Berita hangat tentang makanan kotor di dapur sekolah rendah

Pada tengah hari pada 16 September, ramai ibu bapa berkumpul di hadapan pintu pagar Sekolah Rendah Trung Vuong, Wad Xuan Huong - Da Lat, Lam Dong (milik Wad 2, Kota Da Lat lama), untuk menjemput anak-anak mereka pulang ke rumah untuk makan tengah hari, bukannya tinggal di sekolah untuk makan bersama rakan-rakan mereka. Ini berlaku selepas aduan dikongsi di rangkaian sosial yang menuduh Pengetua Sekolah Rendah Trung Vuong berkontrak dengan pembekal untuk berulang kali membawa makanan kotor ke dapur asrama.

Xôn xao thực phẩm bẩn vào bếp bán trú trường tiểu học ở P.Xuân Hương- Đà Lạt- Ảnh 1. — Ramai ibu bapa di Sekolah Rendah Trung Vuong menunggu anak mereka pulang untuk makan tengah hari dan bukannya tinggal di sekolah berasrama penuh.

Pada pagi yang sama, di Sekolah Rendah Trung Vuong, wartawan Thanh Nien menyaksikan pihak berkuasa Polis Wilayah Lam Dong dan Wad Xuan Huong - Da Lat datang bekerja dengan Lembaga Pengarah sekolah dan wakil ibu bapa pelajar.

Xôn xao thực phẩm bẩn vào bếp bán trú trường tiểu học ở P.Xuân Hương- Đà Lạt- Ảnh 2. — Mesej sekolah dihantar kepada ibu bapa pelajar semua kelas pada pagi 16 September 2025

Pada kira-kira jam 9:30 pagi, guru bilik darjah berkongsi dalam kumpulan Zalo kelas dengan kandungan berikut: "Baru-baru ini, di rangkaian sosial, beberapa imej dan video makanan yang tidak memenuhi piawaian kualiti telah dikongsi, sangat menjejaskan reputasi dan kehormatan sekolah. Malah, kejadian ini berlaku pada 2024 tetapi hanya tersebar sekarang. Sebaik sahaja agensi kesihatan ini tidak mengundang keselamatan makanan, tetapi tidak ada kejadian yang proaktif di sekolah. masalah, tiada keracunan berlaku Pada masa yang sama, sekolah menamatkan kontrak dengan pasukan dapur lama, menandatangani kontrak (kontrak - PV) dengan pasukan dapur baru dan pembekal terpilih dengan dokumen keselamatan makanan penuh dari awal tahun persekolahan 2025 hingga sekarang."

Melaporkan perbuatan membawa makanan kotor ke dapur

Sementara itu, kandungan aduan yang disiarkan di media sosial jelas menyatakan pemberian makanan kotor ke dapur asrama Sekolah Rendah Trung Vuong berlangsung dari November 2024 hingga April 2025.

Xôn xao thực phẩm bẩn vào bếp bán trú trường tiểu học ở P.Xuân Hương- Đà Lạt- Ảnh 3. — Hidangan udang tidak berkualiti, jadi pasukan dapur mengambil gambar dan melaporkannya kepada Lembaga Pengarah sekolah.

Khususnya, kali pertama pada 21 November 2024, pembekal menghantar 10kg tulang babi berbau busuk dan hijau. Kemudian, pada 26 Disember 2024, pembekal menghantar 35kg bebola daging beku yang tidak berlabel dan berbau. Ketua chef melaporkan kepada pengetua, tetapi pengetua tidak memulangkannya tetapi menyerahkannya kepada akauntan untuk dikendalikan. Akauntan memaksa dapur menerima barang dan memasaknya untuk pelajar. Selepas makan, 2 orang murid muntah, dan cikgu juga mengadu bebola lembu itu mempunyai bau masam yang kurang menyenangkan.

Pada Mac dan April 2025, pasukan dapur sekolah terpaksa menerima udang dan daging yang tidak berkualiti berkali-kali. Petisyen itu dengan jelas menyatakan: "Pada 6 Mac 2025, pembekal menghantar 50kg daging lembu pra-hiris. Kami memeriksa dan mendapati ia basah, berkilat, dan berlendir yang aneh. Ketua chef melaporkan kepada pengetua, yang memeriksa dan berkata mereka mencampurkan minyak untuk memudahkan untuk dihiris. Kami cuba menuang minyak ke dalam daging, tetapi kami percaya bahawa minyak itu hanya 1kg. 50,000 VND, berbanding 1kg daging lembu ialah 290,000 VND."

Xôn xao thực phẩm bẩn vào bếp bán trú trường tiểu học ở P.Xuân Hương- Đà Lạt- Ảnh 4. — Minit rakaman makanan kotor di dapur penginapan pada 15 April 2025

Xôn xao thực phẩm bẩn vào bếp bán trú trường tiểu học ở P.Xuân Hương- Đà Lạt- Ảnh 5. — Minit dengan banyak tandatangan yang mengesahkan bahawa makanan yang tidak memenuhi standard kualiti mesti dikembalikan kepada pelanggan.

