Maklumat baharu kes 72 pekerja dimasukkan ke hospital selepas makan tengah hari

Pada pagi 4 Jun, Ketua Jabatan Keselamatan dan Kebersihan Makanan Nghe An , Pham Ngoc Quy, memaklumkan bahawa hasil sampel yang dikumpul oleh pihak berkuasa di dapur MLB Tenergy Company Limited (daerah Yen Thanh, wilayah Nghe An) kini tersedia, disyaki menjadi punca keracunan makanan yang menyebabkan 72 pekerja terpaksa dimasukkan ke hospital akibat sakit perut, sakit kepala, sakit kepala.... sampel, melalui analisis, menunjukkan bahawa hidangan ikan bawal perak yang digoreng mempunyai kandungan Histamin yang agak tinggi, iaitu 739mg/kg.

Sampel yang dikumpul semasa makan tengah hari di kilang menunjukkan sampel bawal perak mempunyai kandungan Histamin yang agak tinggi, iaitu 739mg/kg.

"Keputusan ujian sampel ikan bawal perak goreng menunjukkan kandungan Histamin adalah 739mg/kg. Bagaimanapun, buat masa ini tiada peraturan khusus mengenai kandungan Histamin dalam makanan. Kami meminta pendapat daripada dua hospital yang merawat 72 pekerja itu untuk menentukan punca kejadian. Jabatan akan meminta pendapat daripada Jabatan Keselamatan Makanan dan kemudian mengumumkan, En P. P. P. P. P. P. P. P. .........................?........?

Mengenai kesihatan 72 pekerja yang terpaksa dirawat di hospital, keadaan kesihatan kini stabil. Para pekerja telah kembali bekerja seperti biasa di syarikat tersebut.

Sebelum ini, seperti yang dilaporkan oleh Akhbar Kinh te & Do thi, pada 28 Mei, di dapur kolektif MLB Tenergy Company Limited (Yen Thanh, wilayah Nghe An), hidangan telah dianjurkan untuk pekerja dengan jumlah 1,416 orang dibahagikan kepada 2 syif: syif 1 pada jam 11:00 dengan 650 orang dan syif 2 pada hampir 12:00. Hidangannya termasuk nasi, ikan bawal goreng perak, telur rebus, labu tumis taugeh, sup labu dengan daging dan mangga (pencuci mulut).

Pada 13:00 hari yang sama, kes pertama muncul dengan gejala muka merah, degupan jantung yang cepat, sakit kepala, tekanan darah tinggi, loya. Sejak itu sehingga 17:00 hari yang sama, terdapat 71 lagi kes dengan simptom seperti sakit perut, loya, muntah, sakit kepala, beberapa kes telah bertaburan ruam merah.

Pesakit telah dipindahkan ke Hospital Besar Bao Son dan Hospital Besar Daerah Yen Thanh untuk rawatan kecemasan. Pesakit telah didiagnosis dengan keracunan makanan dan dirawat dengan larutan rehidrasi oral (ORS), cecair intravena, elektrolit, dan pemantauan.

Sumber: https://kinhtedothi.vn/nghe-an-thong-tin-moi-vu-72-cong-nhan-nhap-vien-sau-bua-an-trua.html