Penternakan ketam kreatif, meningkatkan nilai komersial

Dr. Nguyen Viet Bac menghidupkan minatnya terhadap ketam Ca Mau
Ketam Ca Mau pada platform e-dagang
Anugerah OCOP 5 bintang untuk udang dan ketam Ca Mau
Membawa ketam Ca Mau ke peringkat seterusnya – Meletakkan jenama nasional

Komune Tan Hung mempunyai 7,684 hektar akuakultur, di mana kawasan penternakan ketam ialah 4,303 hektar.

Daripada jumlah keseluruhan 7,684 hektar akuakultur di komune, kawasan untuk penternakan ketam campuran telah menyumbang lebih daripada 4,300 hektar. Ini adalah kelebihan yang hebat untuk petani tempatan untuk menggalakkan kreativiti dan mempelbagaikan kaedah penternakan, untuk meningkatkan produktiviti dan kualiti ketam komersial .

Encik Ngo Hong Men, dusun Cai Gieng, memilih ketam kulit lembut dan ketam kijang lemah untuk dilepaskan ke dalam kolam tanah untuk diternak, digabungkan dengan memberi mereka makan dengan kepala ikan keli (untuk menjimatkan kos).

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, banyak isi rumah di Tan Hung telah mencuba secara berterusan dan fleksibel dalam kaedah penternakan ketam. Sebagai tambahan kepada model tradisional, orang ramai telah menggunakan kaedah baharu: menternak ketam dalam kotak plastik dengan sistem penapisan air beredar, mesra alam; menternak di kolam tanah untuk mengambil kesempatan daripada ketam kulit lembut, ketam dengan roe lemah; menternak ketam dalam dua peringkat digabungkan dengan memberinya makan dengan ikan keli, siput, kerang, dll. Terima kasih kepada itu, produktiviti dan kecekapan telah dipertingkatkan dengan ketara, sambil mempelbagaikan bekalan ketam berkualiti ke pasaran .

Sebagai tambahan kepada pendapatan dari 20 meter persegi kira-kira 150 juta VND/tahun, En. Men telah mengubahsuai 2 kolam tanah (kira-kira 400 m2/kolam), menutupnya dengan pukat, menangkap ketam kecil di luar kolam untuk menternak, dituai setiap setengah bulan sekali, membawa pendapatan tambahan sebanyak 10 juta VND/bulan.

Encik Tran Ru Dol, dusun Bao Vung, menternak ketam dalam 2 peringkat dalam kolam udang, digabungkan dengan memberi mereka makan ikan keli, kupang... untuk meningkatkan produktiviti dan kecekapan.

Berdasarkan keputusan sebenar, pihak berkuasa komune Tan Hung menggalakkan petani untuk meniru model inovatif ini, kedua-dua meningkatkan pendapatan dan melindungi persekitaran ekologi. Ini juga merupakan langkah persediaan penting untuk menyertai lokaliti lain di wilayah itu dalam mewujudkan sumber ketam komersial untuk menyajikan Festival Ketam Ca Mau Ke-2 yang akan datang, acara untuk mempromosi dan mengesahkan kedudukan "Ketam Ca Mau" di hati pengunjung di seluruh negara.

Pemimpin komune Nguyen Viet Khai melawat model menternak ketam dalam kotak plastik melalui sistem penapisan air beredar, mesra alam, rumah Encik Do Huy Man, dusun Cai Gieng.