Acecook Vietnam kondigt strategie aan "Innovatie om geluk te vergroten"

Op 3 juli, ter gelegenheid van de 30e verjaardag van de eerste verkoop (7 juli 1995 - 7 juli 2025), kondigde Acecook Vietnam Company officieel haar nieuwe ontwikkelingsstrategie aan: "Cook Happiness Through Innovation". Hiermee markeert het bedrijf een strategische verschuiving op de weg naar duurzame ontwikkeling en het bereiken van de wereld.

Leiders van Acecook Vietnam Company tijdens de persconferentie in Ho Chi Minhstad om de nieuwe ontwikkelingsstrategie aan te kondigen: "Cook Happiness Through Innovation".

De nieuwe strategie bevestigt niet alleen de koploperspositie van Acecook Vietnam in de instantvoedingsindustrie, maar toont ook de grote toewijding van het bedrijf aan het creëren van positieve waarden, het verbeteren van de kwaliteit van leven en het streven naar een gelukkige toekomst voor consumenten, werknemers en de hele samenleving.

Nieuwe visie – Innoveren om te leiden

In deze strategie streeft Acecook Vietnam ernaar een "duurzame, toonaangevende leverancier van complete voedingsmiddelen" te worden. "Het leveren van complete voedingsmiddelen" betekent niet alleen het uitbreiden van het productportfolio, maar ook het opbouwen van een compleet culinair ecosysteem, gebaseerd op drie kernvoordelen: meer dan 30 jaar Japanse knowhow op het gebied van noedelproductietechnologie, een leidende positie in de markt voor instantnoedels met het merk Hao Hao en een uitgebreid distributienetwerk van bijna 160.000 verkooppunten in het hele land.

De heer Kaneda Hiroki, algemeen directeur van Acecook Vietnam Company, deelde: "Met zo'n potentieel heeft Acecook er alle vertrouwen in dat het over voldoende middelen beschikt om een ​​sterke transformatie teweeg te brengen. Vanuit de wens om Vietnamese maaltijden te verrijken, streeft Acecook ernaar een uitgebreid culinair ecosysteem te creëren dat volledig voldoet aan de steeds diverser wordende behoeften en het consumentengedrag.

In het kader van deze uitbreidingsstrategie zal Acecook geleidelijk uitbreiden naar aangrenzende productlijnen, zoals: handige kruiden, kant-en-klare maaltijden en snacks die hoofdmaaltijden kunnen vervangen.

Elk product behoudt de kernwaarde die Acecook beroemd heeft gemaakt: rijke smaak, optimaal gemak, veiligheid en betrouwbaarheid, gezonde voeding, milieuvriendelijk en draagt ​​bij aan het oplossen van maatschappelijke problemen en het verbeteren van de kwaliteit van leven. Het doel is om het algehele welzijn van Vietnamese consumenten te bevorderen.

Het versterken van de innerlijke kracht om de wereld te bereiken

Volgens de ontwikkelingsstrategie voor de periode 2025-2030 zal Acecook Vietnam investeringen in infrastructuur blijven stimuleren en de operationele capaciteit verbeteren door: het uitbreiden van de productieschaal en het upgraden van moderne fabriekssystemen van noord naar zuid, het voldoen aan de internationale normen ISO 22000, HACCP, BRCGS en IFS, het actief bevorderen van digitale transformatie, het toepassen van automatisering en het optimaliseren van de toeleveringsketen. Het ontwerpen van milieuvriendelijke fabrieken en het voldoen aan de criteria voor groene ontwikkeling.

Daarnaast heeft het bedrijf een nieuwe reeks waarden met 6 kernwaarden geïmplementeerd: Innovatie - Uitmuntendheid - Samenwerking - Integriteit - Autonomie - Verantwoordelijkheid. Hiermee willen we een duurzame bedrijfscultuur creëren, creativiteit stimuleren en de ontwikkeling van elk individu begeleiden.

Productinnovatie voor consumenten

Acecook Vietnam zet de consument centraal en bevordert innovatie via drie belangrijke assen voor productontwikkeling:

Consumenten ervaren het duo Kanli Soup Balls en Fried Rice Seasoning.

Ten eerste, het verbeteren van de voedingswaarde, het gemak en de emoties . Enkele producten zijn succesvol in deze richting ontwikkeld, waaronder: het toevoegen van essentiële voedingsstoffen zoals calcium in Hao Hao; vitamine B12 in Phu Huong Vermicelli; het gebruik van echt vlees en echte groenten in pho en instant noedels; het optimaliseren van de gebruikerservaring met gemakkelijk te openen "YEMO"-verpakkingen, diverse ontwerpen geschikt voor cadeaus, reizen en cadeaubehoeften; het lanceren van productlijnen die geschikt zijn voor de moderne levensstijl, zoals Kanli instant soep, Rang Rang gebakken rijstkruiden, gebakken noedels en premium instant pho.

