Peraturan makan terbalik membantu lelaki itu menurunkan berat badan sebanyak 35 kg.

Di Hanoi, sebelum setiap hidangan, Linh, 37, minum segelas air untuk melapisi perutnya, kemudian makan sayur-sayuran hijau, daging dan ikan, dan akhirnya nasi untuk menurunkan berat badan.

Dengan diet ini, Phan Ha Linh makan lebih banyak pada waktu pagi dan waktu makan tengah hari, dan kurang pada waktu petang. Oleh kerana penunjuk seperti lipid darah, enzim hati dan kolesterol berada pada tahap yang membimbangkan, dia menggabungkan kedua-dua pemakanan terbalik dan puasa berselang-seli untuk menurunkan berat badan dengan lebih cepat.

Linh berketinggian 1.76 m dan mempunyai otot lengan yang terbentuk dengan baik hasil senaman di gim. Dia kerap bersenam dan mengekalkan berat badan 75-80 kg. Walau bagaimanapun, disebabkan sifat pekerjaannya, dia mengabaikan latihannya dan mengambil makanan yang diproses secara tidak terkawal, menyebabkan berat badannya meningkat kepada 110 kg. Daripada memakai pakaian bersaiz XL, berat badannya meningkat empat kali ganda daripada saiz biasa, dan kebanyakan pakaiannya ditempah khas. Linh lebih suka memakai pakaian hitam untuk kelihatan lebih langsing.

Pada mulanya, apabila Linh mengamalkan prinsip pemakanan terbalik, dia tidak dapat mengawal pemakanannya disebabkan oleh sifat pekerjaannya yang memerlukannya bekerja berjam-jam dan minum banyak alkohol dan bir. Oleh kerana dia makan banyak sayur-sayuran, dia tidak berasa kembung atau bergas, walaupun dia telah mengambil banyak makanan kaya protein sebelum ini.

Untuk mengelakkan kebosanan, Linh makan pelbagai jenis buah-buahan dan sayur-sayuran, mengutamakan makanan bermusim. Di pesta minum, dia mengelakkan daging atau hidangan berminyak dan minum secara sederhana. "Apabila anda lapar, makan sayur-sayuran membuatkan anda cepat kenyang, anda tidak mahu makan banyak, dan lebih mudah untuk mengawal pengambilan makanan anda," katanya.

Dia masih mengamalkan diet seimbang, mengehadkan karbohidrat tetapi tidak mengurangkannya sepenuhnya. Daripada tiga hidangan utama, dia makan 5-6 hidangan sehari dan mengelakkan makan berlebihan. Untuk snek, dia makan buah-buahan untuk memastikan dia cepat kenyang dan mencegah keinginan untuk makan. Dia memilih buah-buahan yang rendah kandungan gula seperti timun, bengkuang, limau gedang, buah naga, epal tempatan, pir, oren dan tangerin, sambil mengehadkan mangga dan durian.

Phan Ha Linh sebelum menurunkan berat badan. Foto: Disediakan oleh subjek .

Menurut pakar, salah satu faktor terpenting dalam penurunan berat badan ialah defisit kalori, yang bermaksud jumlah kalori yang diambil mestilah kurang daripada atau sama dengan jumlah kalori yang dibakar. Kalori yang diambil (kalori masuk) dalam sehari termasuk makanan dan minuman. Kalori yang dibakar (kalori keluar) dihasilkan melalui metabolisme, aktiviti biasa (termasuk pernafasan atau tidur), dan senaman.

Air memainkan peranan penting dalam keseluruhan proses ini. Pertama, air langsung tidak mengandungi kalori. Oleh itu, menggantikan minuman lain seperti minuman ringan, jus buah-buahan atau minuman panas dengan air kosong adalah cara yang berkesan untuk mengurangkan pengambilan kalori harian. Menggunakan minuman yang meningkatkan rasa kenyang juga membantu mengurangkan pengambilan makanan harian, sekali gus mengurangkan kalori. Oleh itu, minum banyak air pada awal waktu makan telah membantu pemuda itu menurunkan berat badan dengan berkesan.

