Menanam durian mini di atas bukit landai

Encik Ngo Thanh Phong memperkenalkan taman durian mini di dusun Doi Riu, komune Hang Gon, bandar Long Khanh. Foto: B.Nguyen

Antaranya, model unik penanaman durian mini En. Ngo Thanh Phong telah memenangi hadiah pertama untuk model taman wilayah selama bertahun-tahun berturut-turut dengan penyelesaian mengawal ketinggian pokok durian, membantu mengehadkan pokok daripada tumbang akibat bencana alam, dan hasil serta kualiti durian jauh lebih tinggi daripada kaedah tradisional.

Tumbuhan kecil untuk faedah besar

Satu hektar durian berusia 8 tahun keluarga Encik Ngo Thanh Phong telah menanam kira-kira 270 pokok durian, kira-kira 130 lebih banyak daripada taman durian tradisional. Untuk menumbuhkan kepadatan pokok yang tinggi, En. Phong mengawal pokok matang hanya kira-kira 3.5m tinggi, dengan diameter kanopi hanya 3.5m lebar.

Encik Phong membandingkan: "Jika pokok itu dibiarkan tumbuh secara semula jadi, dalam tempoh 8 tahun, pokok durian akan melebihi 10m tinggi, dengan kanopi selebar 5-6m. Tetapi di taman durian mini ini, apabila pokok itu tinggi kira-kira 1m, saya memotong bahagian atasnya supaya pokok itu akan tumbuh banyak dahan sampingan. Apabila pokok itu matang sehingga lebih kurang 3.5m, saya akan memotong dahannya sehingga tidak menjadi tinggi, jadi saya memotong dahannya sehingga 3.5m. lebih tinggi dan kanopi tidak akan bertambah lebar.”

Encik Phong mengimbau kembali bahawa pada masa lalu, tanah terpencil di dusun Doi Riu mengalami banyak kesukaran kerana keadaan muka bumi yang curam dan penduduk yang jarang menyebabkan kebanyakan petani tidak berani melabur secara berani untuk menukar pengeluaran terutamanya melabur dalam penanaman pokok buah-buahan yang memerlukan kos yang tinggi. Encik Phong ialah petani perintis di kawasan itu untuk menukar kepada penanaman durian.

Semasa mudanya, dia meminati pokok durian, kerana ini merupakan varieti istimewa yang antara unggul dari segi kecekapan ekonomi . Semasa proses penanaman, beliau memerhati dan melihat ada pokok durian yang patah gasing, pokoknya lebih pendek tetapi subur, produktiviti tinggi, dan kualiti buah lebih baik. Berpeluang melawat dan mengkaji model pengeluaran durian di Thailand, beliau mengetahui lebih lanjut mengenai model penanaman durian mini itu. Dia kembali bereksperimen memotong gasing durian untuk mengawal ketinggian pokok durian di kebunnya, dan melihat model itu berkesan, 8 tahun lalu, dia memutuskan untuk melabur 1 hektar penanaman durian mengikut model pokok mini.

Encik Phong berkata: "Pokok durian sangat menguntungkan, jadi saya sangat berhati-hati semasa membuat perubahan dalam proses penjagaan dan mengaplikasikan teknik baru. Khususnya, saya memilih model tanaman durian mini kerana sebab utama pokok-pokok itu ditanam di atas bukit yang curam, pokok yang tinggi mudah tumbang. Oleh itu, saya menggali lubang yang dalam untuk mencipta tanah rata supaya setiap pokok durian dapat mencengkam dengan kuat."

Model penanaman durian mini ini juga membawa banyak faedah seperti: pokok berbuah selepas 2 tahun dan tahun ke-3 mempunyai hasil yang tinggi. Pokoknya pendek jadi mudah untuk penanam menjaga, mengurus perosak dan penyakit, mengurangkan kos buruh dan pelaburan untuk baja dan racun. Semasa proses pembuahan durian, beliau memilih dengan teliti, hanya menyimpan kira-kira 60 buah/pokok untuk mendapatkan kadar buah yang menepati piawaian eksport. Mengira purata berat hanya 3.5-4kg/buah, setiap pokok durian pada masa ini mengeluarkan 1.5-2 kuintal/pokok, 1 hektar durian, dia menuai kira-kira 40 tan buah, hampir dua kali ganda daripada kebun durian tradisional.

Menurut Encik NGO THANH PHONG, apabila model penanaman durian mini membawa kecekapan ekonomi yang tinggi, beliau sanggup membimbing teknik ini kepada ramai petani lain. Model ini bukan sahaja berkembang dengan baik di tanah rata, tetapi juga sangat sesuai untuk replikasi di tanah berbukit, berbatu, berangin...

Sokong petani dalam mengaplikasikan teknik baharu

Bukan sahaja model pengeluaran pertanian sangat cekap dari segi ekonomi, Encik Phong juga merupakan perintis tempatan dalam menukar pengeluaran ke arah organik.

Menurut Encik Phong: "Pertanian organik membantu tanah menjadi sihat, pokok menjadi sihat, kemudian mereka akan menghasilkan buah yang berkualiti. Selain itu, ini juga merupakan penyelesaian untuk menghasilkan durian yang menepati piawaian ketat pasaran eksport."

Keseluruhan kebun durian Encik Phong seluas 2 hektar ditanam dengan varieti istimewa durian DONA. Encik Phong mengulas bahawa jika beliau menguasai teknik penanaman dan penjagaan, varieti durian istimewa ini akan membawa kecekapan ekonomi yang sangat tinggi. Durian DONA mempunyai kualiti yang lazat, daging durian yang tebal dan kering, rasa manis yang kaya, jadi ia digemari oleh pasaran domestik dan eksport. Khususnya, kelebihan terbesar varieti durian ini ialah ia boleh dipelihara untuk jangka masa yang lebih lama, dan eksport mempunyai risiko yang lebih rendah, jadi walaupun dalam tempoh eksport yang sukar, peniaga masih membayar harga yang tinggi untuk mengambil makanan istimewa ini.

Perkara yang berharga tentang petani yang baik Ngo Thanh Phong ialah dia tidak menyimpan teknik unik menanam durian mini untuk dirinya sendiri, tetapi bersedia untuk berkongsi dan memindahkan teknik itu kepada ramai petani lain.

Oleh itu, lebih 10 tahun yang lalu, Encik Phong telah menubuhkan pasukan pekerja yang pakar dalam menyediakan perkhidmatan pertanian daripada menanam, menjaga, mencegah dan merawat perosak, menuai... Secara khususnya, beliau telah menyokong petani di lokaliti dan banyak kawasan lain untuk mengaplikasikan model penanaman durian mini. Sehingga kini, model ini telah direplikasi secara tempatan dengan keluasan ratusan hektar.

Binh Nguyen

Sumber: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/trong-sau-rieng-mini-tren-dat-doi-doc-60f1203/