Ten tweede, het toepassen van Japanse technologie - het overtreffen van verwachtingen. Dat wil zeggen het ontwikkelen van een unieke productietechnologie - "smeltende kaassaus" voor Siukay Chicken-producten die erg populair zijn bij consumenten en het product een "hot trend" maken in de pittige noedellijn.

In de nabije toekomst, in augustus 2025, zal Acecook de productlijn "DALAGO" lanceren. Deze lijn maakt gebruik van "groentenoedels" gemaakt van Da Lat-groenten, waardoor het product heerlijk, gemakkelijk te bereiden, veilig, gezond en goed voor de gezondheid is.

Daarnaast zal naar verwachting het nieuwe onderzoeks- en ontwikkelingscentrum voor producten, met moderne apparatuur van Acecook, in 2026 worden afgerond. Dit centrum zal zich richten op onderzoek naar nieuwe technologieën zoals: Nieuwe technologie voor instantnoedels (zoutreductie, suikerreductie, vetreductie, FD-technologie, nieuwe verpakkingen, ...); Fundamenteel onderzoek (gezonde ingrediënten, plantaardige voedingsmiddelen, smaak- en geuranalyse en -onderzoek); Ontwikkeling van nieuwe productcategorieën naast instantnoedels zoals kruiden (satirische saus, chilisaus), snacks met nieuwe vormen, voorverpakte voedingsmiddelen, handige kruiden, ... Dit is een groep voedingsmiddelen die lekkerder, handiger en voedzamer zijn.

Ten derde, het behoud van identiteit - leidende wereldwijde culinaire trends . Daarom blijft Acecook vertrouwde gerechten in een modernere vorm creëren, geschikt voor de internationale smaak.

Zo werkt het product “Pho De Nhat” samen met het restaurant “Pho Khoi Hoi”, een vertegenwoordiger van de Michelingids in Hanoi. Hiermee wordt de smaak van knapperige pho van runderborst nagebootst, waardoor gebruikers overal van lokale specialiteiten kunnen genieten.

Verover de wereldmarkt met Vietnamese waarden

Met het oog op het bereiken van de wereld beperkt de ambitie van de onderneming zich niet tot een marktaandeel van 40,7% en 3,3 miljard verkochte productverpakkingen op de binnenlandse markt in 2024, wat neerkomt op een groeipercentage van 7% ten opzichte van het voorgaande jaar. Ze wil ook wereldwijd uitbreiden om Acecook-producten dichter bij internationale consumenten te brengen.

Momenteel worden Acecook-producten geëxporteerd naar meer dan 40 landen. In 2024 bedroeg de omzet ruim 239 miljoen verpakkingen, een stijging van 23% ten opzichte van 2023.

In de komende tijd zal het bedrijf zich richten op het ontsluiten van belangrijke markten zoals Noord-Amerika, Europa en Azië door samen te werken met grootschalige distributeurs en door producten te ontwikkelen met ontwerpen en smaken die aansluiten bij de smaak van de lokale consument.

Met de focus op het internationale merk Hao Hao spelen satellietproducten in op de juiste smaak van de consument, zoals Ippin cup-noedels, Hello pho bowl met pure Aziatische smaken en Siukay volgt de trend van pittige Koreaanse noedels.

Daarnaast richt het bedrijf zich op het versterken van zijn productiesysteem om te voldoen aan de duurzaamheidstrends van gebruikers in ontwikkelde landen. Enkele typische inspanningen zijn onder meer gecertificeerde glutenvrije producten, producten met RSPO-gecertificeerde palmolie en producten met een halallabel, specifiek voor vegetarische gebruikers in veel moslimlanden.

Toegewijd aan een duurzame toekomst

"Innovatie is niet alleen bedoeld om te groeien, maar ook om op de lange termijn geluk te creëren voor mens en maatschappij", benadrukte de algemeen directeur van Acecook Vietnam Company, de heer Kaneda Hiroki.

Met die focus investeert Acecook fors en uitgebreid in het groene transformatieproces. Momenteel maakt 54% van de fabrieken van Acecook gebruik van biomassabrandstof; het doel is om dit percentage tegen 2030 te verhogen tot 80%. Daarnaast werkt het bedrijf actief aan productverbetering om de impact op het milieu te minimaliseren. Zo is 90% van de huidige verpakkingen voor cupnoodles, bowls en trays overgestapt op milieuvriendelijke papieren verpakkingen.

Met de strategie “Cook Happiness Through Innovation” bevestigt het bedrijf haar toewijding om bij te dragen aan de opbouw van een duurzame, moderne en wereldwijd concurrerende Vietnamese voedingsindustrie, terwijl het consumenten elke dag betere producten biedt – in termen van kwaliteit, emotie en verantwoordelijkheid voor het milieu en de maatschappij.

Bron: https://nhandan.vn/acecook-viet-nam-cong-bo-chien-luoc-doi-moi-nang-tam-hanh-phuc-post891462.html