Apakah keistimewaan laici Cina berharga 700,000 VND/kg yang orang Vietnam ingin beli?

(Dan Tri) - Cik Huyen berkata, harga laici jenis ini jauh lebih mahal berbanding laici domestik yang lain. Namun, rasa manis dan harum buah ini turut membawa pengalaman yang patut dicuba.

Manis, wangi, dan tidak berbiji

Dalam beberapa hari kebelakangan ini, imej cakera laici tanpa biji dengan daging tebal, padat, telus telah menarik perhatian di rangkaian sosial.

Ramai orang menyatakan minat dan rasa ingin tahu mereka apabila pertama kali melihat laici tanpa biji. Buah ini dicari ramai orang walaupun harganya tidak murah iaitu dari 600,000 hingga 700,000 VND/kg dan beransur-ansur menjadi lebih kurang 500,000 VND/kg.

Selain itu, beberapa pendapat mengatakan bahawa harga 600,000-700,000 VND adalah terlalu mahal jika dibandingkan dengan laici domestik. Harga laici domestik kira-kira 25,000-60,000 VND/kg, laici telur kira-kira 100,000-200,000 VND/kg.

Hujung minggu lalu, Cik Mai Huong (Daerah Cau Giay, Hanoi ) mengunjungi rumah seorang kawan. Selepas mempertimbangkan, Cik Huong memutuskan untuk membeli sebakul laici tanpa biji Cina sebagai hadiah.

Kain yang dibeli oleh Cik Huong berharga 700,000 VND/kg. Dia membeli bakul 2kg jadi dia membayar 1.4 juta VND.

"Pada mulanya, saya tertanya-tanya mengapa laici begitu mahal. Tetapi apabila saya mendengar perkenalan penjual, saya memutuskan untuk membeli 2kg walaupun ia banyak wang," kata Cik Huong.

Laici tanpa biji Cina dijual di Vietnam (Foto: Aksara disediakan).

Laici yang dibeli oleh Cik Huong dipotong batangnya dan diletakkan di dalam bakul buluh berbentuk silinder dengan label dan pemegang yang mudah dilekatkan di bahagian luar. Apabila dia memberikannya kepada tetamunya dan mereka membuka bakul hadiah dan mencubanya, Cik Huong menyedari perbezaan laici yang mahal ini.

"Saya dapati laici manis dan wangi, tetapi tidak sewangi laici Vietnam. Secara umumnya, ia sesuai untuk dibeli sebagai hadiah," kata Cik Huong.

Cik Minh Huyen (di daerah Hoang Mai) juga menempah 1kg laici tanpa biji untuk dicuba.

Pada pendapat peribadinya, Cik Huyen mendapati buah ini manis, lazat, wangi dan patut dicuba. Kulitnya berwarna merah pekat, cantik dipandang. "Apabila dikupas, daging laici jernih seperti jeli, bayi saya suka memakannya," kata Cik Huyen.

Ibu muda itu bersetuju bahawa harga kain jenis ini jauh lebih mahal daripada kain domestik. Oleh itu, dia hanya membeli sekali sahaja untuk mencubanya. Untuk dapat makan laici sepuasnya tanpa risau tentang harga, dia tetap memilih fabrik domestik kerana bermusim.

Kenapa kain tanpa biji mahal

Cik Tam Nguyen, salah seorang pengedar buah-buahan di Hanoi, berkongsi bahawa selain laici Vietnam, laici tanpa biji Cina juga menjadi pilihan ramai pelanggan kedainya.

Lebih ramai pelanggan membelinya sebagai hadiah kerana harga kain ini jauh lebih tinggi daripada kain domestik. Harga kain tanpa biji cina di kedai Cik Tam ialah 600k/kg, sebakul 2kg berharga lebih 1.1 juta VND.

