Selepas kejadian keracunan di Nha Trang, ibu bapa 'kecewa' kerana peniaga jalanan masih mengelilingi sekolah.

Penjual kaki lima meminta pelajar Sekolah Menengah Thai Nguyen (Bandar Nha Trang) sejurus selepas sekolah - Foto: MINH CHIEN

Dalam tempoh kurang sebulan, wilayah Khanh Hoa mempunyai tiga kes disyaki keracunan makanan, menyebabkan berpuluh-puluh pelajar dimasukkan ke hospital, termasuk dua di Bandar Nha Trang dan satu di Bandar To Hap (Daerah Khanh Son). Keadaan peniaga jalanan yang masih banyak di hadapan pintu pagar sekolah menyebabkan ibu bapa berasa sangat risau.

Risau tapi tak tahu nak buat apa

Menurut pemerhatian pemberita pada 8 dan 9 April lalu, jumlah kenderaan dan peniaga jalanan di hadapan dan sekitar sekolah di Bandaraya Nha Trang masih banyak.

Sebagai contoh, di hadapan Sekolah Menengah Tran Quoc Toan, orang menjual bebola ikan goreng, aiskrim.. letak kenderaan mereka berdekatan dengan pintu pagar sekolah untuk menjual barangan mereka tanpa diingatkan sesiapa. Sementara itu, di Sekolah Menengah Cao Thang, pelajar bebas membeli makanan dari kedai berhampiran dan membawanya ke sekolah...

Encik Nguyen Van Hung, yang anaknya belajar di Sekolah Menengah Tran Quoc Toan, berkata beliau amat bimbang kerana tidak mengetahui kualiti makanan yang dijual di hadapan pintu pagar sekolah.

Kedai-kedai makanan ringan di hadapan pintu pagar sekolah sering menarik ramai pelajar - Foto: MINH CHIEN

"Kes keracunan yang melibatkan ramai pelajar baru-baru ini membuatkan saya sangat risau. Kadang-kadang saya terlalu sibuk hingga memaksa anak-anak saya makan di pintu pagar sekolah. Saya harap pihak sekolah akan membuka kantin supaya anak-anak dapat makan makanan yang lebih selamat," kata Encik Hung.

Cik Le Minh Nguyet, pelajar darjah 8 di Sekolah Menengah Trung Vuong, berkongsi: "Saya sering memberinya wang untuk membeli makanan ringan. Dia sangat suka makan benda-benda seperti batang pedas, teh susu... selepas makan, dia selalunya tidak mahu makan nasi. Walaupun saya tidak begitu selesa dengannya, tetapi dia suka jadi saya terpaksa memanjakannya."

Tangan yang lebih kuat dalam mengendalikan peniaga jalanan

Encik Vo Hong Van - Ketua Jabatan Keselamatan Makanan Khanh Hoa - berkata bahawa peniaga jalanan selalunya tidak menjual di lokasi tetap tetapi bergerak. Mereka tidak diberikan sijil keselamatan makanan dan tertakluk kepada kekangan dan pemeriksaan daripada pihak berkuasa.

"Pihak tempatan harus mengkaji semula peniaga jalanan, meningkatkan latihan dan komunikasi terus dengan kumpulan penjual ini, atau menjemput ketua kumpulan kediaman untuk berkomunikasi dengan mereka. Jika semua isi rumah memproses makanan menyimpan sampel dan menjalankan pengesahan tiga langkah, lebih mudah untuk mengesan input. Komune dan wad harus lebih ketat dalam memeriksa dan mengendalikan peniaga jalanan," kata Encik Van.

Snek berwarna-warni dan murah yang mengejutkan membuatkan ramai ibu bapa bimbang tentang kualitinya - Foto: TUYET BANG

Pada mesyuarat Jawatankuasa Pemandu Antara Sektoral Bandar Nha Trang mengenai Kebersihan dan Keselamatan Makanan pada 8 April, Cik Pham Thi Chau Anh - Timbalan Ketua Jabatan Pendidikan dan Latihan Bandar Nha Trang - berkata bahawa peniaga jalanan pagi untuk pelajar sering menyediakan makanan dari malam sebelumnya; makanan tidak dipelihara dengan baik, dan pemprosesan dan input makanan dengan mudah boleh menyebabkan keracunan.

Menurut Cik Anh, penyelarasan pemeriksaan dan pengurusan negeri prasekolah bukan awam dan kumpulan penjagaan kanak-kanak bebas swasta yang diuruskan oleh Jawatankuasa Rakyat di peringkat komune tidak dijalankan secara berkala. Kemudahan ini mempunyai bilangan pelajar yang kecil, jadi kontrak dengan pembekal makanan tidak ketat.

Jabatan Pendidikan dan Latihan Bandar Nha Trang akan mengesyorkan Jawatankuasa Rakyat Bandar untuk mengarahkan komune dan wad untuk mengurus pendidikan prasekolah bukan awam dengan lebih baik. Bagi sekolah rendah, ia akan mencadangkan untuk menambah kursus latihan. Bagi sekolah menengah, jabatan sedang menyemak dokumen berkaitan untuk mempertimbangkan penganjuran kantin di sekolah.

Ibu bapa tidak sepatutnya memberikan wang saku kepada anak-anak.

Cik Vo Thi Huong Trang - pengetua Sekolah Rendah Vinh Nguyen 3 - berkata bahawa pihak sekolah sentiasa mengingatkan pelajar supaya tidak makan kek dan makanan ringan yang tidak diketahui asal usulnya, tetapi ramai ibu bapa masih memanjakan kegemaran anak-anak mereka, singgah ke kedai berhampiran sekolah untuk membeli makanan untuk dibawa ke kelas.

"Ibu bapa harus mengubah cara mereka memberi makan kepada anak-anak mereka, seperti membiarkan mereka makan di rumah atau memilih restoran ternama. Ibu bapa tidak seharusnya memberi anak mereka wang untuk membeli makanan ringan, sebaliknya membeli gula-gula berlabel di kedai dan pasar raya supaya anak-anak boleh makan pada waktu rehat," kata Cik Trang.

Sumber: https://tuoitre.vn/sau-cac-vu-ngo-doc-o-nha-trang-phu-huynh-len-ruot-vi-hang-rong-van-bua-vay-truong-hoc-20240409192447985.htm