Wat eten we vandaag? Bekijk 50 Vietnamese familiemaaltijden waar iedereen van zal zeggen: 'Zelfgemaakte maaltijden zijn het lekkerst'.

GĐXH - Elke dag is er een bekende vraag: wat eten we vandaag? Het gaat niet alleen om maaltijden, het is ook een eindeloos probleem van sparen, voeding en creativiteit voor huisvrouwen. Hieronder vind je een reeks suggesties om je te helpen je dagelijkse maaltijden te "decoderen" zonder je zorgen te hoeven maken of saaie menu's te herhalen.

Báo Gia đình và Xã hội•13/05/2025

"Wat eten we vandaag?" is een ogenschijnlijk simpele vraag, maar hij brengt miljoenen Vietnamezen dagelijks in verwarring. Nu het leven steeds drukker wordt, wordt het bedenken van een gerecht dat zowel lekker als voedzaam is, en tijd en geld bespaart, voor veel gezinnen een "verborgen druk". Vooral voor huisvrouwen draait de maaltijd van vandaag niet alleen om koken, maar ook om zorg, creativiteit en begrip voor voeding.

Als jij ook elke dag moeite hebt met het vinden van antwoorden, dan introduceert het onderstaande artikel Thu Huongs familiemaaltijden met 3-4 heerlijke, voedzame gerechten, prachtig gepresenteerd. Dit zal ongetwijfeld een "redder in nood" zijn voor lezers die zich afvragen "wat te eten vandaag?".

Wat kunnen we vandaag eten dat lekker en goedkoop is, zonder dat het oude menu wordt herhaald?

Menu suggestie van vandaag: Vol met gerechten, vol met voedingsstoffen, vol met prijs

Heerlijk eten menu 1

Deze maaltijd bevat:

- Gebakken ham

- Gebakken tofu

- Gekookte bonen

- Rundvlees- en augurkensoep

- Kwijt

Wat kunnen we vandaag eten dat lekker en goedkoop is?

Heerlijk eten menu 2

Deze maaltijd bevat:

- Rivierbot gehaktbrood

- Krabbensoep

- Gebakken grondel

- Gebakken garnalen

- Kokos-aubergine met knoflook en chili

Voorgesteld diner onder de 150k voor vanavond.

Heerlijk eten menu 3

Deze maaltijd bevat:

- Gefrituurde rode tilapiafilet

- Rundvlees roergebakken met aardappelen

- Waterkerssoep

- Rauwe groenten geserveerd met tomatensaus

- Rijst

Een gezellige familiemaaltijd voor een warme zomerdag.

Zie meer: Wat eten we vandaag met het gezin? Suggesties voor 50 supervoordelige maar heerlijke maaltijden

Heerlijk eten menu 4

Deze maaltijd bevat:

- Garnalenpasta

- Gestoofde regenwormen in een aarden pot

- Ingelegde komkommersoep

Ingelegde komkommersalade

- Rijst

- Rauwe groenten

7-daags voordelig menu voor drukke mensen

Heerlijk eten menu 5

- Gebakken bot met knoflookvissaus

- Gekookte bloemkool

- Meervalkoek

- Zure soep met meerval

- Salade van gepekelde komkommer

Heerlijke - voedzame - goedkope maaltijd voor een gezin van 4

Heerlijk eten menu 6

Deze maaltijd bevat:

- Gekookte eend

- Gefrituurde loempia's

- Gedroogde bamboescheutensoep met eend

- Gekookte koolbladeren

- Rijst

- Rauwe groenten

Wat kun je vandaag eten als je geen vlees meer wilt eten?

Bekijk meer: Suggesties voor gezellige familiediners die ervoor zorgen dat je niet meer uit eten wilt gaan

Heerlijk eten menu 7

Deze maaltijd bevat:

- Krokant gebakken grondel

- Gestoofde varkensbuik met kokos

- Roergebakken pompoen met knoflook

- Groentesoep

- Kool

Heerlijke en lichte gerechten voor het begin van de week

Heerlijk eten menu 8

Deze maaltijd bevat:

- Gefrituurde loempia's

- Gegrilde spiesjes

- Waterkerssoep

- Lotus kleefrijst met kokos

- Rijst

5 zomerse gerechten die zowel cool als makkelijk te bereiden zijn

Heerlijk eten menu 9

Deze maaltijd bevat:

- Gevulde aubergine met vleessaus

- Verse bamboescheuten roergebakken met vlees

- Rauwe groenten met tomatensaus

- Waterkerssoep

- Rauwe groenten

- Rijst

Zelfgemaakte maaltijden: de oplossing voor de vraag wat we vandaag moeten eten

Heerlijk eten menu 10

Deze maaltijd bevat:

- Gehaktballetjes met tomatensaus

- Rundvlees roergebakken met waterspinazie

- Riviermeervalsoep met zure stervrucht

- Rauwe groenten

- Rijst

- Fruitdessert

Zie meer: Wat te eten vandaag met 100k? Dit zijn menu's die iedereen kan maken.