Menurut Cik Tam, ini adalah varieti laici berharga yang berasal dari Pulau Hainan (China), yang diimport secara rasmi ke Vietnam. Beberapa bulan yang lalu, syarikatnya menghantar orang ke Pulau Hainan untuk meninjau dan menandatangani kontrak dengan taman itu. Penghantaran pertama yang diimport ke Vietnam telah habis dijual dengan cepat.

Pengedar Vietnam terus meninjau taman Cina untuk mengimport barangan (Foto: Aksara disediakan).

Pengedar buah-buahan ini turut berkongsi sebab harga laici tanpa biji Cina mahal. Daripada 10 pokok laici tanpa biji, hanya 3-4 pokok yang dipilih menepati piawaian, dan kadar set buah pokok yang dipilih adalah 20-40% sahaja.

Teknik pembungkusan dan syarat pengangkutan untuk buah ini agak ketat. Sepanjang 3-4 hari perjalanan dan untuk memenuhi syarat pelepasan rasmi kastam ke Hanoi, laici sentiasa disimpan pada suhu 0 darjah Celsius.

“Apabila sampai kepada pengguna, kulit laici mungkin sedikit berubah warna berbanding ketika mula-mula dipetik, tetapi ia masih segar dan tidak rosak sama sekali. Kos pengangkutan yang tinggi digabungkan dengan harga pembelian yang tinggi menyebabkan laici tanpa biji tidak dapat sampai kepada pengguna Vietnam semurah jenis laici lain di negara ini.

Begitu juga laici di pasaran Vietnam jauh lebih murah berbanding produk serupa yang dieksport ke China, Jepun, Jerman...", kata Cik Tam Nguyen.

Pada masa ini, kedai Cik Tam menjual fabrik Vietnam dan Cina, masing-masing mempunyai pangkalan pelanggannya sendiri.

Laici tanpa biji dibungkus dalam bakul, disejukkan dan diangkut ke Vietnam (Foto: Watak disediakan).

Setelah berpeluang pergi ke China untuk mempelajari tentang varieti laici ini, Dr. Vu Thoai - Institut Penyelidikan Kayu Cendana dan Tumbuhan Jarang berkata - laici tanpa biji kebanyakannya dibangunkan di Guangdong, Hainan (China) melalui teknik hibridisasi atau mutasi terpilih. Yang paling terkenal ialah varieti "Laici Tanpa Biji Hainan".

Laici jenis ini tidak mempunyai biji atau biji yang sangat kecil (mengecut seperti kacang), pulpa menyumbang 90% daripada berat, mempunyai rasa manis, daging buahnya tebal, rangup, kurang masam daripada laici biasa. Musim laici tanpa biji adalah pendek, hanya kira-kira 3-4 minggu (dari Jun hingga awal Julai).

Di Bandar Maoming, Guangdong, varieti laici ini dijual pada harga kira-kira 40-50 yuan/kg (kira-kira 140,000-180,000 VND/kg). Tetapi disebabkan kos pengangkutan, melalui ramai peniaga apabila tiba di Vietnam, harganya meningkat kepada 500,000-600,000 VND/kg.

“Sebenarnya laici ini tidak begitu istimewa. Orang ramai sering melihat warna dan rasa yang cantik berbeza daripada laici Vietnam, jadi mereka membelinya untuk mencuba dan dihadiahkan.

Kami telah membawa varieti laici ini ke Vietnam untuk diuji. Pokoknya tumbuh dengan baik dan buahnya tidak berbeza dengan varieti laici ini di China,” kata Dr Vu Thoai.

Sesetengah pakar juga menilai bahawa laici tanpa biji Cina mempunyai rasa yang sama seperti laici Vietnam. Walau bagaimanapun, apa yang membuatkan laici ini begitu mahal ialah komunikasi China yang baik dan kedudukan jenama.

Sumber: https://dantri.com.vn/du-lich/vai-trung-quoc-700000-dongkg-co-gi-dac-biet-ma-nguoi-viet-lung-mua-20250616123518886.htm