Onbehandelde, hoge cholesterolwaarden kunnen een reëel risico vormen voor de hart- en vaatziekten. Gelukkig kunnen aanpassingen in het dieet helpen om het cholesterolgehalte onder controle te houden, aldus de gezondheidswebsite Healthline (VS).
Zalm, rijk aan omega-3-vetzuren, kan helpen de triglyceriden te verlagen en het 'goede' HDL-cholesterol te verhogen.
Foto: PEXELS
Om het cholesterolgehalte op natuurlijke wijze te verlagen, zouden mensen met een hoog cholesterolgehalte hun inname van suikerrijke en zetmeelrijke voedingsmiddelen, evenals ongezonde vetten, moeten verminderen en deze vervangen door het volgende:
Haver
Havermout eten als ontbijt is een van de beste aanpassingen in je voedingspatroon om je cholesterolgehalte onder controle te houden. Haver is rijk aan oplosbare vezels, met name bèta-glucanen. Deze vezels werken als een spons en absorberen cholesterol, waardoor de darmen het niet in de bloedbaan opnemen.
Hierdoor zal het gehalte aan LDL-cholesterol (ook wel bekend als 'slecht' cholesterol) in het bloed dalen. Dit vermindert het risico op plaquevorming in het hart en de bloedvaten.
Eet veel vette vis.
Vette vis is rijk aan omega-3-vetzuren. Dit zijn gunstige vetten die ontstekingen helpen verminderen, de triglyceridenwaarden reguleren en het 'goede' HDL-cholesterol verhogen. Omega-3-vetzuren dragen ook bij aan een stabiel hartritme.
Veelvoorkomende vette vissoorten zijn zalm, makreel, tonijn en haring. Sommige mensen vinden deze vissoorten echter niet lekker vanwege hun sterke visgeur. Gelukkig kunnen bepaalde kookmethoden en marinades met sterk geurende specerijen, zoals knoflook, helpen om deze geur te verminderen, waardoor de vis smaakvoller wordt.
Eet wat noten als tussendoortje.
Veel mensen denken dat een hartvriendelijk dieet inhoudt dat je minder moet snacken. Dit komt doordat snacks vaak rijk zijn aan suiker en koolhydraten, waardoor de calorie-inname toeneemt. Deze overtollige calorieën worden vervolgens omgezet in overtollig vet en verhogen het cholesterolgehalte in het bloed.
Het is echter niet altijd schadelijk om gedurende de dag tussendoortjes te eten. Het belangrijkste is om de totale calorie-inname te beheersen en voor gezonde opties te kiezen.
Noten zoals amandelen en walnoten kunnen helpen het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Ze zijn rijk aan gezonde vetten, vezels en plantensterolen. Al deze stoffen werken door te voorkomen dat de darmen het 'slechte' LDL-cholesterol opnemen, waardoor het cholesterolgehalte in het bloed onder controle blijft, aldus Healthline .
Bron: https://thanhnien.vn/3-mon-nen-an-moi-ngay-de-giam-cholesterol-trong-mau-185240909124944496.htm
Reactie (0)