Heerlijk eten menu 11

Deze maaltijd bevat:

- Roergebakken lever en hart met selderij en knoflook

- Rundvleesstoofpot

- Gebakken tofu

- Gekookte chayote

- Augurken

Hoe je voedingsmiddelen combineert voor een evenwichtige maaltijd

Heerlijk eten menu 12

Deze maaltijd bevat:

- Rundvlees roergebakken met aardappelen

- Gestoofde zalm met peper

- Groene koolsoep

- Russische salade

- Komkommer

- Rijst

Wat kun je vandaag eten om kooktijd te besparen?

Heerlijk eten menu 13

Deze maaltijd bevat:

- Garnalenomelet

- Garnalen- en varkenstapioca-dumplings

- Roergebakken bloemkool met garnalen

- Ribben- en aardappelsoep met koolrabi

- Ingelegde aubergine

- Rijst

Suggesties voor maaltijdschalen met heerlijke gerechten die snel in 30 minuten klaar zijn

Heerlijk eten menu 14

Deze maaltijd bevat:

- Roergebakken pompoen met selderij en knoflook

- Gestoofde auberginesoep

- Kool

- Geroosterde pinda's

- Rijst

- Taart

Heerlijk eten menu 15

Deze maaltijd bevat:

- Gestoomde pomfret met sojasaus

- Gekookte groenten

- Rode bonensoep met ribben

Gemakkelijk te koken Centraal-Vietnamese maaltijd voor het avondeten vanavond

Heerlijk eten menu 16

Deze maaltijd bevat:

- Gekookte kip

- Roergebakken rundvlees met koolrabi

- Gedroogde bamboescheutensoep met ribben

- Ingelegde aubergine

- Rijst

- Roze guave

Voedzame maaltijden voor gezinnen met jonge kinderen

Bekijk meer: Voordelig menu voor deze week – eet elke dag goed voor minder dan 80k

Heerlijk eten menu 17

Deze maaltijd bevat:

- Gestoofd vlees met radijs

- Gekookte kool en bonen

- Kool

- Gezouten geroosterde pinda's

Heb je suggesties voor wat je vandaag kunt eten om je niet te vervelen?

Heerlijk eten menu 18

- Roergebakken rundvlees met chayote

- Gestoofde slangenkopvis met peper

- Gekookte pinda's

- Malabar spinaziesoep met gehakt

- Rijst

- Kaki-dessert

Gemakkelijk te bereiden gerechten met weinig ingrediënten voor alleenstaanden

Heerlijk eten menu 19

Deze maaltijd bevat:

- Gefrituurde loempia's met garnalen en vlees

- Gegrilde spiesjes

- Gemengde salade

- Groentesoep met gehakt

Zie meer: Wat eten we vandaag voor 4 personen? Deze serie maaltijden "verslaat" restaurantmaaltijden.

Heerlijk eten menu 20

- Gekookte kalfstong met gembersaus

- Kalfsvleessalade

- Roergebakken pompoen met knoflook

- Ingelegde komkommersoep

- Gezouten vijgen

Wat kun je vandaag eten met de ingrediënten die nog in de koelkast liggen?

Heerlijk eten menu 21

Deze maaltijd bevat:

- Gestoomde pomfret met sojasaus

- Roergebakken mosterdgroenten met knoflook

- Inktviskoekje

- Varkenspootsoep met olifantsoor

Heerlijk eten menu 22

Deze maaltijd bevat:

- Gegrilde lolotbladeren

- Gestoofde kroeskarper met sojasaus

- Roergebakken inktvis met koolrabi

- Chrysantengroentensoep

- Salad

- Rijst

Hoe kook je een eenvoudige maar heerlijke maaltijd

Bekijk meer: Ontdek elke dag meer dan 50 heerlijke gerechten: "Divers menu voor familiediners"

Heerlijk eten menu 23

Deze maaltijd bevat:

- Gebakken Da River-vis met betelbladeren

- Gekookte eend

- Gedroogde bamboescheutensoep met eend

- Witte rijst

Wat kun je vandaag eten zonder aan te komen?

