Budaya memancing Quang Nam mencipta tarikan pelancong

Dengan garis pantai sepanjang 125 km, wilayah Quang Nam mempunyai hampir 20 perkampungan nelayan dengan budaya memancing yang kaya dan unik. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, beberapa perkampungan nelayan di Quang Nam seperti Tan Thanh, Cua Khe, Tam Thanh, Tam Tien... telah membina jenis dan produk yang menggabungkan identiti perkampungan nelayan dengan persekitaran pulau, pelancongan pengalaman, dan pelancongan resort, menarik ramai pelancong dan membawa faedah kepada penduduk tempatan.

Profesion membuat sos ikan tradisional di perkampungan nelayan Cua Khe, daerah Thang Binh menjadi tarikan pelancong.

Selama kira-kira 3 tahun sekarang, perkampungan nelayan Cua Khe (komune Binh Duong , daerah Thang Binh) telah menjadi destinasi menarik bagi pelancong yang menggemari pelancongan komuniti dan ingin merasai kehidupan nelayan yang sederhana namun bersemangat di kawasan pantai. Kampung Cua Khe terletak hanya kira-kira 20 minit dari bandar purba Hoi An, memiliki pantai yang indah dan bersih dengan pasir putih halus, pokok casuarina semula jadi, tidak banyak terjejas oleh pembandaran. Tempat ini masih mengekalkan ciri budaya tipikal perkampungan nelayan pantai, dari menunggang bot bakul, memancing, memasang perangkap, menarik jala, dan menyanyi.

Cua Khe juga mempunyai profesion pembuatan sos ikan tradisional yang telah lama diiktiraf dan juga merupakan salah satu daripada 67 sumber pelancongan budaya di wilayah Quang Nam, terkenal dengan lagu rakyat "sos ikan Cua Khe pertama, teh Long Phu kedua". Setiap tahun, pada bulan lunar kedua, orang Cua Khe mengadakan upacara pemujaan nenek moyang sos ikan yang khidmat dan unik yang masih dapat dikekalkan oleh beberapa perkampungan kraf. Mengambil kesempatan daripada ini, beberapa keluarga nelayan di kampung telah berani melabur, belajar, membuka inap desa untuk menyambut tetamu dan menganjurkan program pelancongan yang berkaitan dengan masakan tempatan, seperti: Lawatan kilang sos ikan, kelas membuat sos ikan, pergi ke pasar ikan pada waktu subuh, menikmati makanan laut segar...

Turut memberi kesan yang kuat pada peta pelancongan Quang Nam ialah perkampungan nelayan Tan Thanh (wad Cam An, bandar Hoi An), dengan produk perkhidmatan pelancongan komuniti OCOP 4 bintang yang pertama di wilayah itu dan juga jarang berlaku di negara ini. Pada penghujung tahun 2021, Koperasi Pelancongan Kampung Nelayan Tan Thanh telah ditubuhkan dengan perkhidmatan utama seperti penginapan, pusat peranginan, masakan, pengalaman kampung nelayan, pasar kampung nelayan, kelab seni dan terutamanya Pasar Kampung Nelayan Tan Thanh yang diadakan setiap hujung minggu.

Menurut Le Quoc Viet, Timbalan Ketua Koperasi Pelancongan Kampung Nelayan Tan Thanh, pembangunan produk pelancongan di sini memberi tumpuan kepada masyarakat dan penduduk tempatan, berdasarkan asas profesion nelayan dan identiti budaya perkampungan nelayan, tanpa jurang antara penduduk tempatan, pendatang dan pelancong asing. Berkat itu, walaupun 2 tahun terjejas teruk oleh pandemik Covid-19, aktiviti komuniti dan perkhidmatan pelancongan di sini masih terhubung dan dibangunkan.

Banyak idea pelancongan daripada aktiviti memancing telah disokong dengan berkesan oleh orang ramai seperti: Alami lawatan menarik pukat, memancing sotong, menganyam pukat, perjalanan bot bakul, unggun api di pantai atau aktiviti kebudayaan seperti: Belajar menyanyi Bai Choi, Ho Khoan, menari, melukis, membuat barangan kitar semula...

