukan sahaja destinasi pelancongan tetapi juga simbol keharmonian antara budaya, alam semula jadi dan manusia.

(Foto: halaman maklumat elektronik komune Dong Van)

Pasar Dong Van

Pasar Dong Van, yang terletak di tengah-tengah Dong Van Old Quarter, adalah karya seni bina yang disemai dengan budaya tempatan. Pasaran direka bentuk dalam bentuk U dengan tiga deretan rumah utama, mewujudkan ruang hidup yang sibuk di mana komuniti etnik asli datang untuk berdagang, bertukar barangan dan produk.

Bukan sahaja tempat jual beli, pasar juga bertindak sebagai ruang sosial, satu ciri unik apabila menjadi tempat pertemuan dan tempat bertemu dan bermesyuarat remaja lelaki dan wanita di kawasan itu.

Apabila melawat pasar bandar purba ini, pengunjung akan mudah mengenali keindahan luar biasa pakaian tradisional berwarna-warni yang dipakai oleh penduduk tempatan semasa majlis pasar. Ini juga merupakan destinasi yang ideal untuk membeli-belah cenderahati unik, terutamanya produk kraftangan yang canggih. Selain itu, pasar Dong Van juga menawarkan banyak rempah ratus dan ramuan istimewa penduduk tanah tinggi, memberikan peluang untuk merasai budaya orang asli melalui masakan dan barangan tipikal.

Masakan unik

Masakan di bandar purba Dong Van mempunyai keunikan tersendiri, kaya dengan perwatakan rantau ini, menyukarkan sesiapa yang berkunjung untuk melepaskan peluang meneroka budaya kulinari di sini. Adalah menjadi satu kesilapan jika anda menjejakkan kaki ke tanah ini tanpa meluangkan masa untuk merasai hidangan tradisional yang disediakan oleh penduduk tempatan, kedua-duanya ringkas tetapi kaya dengan perisa khas.

Di sepanjang jalan-jalan kecil di sekitar bandar lama, anda akan bertemu dengan rangkaian kedai makan terbuka yang sedia menyajikan pelbagai hidangan istimewa. Hidangan tersebut bukan sahaja menarik untuk dinikmati di tempat tetapi juga boleh dibeli sebagai cenderahati untuk saudara mara dan rakan taulan.

Terutamanya, pada hujung minggu atau semasa perayaan tradisional, pengunjung akan berpeluang menikmati hidangan istimewa yang jarang dijiwai dengan budaya kebangsaan seperti wain jagung yang wangi, thang co yang unik, gulungan nasi Dong Van yang lembut dan licin, bubur au tau yang berkhasiat, nasi likat lima warna yang menarik perhatian, nasi melekit manis dalam tiub buluh Bac Me, dan bubur dendeng yang tidak dapat dinafikan.

Makanan Jalanan Dong Van.jpg

Menikmati hidangan tempatan, menambah sedikit rasa pedas wain jagung tempatan, pasti akan meninggalkan anda dengan perjalanan kulinari yang penuh emosi dan tidak dapat dilupakan di bandar purba Dong Van. Pengalaman ini bukan sekadar menikmati makanan yang lazat tetapi juga satu cara untuk pengunjung merasai lebih mendalam intipati budaya tanah yang kaya dengan tradisi ini./.

(Vietnam+)

Sumber: https://www.vietnamplus.vn/pho-co-dong-van-vien-ngoc-nam-giua-vung-di-san-cao-nguyen-da-post1062201.vnp