Pada 15 April 2025, pembekal menghantar 40kg daging babi yang bertukar menjadi hijau apabila direbus. Pasukan dapur memaklumkan pengetua, yang kemudiannya menjemput Jawatankuasa Rakyat dan kakitangan perubatan Wad 2, Bandar Da Lat (kini Wad Xuan Huong - Da Lat) untuk memeriksa. Pengetua dan pembekal berkata mereka akan mengambil daging untuk pemeriksaan. Cikgu X. kemudian membawa pulang daging itu untuk memberi makan kepada anjingnya. Kakitangan perubatan sekolah membuat rekod untuk memusnahkan daging tersebut.

Perlu diingat bahawa selepas banyak kali menerima makanan kotor daripada pembekal, pasukan dapur meminta pengetua menukar pembekal tetapi tidak diterima.

Apa kata orang dalam?

Bekerjasama dengan wartawan Thanh Nien , Cik Nguyen Thai Quynh Nga berkata bahawa beliau telah menjadi Pengetua Sekolah Rendah Trung Vuong selama 1.5 tahun. Insiden makanan substandard berlaku pada April 2025, tetapi kini Cik Nguyen Thi Kim Thanh (bekas penolong chef) telah menyiarkannya dalam talian. Cik Nga berkata bahawa dia tidak lagi mempunyai kontrak dengan Cik Thanh dan ketua chef Nguyen Thi Thai Oanh. Pada tahun persekolahan 2025-2026, seluruh sekolah mempunyai 1,700 pelajar, termasuk 700 pelajar asrama.

Xôn xao thực phẩm bẩn vào bếp bán trú trường tiểu học ở P.Xuân Hương- Đà Lạt- Ảnh 6. — Pada tahun persekolahan 2025-2026, Sekolah Rendah Trung Vuong mempunyai 700 pelajar asrama yang tinggal di sekolah untuk makan tengah hari.

Xôn xao thực phẩm bẩn vào bếp bán trú trường tiểu học ở P.Xuân Hương- Đà Lạt- Ảnh 7. — Pada tengah hari pada 16 September 2025, ramai pelajar telah dijemput oleh ibu bapa mereka, jadi terdapat beberapa meja pelajar yang tinggal.

Cik NTH, ibu kepada murid darjah 5 di Sekolah Rendah Trung Vuong, berkata pada hari Jumaat lalu anaknya makan mee sup daging di sekolah. Setibanya di rumah, dia berkata daging lembu itu mempunyai bau yang sangat tidak menyenangkan. Cik H. menasihati anaknya bahawa rasa di sekolah mungkin berbeza daripada apa yang dimasak, dan dia cuba memakannya, tetapi dia menegaskan bahawa daging itu mempunyai bau.

Encik TVT, bapa kepada pelajar tingkatan 4, berkongsi bahawa anak perempuannya pulang dari sekolah dan mengatakan bahawa tahun ini makanan dapur tidak sesedap tahun lepas; suatu hari dia melewatkan makan dan hanya makan kek untuk menahan lapar. “Mulai hari ini (16 September), saya benarkan dia pulang ke rumah untuk makan tengah hari dan tidak makan di dapur sekolah lagi untuk keselamatan,” kata Encik T.

Cik HHN, ibu kepada pelajar tingkatan dua, berkata, apabila melihat maklumat tentang makanan kotor di dapur sekolah dikongsi dalam talian, dia membawa pulang anaknya untuk makan tengah hari sementara. Apabila ada kesimpulan yang jelas, dia akan membuat keputusan sama ada membenarkan anaknya makan tengah hari di sekolah atau tidak.

Xôn xao thực phẩm bẩn vào bếp bán trú trường tiểu học ở P.Xuân Hương- Đà Lạt- Ảnh 8. — Ibu bapa melihat menu sekolah yang disiarkan secara terbuka di Sekolah Rendah Trung Vuong.

Xôn xao thực phẩm bẩn vào bếp bán trú trường tiểu học ở P.Xuân Hương- Đà Lạt- Ảnh 9. — Pihak berkuasa datang bekerja di Sekolah Rendah Trung Vuong pada pagi 16 September.

Selepas makan tengah hari pada 16 September, wartawan bertemu sekumpulan pelajar darjah 5 yang datang untuk melihat menu yang disiarkan secara terbuka di hadapan dewan makan. Mereka semua berkata bahawa makanan hari ini sangat lazat dan mereka makan semua bahagian mereka.

Seorang pegawai dari Polis Wilayah Lam Dong berkata bahawa pihak berkuasa sedang mengesahkan dan menyiasat kandungan aduan yang tersebar di rangkaian sosial, dan pada masa yang sama menyemak dan mengumpul dokumen dan rekod berkaitan aktiviti asrama Sekolah Rendah Trung Vuong dari tahun persekolahan 2024-2025 sehingga sekarang.

Sumber: https://thanhnien.vn/xon-xao-thong-tin-thuc-pham-ban-vao-bep-ban-tru-truong-tieu-hoc-185250916134903406.htm