Cik Chelsea Rae Bourgeois, pakar pemakanan yang bekerja di AS, berkata kiwi boleh menyokong penurunan berat badan, mengawal gula dalam darah, meningkatkan kesihatan imun, penghadaman, jantung dan mata, menurut laman web kesihatan Health .
Kiwi boleh membantu penurunan berat badan, mengawal paras gula dalam darah
Menyokong penghadaman
Kiwi mengandungi kedua-dua serat larut dan tidak larut, yang menyokong sistem pencernaan. Khususnya, serat larut membantu mengekalkan mikrobiom usus yang sihat. Serat tidak larut membantu mengekalkan pergerakan usus yang teratur.
Menurut kajian, kiwi juga mempunyai kesan positif terhadap keadaan seperti diabetes, sindrom usus besar (IBS), penyakit kardiovaskular, dan kemurungan.
Membekalkan vitamin C
Kiwi mengandungi vitamin C, yang membantu menyokong sistem imun dan melindungi tubuh daripada kerosakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.
Satu kiwi membekalkan 64 miligram vitamin C, iaitu 71 peratus daripada pengambilan harian yang disyorkan untuk lelaki dan 85 peratus untuk wanita.
Sokong kesihatan jantung
Bersama-sama dengan senaman yang kerap, diet seimbang yang termasuk kiwi membantu mengekalkan tekanan darah yang sihat.
Kajian juga menunjukkan bahawa pengambilan harian kiwi mengurangkan jumlah kolesterol dan trigliserida.
Pengurusan berat badan
Kiwi rendah kalori dan tinggi serat, yang membantu mengurangkan keinginan dan membuatkan anda berasa kenyang lebih lama. Satu kiwi membekalkan kira-kira 42 kalori dan 2 gram serat.
Diet yang seimbang untuk penurunan berat badan harus termasuk buah-buahan, sayur-sayuran, protein tanpa lemak, bijirin penuh dan lemak. Oleh itu, mereka yang sedang menurunkan berat badan juga harus mengambil kiwi secara sederhana, mengikut keperluan pemakanan mereka sendiri.
Memperbaiki penglihatan
Karotenoid lutein dan zeaxanthin dalam kiwi akan mengurangkan pengoksidaan pada mata dan risiko katarak.
Sementara itu, vitamin C dalam kiwi akan membantu mengurangkan keradangan dan risiko degenerasi makula.
Mempunyai indeks glisemik yang rendah
Kiwi mempunyai kandungan air yang tinggi dan mempunyai indeks glisemik yang rendah. Kiwi hijau mempunyai indeks glisemik kira-kira 39 dan kiwi emas mempunyai indeks glisemik kira-kira 48.1.
Walau bagaimanapun, sesetengah orang mungkin alah kepada kiwi. Alergen utama dalam kiwi ialah actinidin. Gejala alahan yang biasa termasuk sakit perut, muntah, berdehit, kesukaran menelan makanan, gatal-gatal di tekak, mulut, dan bengkak muka.
Pautan sumber
Komen (0)