Tahun lepas, China mengimport udang Vietnam bernilai 834 juta USD, mengatasi AS untuk menjadi pembeli terbesar makanan laut jenis ini dari Vietnam.
Menurut Persatuan Pengeksport dan Pengeluar Makanan Laut Vietnam (VASEP), eksport udang akan mencapai 3.9 bilion USD pada 2024, meningkat 14% berbanding 2023.
China mengimport 843 juta USD, meningkat 39% berbanding 2023 dan mengatasi AS (756 juta USD) untuk menjadi pasaran terbesar bagi udang Vietnam.
Sebab negara ini banyak membeli udang Vietnam, menurut VASEP, ialah bekalan makanan laut ini di pasaran domestik mereka telah berkurangan akibat cuaca yang tidak menentu. Ecuador telah mengurangkan jualan udang ke China. Pada masa yang sama, negara ini telah memperkenalkan banyak dasar untuk menggalakkan penggunaan domestik, mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk mengeksport udang Vietnam.
Dalam struktur produk, jenis udang lain (termasuk udang galah) menyumbang hampir 52%. Udang kaki putih dan udang harimau hitam masing-masing berjumlah lebih 36% dan 12%.
Bagaimanapun, eksport udang harimau hitam ke China menurun lebih mendadak berbanding udang kaki putih. Produk yang diproses daripada kedua-dua jenis udang ini juga menjadi sejuk terutamanya udang harimau hitam yang telah diproses menurun sebanyak 44%.
Tahun lepas, Vietnam mengeksport semua jenis makanan laut bernilai lebih 10 bilion USD. Daripada jumlah ini, udang dan pangasius merupakan dua tonggak utama, masing-masing membawa masuk 4 bilion USD dan 2 bilion USD. China ialah pasaran terbesar untuk udang galah dari Vietnam, menyumbang kira-kira 99% daripada jumlah volum eksport item ini.
Awal tahun ini, negara terus mengurangkan import udang dari negara lain, tetapi meningkatkan pembelian dari Vietnam. Pada separuh pertama Januari 2025, jualan udang ke China meningkat sebanyak 191% berbanding tempoh yang sama tahun lepas, melebihi 51 juta USD.
VASEP meramalkan bahawa industri makanan laut akan mengekalkan momentum pertumbuhannya tahun ini, hasil daripada peningkatan permintaan daripada pasaran serantau. Di China sahaja, menurut VASEP, permintaan terhadap udang kaki putih telah berkurangan kerana kuasa beli kelas pertengahan yang berkurangan. Sebaliknya, produk makanan laut mewah seperti udang galah, salmon dan ketam raja masih mempunyai penggunaan yang stabil. Oleh itu, Persatuan mengesyorkan agar perniagaan meningkatkan eksport udang galah, meningkatkan promosi dan melancarkan program untuk merangsang penggunaan udang kaki putih dan udang harimau di China.
Sumber










Komen (0)