
Bepaalde eetgewoonten kunnen het risico op hart- en vaatziekten op de lange termijn aanzienlijk verhogen.
Een ongezond voedingspatroon, zoals het consumeren van overmatige hoeveelheden verzadigd vet, transvet, toegevoegde suiker en natrium, kan leiden tot hoge bloeddruk, een hoog cholesterolgehalte, obesitas en insulineresistentie, wat de cardiovasculaire gezondheid onder druk zet. Regelmatig maaltijden overslaan of juist te veel eten kan ook de stofwisseling en de hormoonbalans verstoren.
Deze gewoontes ontwikkelen zich vaak geleidelijk en blijven onopgemerkt totdat ze bijdragen aan ernstige hartproblemen. Hieronder staan enkele eetgewoonten die het risico op hartziekten kunnen verhogen. Zodra u deze gewoonten begrijpt, is het belangrijk om ze proactief af te leren en een gezonde levensstijl aan te nemen om uw hart te beschermen en te genieten van een langer en beter leven.
1. Het consumeren van te veel bewerkte voedingsmiddelen.
Regelmatige consumptie van verpakte snacks, instantnoedels, kant-en-klaarmaaltijden en bewerkt vlees kan schadelijk zijn voor de hart- en vaatgezondheid en de algehele gezondheid. Deze voedingsmiddelen bevatten vaak hoge concentraties transvetten, conserveermiddelen en natrium, wat het cholesterolgehalte en de bloeddruk verhoogt – belangrijke risicofactoren voor hart- en vaatziekten.

2. Te veel suiker consumeren
Regelmatige consumptie van zoetigheden, desserts, snoep en ontbijtgranen verhoogt de bloedsuikerspiegel en het insulineniveau, bevordert de vetopslag en veroorzaakt ontstekingen. Na verloop van tijd kan dit leiden tot insulineresistentie, diabetes en hart- en vaatziekten.
3. Overmatige zoutinname veroorzaakt een hoge bloeddruk.
Te veel zout toevoegen aan voedsel of het eten van zoute snacks verhoogt de bloeddruk, beschadigt de bloedvaten en draagt bij aan diverse hart- en vaatziekten. Bewerkte voedingsmiddelen en restaurantmaaltijden zijn vaak potentiële bronnen van veel natrium. Zelfs een iets lagere natriuminname kan de hart- en vaatgezondheid en de bloeddruk verbeteren.
Volgens universitair hoofddocent dr. Ta Manh Cuong van het Vietnam National Heart Institute, Bach Mai Hospital, omvatten beïnvloedbare risicofactoren voor hart- en vaatziekten ongezonde eetgewoonten (overmatige zoutinname, veel verzadigde en transvetten, weinig fruit- en groenteconsumptie), gebrek aan lichaamsbeweging, roken en alcoholgebruik, en overgewicht of obesitas.
4. Regelmatig het ontbijt overslaan
Het overslaan van de eerste maaltijd van de dag kan leiden tot ongezond snacken, een slechte stofwisseling en verhoogde cortisolspiegels. Op de lange termijn verhoogt deze gewoonte het risico op een hoog gehalte aan slecht cholesterol, hoge bloeddruk en obesitas – allemaal factoren die verband houden met hart- en vaatziekten.
5. Laat op de avond eten verhoogt het risico op hart- en vaatziekten.
's Avonds laat eten, vooral grote maaltijden, belast het spijsverteringsstelsel extra en verstoort de bloedsuikerregulatie en de vetstofwisseling. Regelmatig 's nachts eten kan ook de slaap beïnvloeden, wat de cardiovasculaire gezondheid verder kan schaden.
6. Lage vezelinname
Oplosbare vezels helpen overtollig cholesterol uit het bloed te verwijderen en ondersteunen zo de gezondheid van het hart. Een vezelarm dieet, met name een dieet met weinig vezels uit fruit, groenten en volkorenproducten, kan leiden tot een slechte spijsvertering en een hoog cholesterolgehalte.
7. Het eten van te veel rood vlees en bewerkt vlees.
Regelmatige consumptie van rood vlees zoals rundvlees en lamsvlees, en bewerkt vlees zoals worst en spek, wordt in verband gebracht met hogere niveaus van verzadigd vet en een verhoogd risico op hartblokkades en atherosclerose. Verschillende observationele studies hebben aangetoond dat rood vlees geassocieerd wordt met een hoger risico op hart- en vaatziekten en diabetes.
Dr. Frank Hu, hoofd van de afdeling Voeding aan de Harvard Universiteit, adviseert de consumptie van rood vlees te beperken tot ongeveer 2-3 porties per week, vooral wanneer het op hoge temperaturen is bereid.

8. Overmatige consumptie van gefrituurd voedsel en fastfood.
Regelmatig gefrituurd voedsel eten, zoals friet, gefrituurde kip en hamburgers van fastfoodketens, leidt tot de opname van ongezonde vetten en calorieën, met als gevolg gewichtstoename, plaquevorming in de slagaders en negatieve gevolgen voor het hart.
9. Te veel suikerhoudende dranken drinken.
Frisdranken, energiedranken en suikerhoudende vruchtensappen bevatten veel toegevoegde suiker. Ze verhogen het triglyceridegehalte en verlagen het HDL-cholesterol (het goede cholesterol), waardoor het risico op een hartaanval en beroerte toeneemt.
10. Onregelmatige eetgewoonten of overeten.
Onregelmatige eetgewoonten, zoals langdurig vasten gevolgd door overeten, kunnen het hart belasten door pieken in de bloedsuikerspiegel en de bloeddruk te veroorzaken. Deze grillige metabolische stress is schadelijk voor het hartritme en de hartfunctie.
Aandacht besteden aan wat je eet, hoe je het eet en wanneer je het eet, speelt een cruciale rol bij het behoud van een gezond hart en het voorkomen van complicaties op de lange termijn.
Bron: https://baolaocai.vn/10-thoi-quen-an-uong-co-the-lam-tang-nguy-co-mac-benh-tim-post649075.html






Reactie (0)