Pasaran yang sibuk melayani hari ke-15 bulan lunar pertama

Tahun ini, Bulan Penuh Januari jatuh pada hari Rabu (12 Februari, atau 15 Januari, mengikut kalendar suria), begitu banyak keluarga menyambut Bulan Penuh Januari pada hari Ahad (12, mengikut kalendar lunar). Secara amnya, pasaran barangan yang melayani Bulan Purnama Januari juga sangat rancak dengan pelbagai jenis makanan, buah-buahan, dan sayur-sayuran yang tidak mengalami kenaikan harga, malah sayur-sayuran adalah sangat murah.

Bersiar-siar di pasar tradisional di Hanoi seperti: pasar Hom Duc Vien, pasar Hang Be, pasar Nguyen Cong Tru, pasar Thanh Cong, pasar Kim Lien, pasar Xuan La, 8 Mac, Trai Gang..., bahan makanan segar, makanan laut, daging, ayam, sayur-sayuran, buah-buahan... barang banyak, harga tidak naik, malah ada yang turun terutama sayur-sayuran.

Secara khusus, harga sayur-sayuran hijau pada hari raya Tet seperti: timun dari 13,000 - 15,000 VND/kg, kini hanya 10,000 - 12,000 VND/kg, salad 15,000 - 20,000 VND/kg, kini hanya 12,000 VND/kg, kini hanya 12,000 - bb 10,000 - 15,000 VND/kg, kini hanya 8,000 - 10,000 VND/kg, tomato 15,000 - 18,000 VND, kini 10,000 - 12,000 VND/kg, kohlrabi 4,000 - 5,000 VND/2,000 sekarang 3,000 VND/akar, lobak merah 2,000 - 3,000 VND/akar, kini hanya 2,000 VND/akar, brokoli hijau 5,000 - 10,000 VND/keping; kini 5,000 - 7,000 VND/keping, kembang kol putih 10,000 - 15,000 VND/keping, 7,000 - 10,000 VND/keping, kentang 12,000 - 15,000 VND/kg, kini hanya 9,000 - 12,0kg... ketumbar, perilla, balm Vietnam... juga hanya 1,000 - 2,000 VND/tandan.

Menjelaskan mengapa harga sayur-sayuran hijau kekal stabil selepas Tet, Cik Ha Thi Nu, seorang penjual di pasar 8 Mac, berkata: Disebabkan cuaca yang menggalakkan, sayur-sayuran hijau tumbuh dengan baik, dan dengan bekalan yang banyak, harga sayur-sayuran hijau tidak meningkat, terutamanya rempah ratus, yang juga sangat murah.

Bukan sahaja harga sayur hijau stabil, malah harga makanan segar dan daging ayam juga tidak dinaikkan berbanding hari biasa. Secara khusus, harga ayam jantan untuk persembahan kemenyan adalah dari 120,000 - 140,000 VND/kg, daging lembu dari 250,000 - 300,000 VND/kg, daging babi dari 110,000 - 130,000 VND/kg, udang dari 250,000 - 300,000 VND/kg, daging babi dari 110,000 - 130,000 VND/kg, udang dari 250,000,0 - sotong dari 250,000 - 350,000 VND/kg, karp rumput dari 60,000 - 90,000 VND/kg, karp dari 60,000 - 70,000 VND/kg...

Sebelum Tet, buah-buahan segar meningkat secara mendadak, khususnya harga buah naga daripada 70,000 - 80,000 VND/kg, kini hanya 45,000 - 55,000 VND/kg, pisang hijau meningkat kepada 120,000 - 180,000 VND/tandan, genap 350 tandan buah sehingga 350,000 genap. VND/tandan, kini hanya 50,000 - 70,000 VND/tandan, epal kastard 160,000 - 180,000 VND/kg, kini hanya 90,000 - 120,000 VND/kg, tembikai 65,000 - VND5,000 sahaja 60,000 VND/kg, tembikai 25,000 - 25,000 VND/tandan, 35,000 VND/kg, kini hanya 15,000 - 20,000 VND/kg, oren mandarin 75,000 - 80,000 VND/kg, sekarang hanya 15,000 - 20,000 VND/kg, oren mandarin 75,000 - 80,000 VND/kg, sekarang hanya 70,000 VND/kg, Chile sekarang ceri meningkat kepada 250,000 - 450,000 VND/kg, kini hanya 160,000 - 180,000 VND/kg, tangerine Saigon daripada 55,000 - 60,000 VND/kg, kini hanya 45,000 - 55,000 sahaja.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, daripada pergi ke pasar untuk membeli makanan untuk memasak dulang persembahan Bulan Purnama pada bulan Januari, ramai keluarga telah beralih kepada memesan makanan di "pasaran dalam talian" (membeli dan menjual dalam talian) untuk menyembah nenek moyang mereka. Oleh itu, di Facebook pasaran dalam talian, Zalo... terdapat banyak perniagaan makanan yang menawarkan tawaran makanan masin dan vegetarian, dengan harga yang sangat mewah dan menu yang pelbagai bergantung kepada bajet pengguna.

Menurut Cik Pham Thi Huong, pemilik restoran vegetarian di Jalan Son Tay, Daerah Ba Dinh (Hanoi), sejak 7 Februari 2025 (hari ke-10 Tahun Baru Imlek), beliau telah menerima banyak tempahan untuk hari ke-15 pada bulan lunar pertama, harga unit setiap dulang juga berbeza-beza dengan banyak harga berbeza dari 10000000000, VND/dulang bergantung pada tempahan pelanggan.

Selain perkhidmatan tempahan pakej, restoran vegetarian juga menawarkan hidangan individu mengikut permintaan pelanggan, jadi ia juga sangat memudahkan pengguna untuk memilih - kongsi Cik Pham Thi Huong.

Bukan sahaja perkhidmatan tempahan makanan vegetarian tetapi juga perkhidmatan tempahan makanan untuk Perayaan Bulan Purnama pada Januari tahun ini sangat kaya dan pelbagai, daripada memesan pakej penuh hidangan tradisional kepada hidangan individu atas permintaan. Harga dulang Pesta Bulan Purnama pada bulan Januari berjulat dari 800,000 VND hingga 2 juta VND/dulang. Pelanggan hanya perlu menelefon untuk menempah atau menghantar mesej melalui saluran dalam talian, unit tempahan makanan akan menghantar kakitangan untuk menghantar hidangan ke depan pintu rumah mereka.

Sebagai seseorang yang telah membuat tempahan untuk Perayaan Bulan Purnama Januari dalam talian selama bertahun-tahun, Cik Bui Hang Trang, di Jalan Hue , Daerah Hoan Kiem (Hanoi) berkata bahawa disebabkan Perayaan Bulan Purnama pada bulan Januari tahun ini jatuh pada hari Rabu, keluarganya memutuskan untuk memesan tawaran dan bukannya memasaknya sendiri seperti setiap tahun. Dia mendapati kelebihan perkhidmatan tawaran dalam talian adalah mudah, lengkap dan sesuai untuk keluarga yang sibuk atau mereka yang belum mahir membuat tawaran. Selain itu, harga setiap tawaran juga berpatutan, bergantung pada pilihan dan bajet pengguna, mereka boleh memesan tawaran dari 800,000 - 2,000,000 VND/dulang.

Sumber: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/soi-dong-thi-truong-phuc-vu-ngay-ram-thang-gieng/20250211080547267