Mengaplikasikan kemajuan teknikal dalam penanaman pomelo dan soursop kulit hijau

Encik Dang Van Ut, Timbalan Pengarah Koperasi Tien Nong, menumpukan pada mengaplikasikan kemajuan saintifik dan teknologi untuk mengusahakan kebun limau gedang berkulit hijau miliknya.

Komune Vinh Vien ialah tanah berasid dengan banyak kawasan terbiar, menyukarkan untuk menanam tanaman lain selain nanas. Pada tahun 2017, Pusat Maklumat dan Aplikasi Sains dan Teknologi wilayah Hau Giang (dahulunya dikenali sebagai wilayah Hau Giang) memilih tempat ini untuk melaksanakan projek "Membina model untuk meningkatkan produktiviti dan kualiti limau gedang berkulit hijau". Pada masa itu, ramai yang berpendapat bahawa penanaman limau gedang di sini adalah mustahil. Walau bagaimanapun, saintis telah menemani petani untuk membuktikan sebaliknya.

Projek itu membawa hampir 50 petani di wilayah itu untuk belajar tentang penanaman limau gedang berkulit hijau di Sau Nhu Mot Company Limited, wilayah Tay Ninh (lama), kemudian menyokong anak benih, baja dan produk biologi, mengatur latihan, "pegangan tangan", membantu petani menguasai teknik penanaman. Dari sini, Koperasi Tien Nong dilahirkan di Hamlet 2, komune Vinh Vien, dengan 21 ahli, menanam limau gedang berkulit hijau seluas 22 hektar.

Pokok limau gedang berkulit hijau di komune Vinh Vien kini mempunyai kod kawasan yang semakin meningkat, memenuhi piawaian VietGAP dan menjadi produk OCOP 3 bintang. Perusahaan telah datang untuk membeli limau gedang berkulit hijau dalam kuantiti yang banyak, dengan harga stabil 25,000-30,000 VND/kg, memuncak semasa cuti Tet apabila harga boleh mencecah 50,000-60,000 VND/kg.

Setelah terlibat dengan pokok limau gedang berkulit hijau sejak awal, Encik Dang Van Ut, Timbalan Pengarah Koperasi Tien Nong, menegaskan: "Sekiranya tidak ada saintis untuk membimbing kami mengenai teknik itu, kami petani mungkin tidak berani menanamnya. Sekarang kami telah menanamnya, kami ketagih. Pada masa kini perlu mengaplikasikan sains, pertanian dan pembangunan." En. Ut telah menguasai teknik penanaman, daripada pembaikan tanah, menggunakan baja organik, produk biologi, rawatan bunga, penjagaan buah-buahan, dan penambat buah, membantu pokok limau gedang mencapai produktiviti, limau gedang berkualiti tinggi dan pemeliharaan jangka panjang. Dengan kira-kira 1 hektar lebih daripada 400 pokok limau gedang berkulit hijau, setiap tahun En. Ut menuai lebih 10 tan buah.

Selain limau gedang berkulit hijau, soursop juga merupakan pokok buah-buahan yang telah mengaplikasikan sains dan teknologi dalam penanaman dengan berkesan. Koperasi soursop Hoa My, di dusun My Phu A, komune Phung Hiep, mempunyai 91 hektar soursop, di mana 32 hektar dihasilkan mengikut piawaian GLOBALGAP. Setiap tahun, koperasi membekalkan lebih daripada 2,000 tan soursop, dengan kira-kira 500 tan buah beku, memenuhi permintaan pasaran domestik dan sebahagiannya dieksport ke AS.

Ini adalah hasil Projek "Membina model mengaplikasi sains dan teknologi untuk mengamalkan rantaian nilai soursop (Annona muricata L.) untuk memenuhi piawaian" dan tugas tetap lain mengikut fungsi. Bukan sahaja membimbing dan melatih teknik penanaman soursop untuk memenuhi piawaian GLOBALGAP, tugas-tugas ini juga memindahkan banyak proses teknologi untuk menghasilkan dan memproses produk daripada soursop, biasanya teh soursop.

Encik Phung Van Ro, Pengerusi Lembaga Pengarah dan Pengarah Koperasi Hoa My Soursop, berkata: "Selain produk teh soursop yang telah memenuhi piawaian OCOP tempatan, kami juga memproses pelbagai produk seperti jem soursop dan soursop kering untuk memenuhi permintaan pasaran."

Limau gedang berkulit hijau di Vinh Vien commune dan soursop of Hoa My soursop cooperative, Phung Hiep commune adalah bukti hubungan rapat empat pihak "Negeri - petani - saintis - perusahaan" dalam mengaplikasikan kemajuan saintifik dan teknologi dalam pengeluaran, pemprosesan, mewujudkan rantaian nilai untuk produk pertanian, selaras dengan orientasi pembangunan teknologi tinggi Canoculture. Bandar ini pada masa ini mempunyai lebih daripada 535,000 hektar tanah pertanian, dengan tanah yang pelbagai. Berdasarkan tanaman tipikal dan utama setiap lokaliti, adalah mungkin untuk meningkatkan pemindahan kemajuan saintifik dan teknologi ke dalam pengeluaran, menggalakkan hubungan serantau dan membentuk rantaian nilai yang mampan.

Cik Nguyen Thi Kieu, Timbalan Pengarah Pusat Penerapan Kemajuan Sains dan Teknologi di Bandar Can Tho, memaklumkan: "Kami telah menyelidik dan menguasai lebih daripada 100 proses teknologi daripada pembiakan kepada penanaman, pemeliharaan, pemprosesan beras, tebu, pokok buah-buahan, herba ubatan, yang dikaitkan dengan pembangunan eko-pelancongan dan bersedia untuk memindahkan perniagaan ke ladang dan saintifik. kemajuan teknologi, menyumbang kepada peningkatan indeks inovasi tempatan (PII) dan menggalakkan pertumbuhan bandar”.

Artikel dan foto: DANG THU

Sumber: https://baocantho.com.vn/ung-dung-tien-bo-ky-thuat-vao-trong-buoi-da-xanh-mang-cau-xiem-a188299.html