Heerlijk eten menu 24

Deze maaltijd bevat:

- Gekookte kip

- Gestoomde garnalen met kokoswater

- Kippenbouillon gekookt met pompoen

- Rijst

- Desserttaarten

Heerlijk eten voor het hele gezin dat niet weet wat te eten vandaag

Heerlijk eten menu 25

Deze maaltijd bevat:

- Gekookte kip

- Salade van geraspte kip

- Verse bamboescheutensoep met kippengehaktballetjes

- Rijst

- Ingelegde aubergine

- Knoedels

Heerlijk eten menu 26

Deze maaltijd bevat:

- Gekookte opgerolde varkensoren

- Nem thinh

- Gebakken tofu

- Amarantsoep

Voorgesteld weekmenu zonder herhalende gerechten

Bekijk meer: Zelfgemaakte maaltijden zijn het lekkerst: wat staat er vandaag op het menu waar het hele gezin enthousiast van wordt?

Heerlijk eten menu 27

Deze maaltijd bevat:

- Gebakken kikker met vissaus en knoflook

- Kikker roergebakken met bamboescheuten

- Gekookte paksoi

- Zure soep met vlees en sterfruit

- Gezouten vijgen

- Rijst

Wat eten we vandaag? Maaltijd voor de logé

Heerlijk eten menu 28

Deze maaltijd bevat:

Gegrilde meerval met galangal en rijstazijn

- Gestoofde meerval met banaan en bonen

- Gekookte groenten

- Punttoast

- Kaki-dessert

Hoe je restjes van gisteren kunt verwerken tot een heerlijke maaltijd

Heerlijk eten menu 29

Deze maaltijd bevat:

- Gebakken wild zwijn met citroengras en chili

- Garnalen gebakken met sterfruit

- Wintermeloensoep met ribben

- Rijst

- Kimchi

- Grapefruitdessert

Wat moet je vandaag eten om je energie aan te vullen na een lange dag?

Heerlijk eten menu 30

Deze maaltijd bevat:

- Gekookte kip

- Alsem eieren

- Kippen- en pompoenbouillon

- Rijst

- Appeldessert

Heerlijk eten menu 31

Deze maaltijd bevat:

- Gegrilde meerval met galangal

- Gekookte worst

- Koolrabi- en garnalensoep

Ontbijt – Lunch – Diner Suggesties voor drukke dagen

Heerlijk eten menu 32

Deze maaltijd bevat:

- Krabbensoep met taro en waterspinazie

- Roergebakken ochtendglorie met garnalen

- Zoete en zoute garnalen

- Kaneelworst

Aubergine

Wat eten we vandaag volgens de smaak van het hele gezin?

Heerlijk eten menu 33

Deze maaltijd bevat:

- Rundvlees roergebakken met waterspinazie

- Gestoofde varkensbuik met kokos

- Vijfkleurige kleefrijst

- Ingelegde komkommer

- Groentewater

Heerlijk eten menu 34

Deze maaltijd bevat:

- Gebakken garnalen met koninginnengelei

- Salad

- Zachte tofu met gehaktsaus

- Ochtendgloriebloemsoep met garnalen

Zie meer: Wat te eten vandaag om je niet te vervelen? Top makkelijk te bereiden – makkelijk verslavende gerechten

Heerlijk eten menu 35

Deze maaltijd bevat:

Zoetzure ribben

- Mosterdgroentenchips met oestersaus

- Zure soep met groene pruim en gehaktballetjes

- Geroosterde pinda's

- Custardappel

Wat kun je vandaag eten dat zowel lekker als ontgiftend is?

Heerlijk eten menu 36

Deze maaltijd bevat:

- Garnalen gebakken met varkensbuik

- Gebakken tofu

- Roergebakken pompoen met knoflook

- Ochtendgloriebloemsoep met garnalen

Koolhydraatvrij diner: wat kun je eten om een vol gevoel te krijgen?

Heerlijk eten menu 37

Deze maaltijd bevat:

- Krabbensoep met taro en waterspinazie

- Roergebakken riviergarnalen met vlees

- Rijstwafel

- Gekookte bonen

- Geroosterde pinda's

Traditionele Vietnamese gerechten, gemakkelijk elke dag te bereiden

Heerlijk eten menu 38

Deze maaltijd bevat:

- Roergebakken inktvis met gemengde groenten

- Garnalen gebakken met uien

- Mosselsoep met groenten

- Ingelegde aubergine

Wat kun je vandaag eten om je op warme dagen niet te vervelen?

