Yogurt: 8 faedah luar biasa, adakah ia baik untuk dimakan setiap hari?

Dalam trend moden mengambil berat tentang pemakanan dan kesihatan, yogurt adalah salah satu makanan ditapai yang sangat dihargai yang kaya dengan probiotik. Dengan banyak manfaat yang berkaitan dengan penghadaman, imuniti, kardiovaskular...

Doktor Pakar 1 Nguyen Thu Ha (sistem farmasi Long Chau) berkata bahawa makan yogurt membantu menyokong penghadaman, menguatkan sistem imun, dan baik untuk tulang dan sendi berkat probiotik, kalsium, dan vitamin D. Selain itu, yogurt juga membantu mengawal berat badan, mencantikkan kulit, mengurangkan kolesterol, dan meningkatkan kesihatan kardiovaskular jika digunakan dengan betul dan sesuai.

Sokongan penghadaman yang berkesan

Yogurt mempunyai keupayaan untuk memperbaiki sistem pencernaan berkat kandungan probiotik yang kaya. Bakteria berfaedah seperti lactobacillus dan bifidobacterium dalam yogurt membantu mengimbangi mikroflora usus, mengurangkan sembelit, kembung perut dan senak. Bakteria berfaedah ini juga menyokong proses penghadaman, membantu tubuh menyerap nutrien dengan lebih baik.

Yogurt mempunyai keupayaan untuk memperbaiki sistem pencernaan berkat kandungan probiotik yang kaya.

Ilustrasi: AI

Menambah sumber protein berkualiti tinggi

Yogurt membekalkan protein berkualiti tinggi, yang memainkan peranan penting dalam mengekalkan dan mengembangkan otot. Protein dalam yogurt menyokong proses pemulihan badan selepas bersenam, meningkatkan metabolisme, membantu anda berasa kenyang lebih lama, mengurangkan keinginan dan membantu badan mengekalkan tenaga yang stabil. Selain itu, protein juga menyumbang kepada membina tisu dan enzim yang diperlukan untuk banyak fungsi badan, menjadikan yogurt sebagai makanan yang ideal untuk orang dewasa dan kanak-kanak.

Menguatkan sistem imun

Probiotik dalam yogurt bukan sahaja baik untuk usus tetapi juga merangsang sistem imun, membantu badan melawan patogen seperti bakteria dan virus. Probiotik dalam yogurt juga mempunyai keupayaan untuk mengurangkan keradangan, meningkatkan pengeluaran antibodi dan membantu sel imun berfungsi dengan lebih berkesan.

Membekalkan kalsium dan mineral

Yogurt adalah sumber kalsium yang kaya, mineral penting untuk tulang dan gigi yang kuat. Kalsium dan mineral seperti fosforus dan kalium dalam yogurt membantu mencegah osteoporosis, terutamanya pada wanita menopause dan kanak-kanak yang sedang membesar. Hidangan yogurt setiap hari boleh memenuhi sebahagian keperluan kalsium badan, menyumbang kepada mengekalkan tulang yang sihat dan mengurangkan risiko patah tulang.

Melindungi kesihatan kardiovaskular

Dr Thu Ha berkata, yogurt bukan sahaja baik untuk penghadaman tetapi juga bermanfaat untuk sistem kardiovaskular. Kajian telah menunjukkan bahawa makan yogurt boleh membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan tahap kolesterol darah. Probiotik dalam yogurt membantu mengurangkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), seterusnya mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular seperti aterosklerosis. Selain itu, mineral seperti kalium dalam yogurt juga membantu mengawal tekanan darah, menghasilkan jantung yang lebih sihat.

Yogurt boleh digabungkan dengan buah-buahan, kacang, dan oat untuk meningkatkan rasa dan nilai pemakanan.

Foto: AI

Kawalan berat badan

Terima kasih kepada kandungan protein yang tinggi dan keupayaan untuk mencipta rasa kenyang untuk masa yang lama, yogurt membantu mengurangkan keinginan untuk makanan ringan, dengan itu menyokong mengekalkan berat badan yang ideal. Yogurt rendah lemak atau tanpa gula adalah pilihan yang bagus untuk mereka yang mengikuti diet atau ingin mengawal pengambilan kalori mereka. Selain itu, probiotik dalam yogurt juga meningkatkan metabolisme, membantu badan membakar tenaga dengan lebih berkesan.

Mencegah osteoporosis pada warga emas

Yogurt membekalkan kalsium dan vitamin D, dua nutrien penting dalam mengekalkan ketumpatan tulang dan mencegah osteoporosis. Osteoporosis adalah masalah biasa pada orang dewasa yang lebih tua, terutamanya wanita, dan boleh menyebabkan risiko patah tulang yang tinggi. Menambah yogurt pada diet harian anda ialah cara mudah untuk melindungi kesihatan tulang, membantu orang dewasa yang lebih tua kekal fleksibel dan sihat.

Memperbaiki kulit

Yogurt bukan sahaja baik untuk kesihatan dalaman tetapi juga untuk kecantikan luaran. Probiotik dalam yogurt membantu mengimbangi mikroflora, mengurangkan keradangan dan membantu memperbaiki keadaan kulit seperti jerawat atau kulit kering. Selain memakan yogurt, ada juga yang menggunakan yogurt biasa sebagai masker muka untuk meningkatkan kelembapan dan menghaluskan kulit. Walau bagaimanapun, untuk hasil terbaik, anda harus memilih yogurt tanpa gula dan menggunakannya dengan kerap.

Bolehkah makan yogurt setiap hari?

Untuk memaksimumkan manfaat yogurt, anda harus mengekalkan tabiat memakannya setiap hari, dengan jumlah kira-kira 1 - 2 kotak (250 - 500 g). Kekerapan ini memastikan penyediaan probiotik yang mencukupi dan nutrien yang diperlukan tanpa membebankan sistem pencernaan. Adalah penting untuk memilih jenis yogurt yang sesuai dengan keperluan dan keadaan fizikal anda untuk mencapai hasil yang terbaik.

Menurut Dr Thu Ha, walaupun yogurt mempunyai banyak manfaat, makan terlalu banyak boleh menyebabkan beberapa masalah. Penggunaan berlebihan yogurt, terutamanya jenis yang mempunyai kandungan gula yang tinggi, boleh menyebabkan kembung perut, cirit-birit atau peningkatan gula dalam darah. Utamakan yogurt tanpa gula atau rendah gula, anda boleh memilih yogurt Yunani untuk menambah lebih banyak protein. Yogurt boleh digabungkan dengan buah-buahan, kacang, dan oat untuk meningkatkan rasa dan nilai pemakanan.

Jika anda mempunyai masalah penghadaman atau penyakit kronik, dapatkan nasihat doktor anda untuk menyesuaikan jumlah yogurt dengan sewajarnya.

Sumber: https://thanhnien.vn/sua-chua-8-loi-ich-tuyet-voi-an-moi-ngay-co-tot-185250702121730996.htm