Begitu juga, Dr. Nguyen Van Tien dari Institut Pemakanan Kebangsaan menyatakan bahawa diet terbalik adalah cara saintifik untuk menurunkan berat badan dan mendapatkan semula bentuk badan yang langsing, memastikan nutrien yang mencukupi tanpa perlu kelaparan. Mereka yang ingin menurunkan berat badan harus meningkatkan pengambilan makanan tinggi serat dan rendah kalori seperti sayur-sayuran, buah-buahan rendah gula, ikan dan tauhu agar berasa lebih kenyang lebih lama. Tabiat makan sayur-sayuran terlebih dahulu juga bermanfaat untuk sistem pencernaan, membantu badan memetabolismekan dengan lebih mudah. ​​Membahagikan makanan kepada bahagian yang lebih kecil juga merupakan cara untuk menurunkan berat badan, daripada makan lebih sedikit tetapi dalam kuantiti yang lebih besar. Anda harus mengikuti menu yang biasa anda tetapi membuat penyesuaian mengikut keperluan. Di samping itu, mereka yang ingin menurunkan berat badan perlu memastikan jumlah daging, ikan, protein dan karbohidrat yang mencukupi, hanya mengurangkan makanan berkalori tinggi seperti yang tinggi lemak atau gula.

Untuk membantu perjalanan penurunan berat badannya, Linh memutuskan untuk melangkau sarapan pagi dan mengamalkan puasa berselang-seli. Ini adalah rejimen pemakanan dan puasa kitaran yang membolehkan badan mempunyai masa yang mencukupi untuk mencerna makanan sepenuhnya sambil mengehadkan pengambilan kalori dengan ketat. Terdapat dua bentuk puasa berselang-seli: mengehadkan waktu makan pada siang hari (makan selama 6-8 jam dan berpuasa selama baki 16-18 jam) atau berpuasa berterusan selama 16 hingga 24 jam, dua kali seminggu.

Pada minggu pertama, Linh sering berasa lapar, menyebabkan keinginan dan makan yang tidak terkawal. Badannya terasa gelisah dan dia sentiasa berasa tidak selesa. Kebanyakan petang, sebaik sahaja pulang dari kerja dan melihat makanan itu, dia ingin segera melahapnya. Semasa bekerja, dia berasa tidak fokus, letih, dan sentiasa memikirkan makanan. Fikiran, "Mungkin saya patut makan sedikit, rasa sedikit," terus bermain di kepalanya, tetapi melihat tubuhnya yang gemuk, Linh tidak berani mengambil penyepitnya.

Selepas menurunkan berat badan, Linh dengan yakin memakai pakaian berwarna terang, gemar mengambil gambar, dan berasa lebih sihat dan bertenaga. (Foto: Disediakan oleh subjek)

Selain berdiet, Linh menggabungkan senaman dan berbasikal setiap hari untuk membakar lebih banyak kalori. Dalam tempoh dua bulan pertama, berat badannya turun 12 kg, tetapi badannya tidak banyak berubah. Dia mengalami penurunan berat badan yang mendadak dan hilang selera makan. Kadang-kadang, apabila dia keluar minum, dia terpaksa memaksa dirinya untuk muntah kerana dia terpaksa minum terlalu banyak dan makan terlalu banyak protein. Ini adalah peringkat paling sukar dalam perjalanan penurunan berat badannya.

Untuk menambah baik keadaan, dia memilih satu hari seminggu untuk "cheat day", yang bermaksud dia makan apa sahaja yang dia mahu, kemudian kembali kepada kitaran makan dan puasa berselang-seli. Apabila minum kopi, dia lebih suka jus buah tanpa gula untuk mengelakkan kembung perut. Tiga bulan kemudian, dia kehilangan 7 kg lagi.

Pada masa ini, Linh mengekalkan berat badan antara 75 dan 77 kg. Selepas menurunkan berat badan, Linh berkongsi pengalamannya dengan orang lain, dengan menyatakan bahawa 70 hingga 80% kejayaannya adalah disebabkan oleh diet. Walau bagaimanapun, beliau berkata penurunan berat badan adalah satu perjalanan, tanpa formula rahsia dan tiada kaedah universal.

"Hanya apabila anda menyedari bahawa penurunan berat badan adalah baik untuk kesihatan anda dan tidak lagi berasa terkekang apabila tiba masanya untuk makan, barulah anda berjaya dan selamat menurunkan berat badan," kata Linh.

Minh An

Pautan sumber: https://vnexpress.net/quy-tac-an-nguoc-giup-chang-trai-giam-35-kg-4618710.html