Dalam rangka kerja Forum Pelancongan ASEAN 2023, komuniti pelancongan kampung nelayan Tan Thanh diberi penghormatan untuk menerima Anugerah Pelancongan Komuniti ASEAN. Datang ke kampung pantai, perjalanan bukan sahaja untuk merasai pemandangan dan masakan tetapi juga untuk menerima banyak nilai unik daripada orang ramai dan gaya hidup pantai. Dr. Pham Quoc Quan, Ahli Majlis Warisan Budaya Kebangsaan, berkongsi bahawa budaya tidak ketara dalam khazanah warisan budaya laut dan pulau Vietnam adalah sangat kaya dan merupakan asas untuk pembangunan pelancongan yang mampan, mengubah dan meningkatkan kehidupan rakyat.

"Ini adalah pengalaman hidup dan perniagaan penduduk yang terkumpul dan diturunkan dari banyak generasi; pengetahuan yang terkumpul dan diterapkan melalui kehidupan seharian dan pengeluaran bermusim; kepercayaan, lagu-lagu rakyat, legenda, dan mitos yang dicipta dan disepadukan daripada pelbagai budaya dan tamadun, melalui banyak generasi kerana kelebihan lokasi pulau itu," tegas Dr Pham Quoc Quan.

Apabila menyebut perkampungan nelayan perintis dalam pelancongan dan kemasyhuran awal di Quang Nam, kita tidak boleh mengabaikan nama Tam Thanh Mural Fishing Village (Tam Ky City). Pada tahun 2016, projek pertukaran seni komuniti Korea-Vietnam mengubah perkampungan nelayan ringkas menjadi perkampungan mural pertama di Vietnam dengan lebih daripada 100 lukisan di rumah orang ramai dan ruang awam. Dari masa ke masa, beberapa mural telah pudar dan merosot, tetapi setiap tahun lokaliti berkoordinasi dengan organisasi sosial dan artis untuk menganjurkan program melukis untuk mengindahkan kampung.

Terbaru, pada penghujung Mei 2024, hampir 20 mural telah dilukis oleh 120 pelukis dari wilayah dan bandar di dinding rumah di komune Tam Thanh. Sebagai tambahan kepada lukisan, lebih daripada 33 karya pada bot bakul, 50 dayung, dan banyak arca yang telah siap telah disusun dan dipamerkan. Lukisan yang menggambarkan dunia hidupan marin, aktiviti nelayan, pemandangan laut pada waktu yang berbeza dalam sehari... bukan sahaja menarik pelancong, malah membangkitkan rasa bangga dan kesedaran terhadap perlindungan alam sekitar generasi penduduk di kampung itu.

Kampung nelayan dianggap sebagai tempat yang mengekalkan identiti masyarakat nelayan, mengeksploitasi nilai budaya kampung nelayan sebagai produk pelancongan juga merupakan satu cara untuk memupuk dan memelihara budaya tempatan. Walaupun terdapat beberapa model yang baik dan berkesan, pelancongan perkampungan nelayan di Quang Nam masih mempunyai banyak faktor yang belum dipromosikan sepenuhnya, seperti festival laut dan kepercayaan yang dikaitkan dengan laut.

Pembandaran pesat yang telah menyempitkan ruang perkampungan nelayan dan profesion nelayan juga menjadi kebimbangan pakar budaya dan pelancongan. Menurut Encik Ton That Huong, pakar penyelidikan kebudayaan (bekas Ketua Jabatan Pengurusan Kebudayaan, Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan Quang Nam), tempat ibadat dengan seni bina tipikal perkampungan nelayan perlu diubah suai dan dihiasi; acara seperti Pesta Paus, Pesta Long Chu, Pesta Memancing, Pesta Lumba Bot... harus diteliti, dipelihara dan dipulihkan (jika perlu), untuk mencipta identiti yang membuatkan pelancong ingin belajar dan merasai pengalaman. Selain melabur dalam infrastruktur, adalah perlu untuk menggerakkan orang ramai untuk memastikan persekitaran ekologi hijau, bersih dan cantik serta mempromosikan pekerjaan tradisional untuk memberi perkhidmatan kepada pelancongan masyarakat.

Sumber: https://bvhttdl.gov.vn/van-hoa-van-chai-quang-nam-tao-suc-hap-dan-du-lich-20240807091448687.htm