Sesi perkongsian tentang pemakanan telah disertai oleh Dr. Dao Thi Yen Thuy dan pelakon/ibu panas Tu Vi
Untuk menyokong tulang yang kuat, kalsium merupakan salah satu mikronutrien penting yang perlu ditambah sesuai dengan keperluan harian tubuh. Selain itu, mineral ini turut menyumbang kepada menjadikan proses pergerakan lebih fleksibel dan berdaya tahan. Dengan kesedaran untuk meningkatkan kualiti hidup, orang Vietnam telah memberi lebih perhatian untuk menambah kalsium daripada banyak sumber pemakanan, dan lebih khusus lagi, daripada makanan harian seisi keluarga.
Pada sesi perkongsian mendalam dengan topik "Makanan lazat dengan lebih banyak kalsium - Sokong tulang yang kuat" dengan Webtretho yang diadakan pada 26 Jun, Dr Dao Thi Yen Thuy - kini pakar pemakanan dengan lebih daripada 25 tahun pengalaman dalam bidang ini, membawa banyak pengetahuan berguna. "Menurut laporan Institut Pemakanan Kebangsaan Vietnam, diet Vietnam hanya memenuhi 50% keperluan kalsium badan" - Dr Thuy berkata. Sementara itu, menurut Dr Thuy, Kementerian Kesihatan mengesyorkan bahawa secara purata, orang dewasa memerlukan 1,000 mg kalsium setiap hari, bermakna diet semasa hanya memenuhi kira-kira separuh daripada keperluan sebenar.
1,000 mg kalsium sehari adalah jumlah yang diperlukan untuk badan dewasa.
Memastikan sistem rangka sentiasa kuat adalah matlamat untuk menambah kalsium yang mencukupi. Lebih khusus lagi, apabila dibekalkan dengan kalsium yang mencukupi, badan kita akan mengehadkan keadaan seperti osteoporosis, sakit dan mempercepatkan proses pemulihan patah tulang. Selain itu, kalsium juga memainkan peranan penting dalam pembentukan gigi, menyokong penghantaran isyarat saraf dan menyumbang untuk membantu badan bergerak dengan kenyal dan fleksibel. Oleh itu, pada mana-mana umur atau jantina, kalsium amat diperlukan. Selain itu, memahami keperluan kalsium khusus untuk setiap umur dan status kesihatan juga amat penting untuk mengoptimumkan penyerapan kalsium setiap hari.
Menurut nasihat Dr Yen Thuy, keluarga perlu meningkatkan penyerapan kalsium dengan mengutamakan gabungan makanan seperti: udang air tawar (1,120 mg kalsium/100 g), keju (720 mg kalsium/100 g), cendawan telinga kayu (375 mg kalsium/100 g), kuning telur (134 mg kalsium/100 g), kuning telur (134 mg kalsium/100 g). (120 mg kalsium/100 g),... Selain itu, daripada laporan Persatuan Mee Segera Sedunia (WINA), secara purata, rakyat Vietnam memakan 85 pek mi/orang/tahun, bersamaan kira-kira 1 pek setiap 4 hari, Dr Yen Thuy percaya bahawa penambahan kalsium ke dalam mi segera juga merupakan penyelesaian yang berkesan untuk mengimbangi pemakanan dalam hidangan harian.
Turut serta dalam sesi perkongsian itu ialah pelakon Tu Vi, juga seorang ibu hangat yang disayangi dan dijaga oleh ramai ibu. Bersetuju dengan pendapat pakar pemakanan itu, Tu Vi turut berkongsi secara mendalam tentang cabaran perlu mencari jalan mengimbangi penyediaan hidangan lazat dan berkhasiat untuk keluarga dengan kesibukannya. Tu Vi mendedahkan bahawa keluarganya juga suka makan mi, jadi dia sering "memanjakan tabiat makan keluarga dengan memilih mi dengan kalsium tambahan dan kemudian memprosesnya dengan sayur-sayuran dan buah-buahan untuk mengimbangi pemakanan".
Memproses mee segera dengan pelbagai bahan adalah cara yang munasabah untuk menambah kalsium sambil tetap memastikan rasa yang lazat.
Untuk memenuhi taraf hidup yang semakin tinggi, banyak jenama telah menyelidik dan menambah nutrien kepada produk mereka kepada pengguna untuk membawa hidangan yang bukan sahaja lazat tetapi juga seimbang dalam pemakanan, Hao Hao adalah salah satu daripadanya. Mi Hao Hao kini ditambah dengan 333 mg kalsium, menyediakan lebih daripada 1/3 daripada keperluan kalsium harian, menyokong tulang yang kuat. Dengan kualiti yang utuh, Hao Hao telah menambah kalsium dalam kebanyakan produk mi segeranya. Ini dianggap sebagai penyelesaian keseimbangan pemakanan yang berkesan, terutamanya untuk suri rumah. Doktor Yen Thuy berkongsi bahawa apabila memilih mi sebagai hidangan utama, anda harus menggabungkan kesemua 4 kumpulan makanan termasuk kanji, lemak, protein dan sayur-sayuran untuk menjadikan hidangan lebih lazat dan berkhasiat.
Hao Hao telah menambah 333 mg kalsium dalam kebanyakan produk mi segeranya.
Dengan perkongsian yang mudah difahami dan mudah digunakan daripada pakar pemakanan yang berpengalaman, kami berharap hidangan yang lazat, berkhasiat dan mencukupi kalsium akan muncul dengan lebih kerap di meja makan harian berjuta-juta keluarga Vietnam.
Sumber: https://thanhnien.vn/phu-nu-noi-tro-va-cach-bo-sung-canxi-bao-ve-xuong-chac-khoe-cho-gia-dinh-185240628184604027.htm






Komen (0)