Bahagian pasaran makanan laut Vietnam dalam jumlah import Jepun berkurangan

Menurut Agensi Kastam Jepun, pada 2023, import makanan laut negara akan mencecah 1.86 juta tan, bernilai 1,869 bilion yen (bersamaan dengan 12.5 bilion USD), susut 4.8% dalam volum dan 5.2% dalam nilai berbanding 2022.

Masih terdapat banyak ruang untuk eksport udang Vietnam ke pasaran Jepun.

Pada 2023, import kebanyakan produk makanan laut ke Jepun akan berkurangan berbanding 2022, kecuali import ketam, salmon dan belut, yang akan meningkat dalam jumlah.

Daripada jumlah itu, tuna merupakan produk makanan laut Jepun yang paling banyak diimport pada tahun 2023, mencecah 596.3 ribu tan, bernilai 612.5 juta USD (bersamaan dengan 4.1 bilion USD), turun 4.8% dalam volum dan 3.6% dalam nilai berbanding 2022. Purata harga import tuna Jepun pada 202.5.1, naik 6.3 kg berbanding USD 2029. 2022.

Udang adalah produk yang Jepun akan menyaksikan penurunan paling ketara dalam import pada 2023, turun 9.4% dalam volum kepada 212,400 tan. Purata harga import udang ke Jepun pada 2023 ialah 9.6 USD/kg, turun 1.4% berbanding 2022.

Juga menurut data Agensi Kastam Jepun, pada 2023, import makanan laut Jepun akan menurun di kebanyakan pasaran berbanding 2022, kecuali Amerika Syarikat, Indonesia dan Korea Selatan.

Walaupun Vietnam mengekalkan kedudukannya sebagai pembekal makanan laut ketiga terbesar ke Jepun, ia adalah pasaran dengan penurunan jumlah kedua terbesar selepas Rusia, turun 13.2% berbanding 2022, mencecah 132 ribu tan.

Bahagian pasaran makanan laut Vietnam dalam jumlah import Jepun akan berkurangan daripada 7.8% pada 2022 kepada 7.1% pada 2023.

Menurut Jabatan Import-Eksport, pada 2023, eksport udang Vietnam ke Jepun menghadapi kesukaran apabila permintaan pasaran menurun, mencecah 56.96 ribu tan, bernilai 513.2 juta USD, turun 16.7% dalam volum dan 22.7% dalam nilai berbanding 2022. Walau bagaimanapun, Vietnam mencatatkan pemulihan eksport udang pada Disember. 2023.

Di pasaran ini, udang Vietnam masih mengekalkan daya saingnya. Pengguna Jepun memerlukan produk yang lazat, cantik dan diproses dengan teliti, manakala tahap pemprosesan dan kapasiti Vietnam boleh memenuhi sepenuhnya keperluan tersebut dengan produk udang yang diproses seperti: udang roti, udang renggang, udang goreng, udang sushi... Oleh itu, masih terdapat banyak ruang untuk eksport udang Vietnam ke pasaran Jepun.

Sumber