Welke voedingsmiddelen moet je vermijden om je bloedsuikerspiegel nauwkeurig te kunnen meten?

Diabetes is een stofwisselingsziekte die op elke leeftijd kan voorkomen. Om te weten of iemand diabetes heeft of niet, is het noodzakelijk om de bloedsuikerspiegel te controleren. Om nauwkeurige resultaten te krijgen, is het belangrijk om bepaalde voedingsmiddelen tijdens de vorige maaltijd te beperken.

Als u 's ochtends een gezondheidscheck laat doen en uw bloedsuikerspiegel meet, moet u de ingrediënten in uw maaltijd van de avond ervoor aanpassen. Deze aanpassingen zorgen ervoor dat uw bloedsuikertestresultaten nauwkeuriger zijn, aldus de gezondheidswebsite Healthline (VS).

Als u de volgende ochtend een bloedsuikertest moet ondergaan, moet u de consumptie van suiker- en vetrijke voedingsmiddelen bij het avondeten beperken.

Voordat u uw bloedsuikerspiegel laat controleren, moet u de volgende voedingsmiddelen vermijden:

Voedingsmiddelen rijk aan wit zetmeel

Voedingsmiddelen met veel wit zetmeel, zoals pasta, brood, rijst en chips, kunnen een bloedsuikerspiegelstijging veroorzaken. Zetmeel wordt in het lichaam omgezet in glucose, waardoor de bloedsuikerspiegel snel stijgt.

Suikerhoudend voedsel

Suikerrijke voedingsmiddelen en dranken zoals snoep, frisdrank, vruchtensap of gebak verhogen de bloedsuikerspiegel snel. De testresultaten zijn dan niet meer nauwkeurig.

Ale

Alcohol staat op de lijst van voedingsmiddelen die de bloedsuikerspiegel kunnen verhogen. Dit komt doordat alcohol koolhydraten bevat. Mensen met prediabetes en diabetes wordt geadviseerd om alcoholgebruik te beperken.

Cafeïnehoudende dranken

Cafeïne kan de insulinegevoeligheid beïnvloeden, wat de bloedsuikerspiegel kan verhogen. Het is daarom het beste om cafeïne te vermijden voordat u uw bloedsuikerspiegel test. Voedingsmiddelen met veel cafeïne zijn onder andere thee, koffie, chocolade en energiedrankjes.

Vet voedsel

Vetrijke voedingsmiddelen, zoals gefrituurd voedsel en kaas, verhogen de bloedsuikerspiegel niet direct. Ze beïnvloeden echter wel de insulinegevoeligheid en het glucosemetabolisme, waardoor de bloedsuikerspiegel stijgt.

Grote maaltijd

Vermijd het eten van een grote maaltijd vóór het testen van uw bloedsuikerspiegel. Zelfs als de test 's ochtends plaatsvindt, eet dan de avond ervoor niet te veel. Deze maaltijd kan de volgende ochtend schommelingen in uw bloedsuikerspiegel veroorzaken, vooral als deze veel koolhydraten bevat.

Volgens Healthline moeten mensen voor nauwkeurige bloedsuikertestresultaten de avond ervoor gezonde voeding eten, zoals mager vlees dat rijk is aan eiwitten, en planten met een lage glycemische index en veel vezels, zoals broccoli, spinazie, bruine rijst, quinoa, haver of bonen.

Bron: https://thanhnien.vn/can-tranh-an-nhung-mon-nao-de-kiem-tra-duong-huet-duoc-chinh-xac-185241215133101161.htm