Heerlijk eten menu 39

Deze maaltijd bevat:

- Riviergarnalen roergebakken met sterfruit

- Gekookte rotsspruiten

- Gestoofde auberginesoep

- Geroosterde pinda's

- Gekookte kool

- Gekookte eieren

- Rijst

Eenvoudige maaltijdsuggesties zonder naar de markt te gaan

Bekijk meer: Eenvoudige maar voedzame familiemaaltijden voor zomerdagen

Heerlijk eten menu 40

Deze maaltijd bevat:

- Nem thinh

- Viskoekje

- Zure soep met ansjovis

- Gezouten vijgen

- Gekookte pinda's

Heerlijk eten menu 41

Deze maaltijd bevat:

- Gebakken kip met gember

- Gekookte spinazie

- Runderballen

- Kool

- Rijst

- Groentewater

Wat kun je vandaag eten als je maar 20 minuten de tijd hebt om te koken?

Heerlijk eten menu 42

Deze maaltijd bevat:

- Gelatine vlees

- Gestoofde slangkopvis met peper

- Gepekelde koolsoep met ribben

- Groentesalade

- Rauwe groenten

- Rijst

Gezellig dineren met puur Vietnamees eten

Heerlijk eten menu 43

Deze maaltijd heeft een gerecht.

- Krokant gebakken pomfret

- Zoete maïs roergebakken met gehakt

- Tapioca-dumplings

- Champignon- en groentesoep

Zie meer: Vietnamese maaltijd met 11 specialiteiten, gepresenteerd in een zeer 'West-Europese' stijl door een goede moeder in Ha Thanh, die de smaakpapillen van miljoenen gezinnen 'wakker maakt'

Heerlijk eten menu 44

Deze maaltijd bevat:

- Viskoekje

- Krokante gefrituurde kippenpootjes

- Zure vissoep

- Gekookte groenten

Heerlijke gerechten voor elke dag: makkelijk te bereiden, makkelijk om verslaafd aan te raken

Heerlijk eten menu 45

Deze maaltijd bevat:

- Jonge rijstomelet

- Slangenkopvis roergebakken met bloemkool

- Slangenkopvissoep met groenten

- Geroosterde pinda's

- Rijst

- Kaki-dessert

Heerlijk eten menu 46

Deze maaltijd bevat:

- Gelatine vlees

- Gekookte groenten

- Ingelegde komkommer

- Knoedels

- Geroosterde pinda's

- Ingelegde kaki

Heerlijk eten menu 47

Deze maaltijd bevat:

- Zalm met sinaasappelsaus

- Rundvlees roergebakken met asperges

Zure soep

- Ingelegde jonge mango

- Rijst

- Dessert mandarijn

Betaalbare maaltijden voor studenten en werkenden

Heerlijk eten menu 48

Deze maaltijd bevat:

- Salade van rundvlees en gespleten spinazie

- Gebakken rijst met rundvlees en komkommer

Zure soep

- Komkommer

- Limoenthee

mon-an-ngon-re.jpg ăn gì hôm nay — Voorgesteld examenmenu voor studenten

Bekijk meer: Zomermenu is zowel goedkoop als cool – wat jammer!

Heerlijk eten menu 49

Deze maaltijd bevat:

- Rivierbot gehaktbrood

- Roergebakken pompoen met knoflook

- Malabar spinaziesoep

- Tofu met gehaktsaus

- Gestoofde krab in een aarden pot

Heerlijk eten menu 50

Deze maaltijd bevat:

- Gestoomde pomfret met sojasaus

- Roergebakken pompoen met knoflook

- Vette taart

- Aardappelsoep met varkensribvet

- Rijst

- Ingelegde sjalotten

- Groene druiven

Of je nu een drukbezet persoon bent in de stad of in een rustig dorp woont, de vraag "wat eten we vandaag?" is nog steeds iets waar iedereen elke dag over nadenkt. Maar zie het niet als een last, maar als een kans om met de simpelste dingen voor jezelf en je gezin te zorgen.

Een heerlijke maaltijd hoeft niet luxueus te zijn, maar gewoon puur, voedzaam en naar jouw smaak. Dat is genoeg om het liefdesvuur in huis brandende te houden. Laat de keuken niet alleen een plek zijn om te koken, maar ook een plek om relaties te onderhouden. Want uiteindelijk is er niets beter dan "thuisgekookte maaltijden", en er is geen plek warmer dan een eettafel met geliefden.

Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-gi-hom-nay-xem-ngay-50-mam-com-gia-dinh-viet-ai-nhin-cung-phai-thot-len-com-nha-la-nhat-172250506045954006.htm