Het verhaal over schone landbouw van een meisje met een ernstige ziekte

Nguyen Thi Bich, de eigenaar van de boerderij, verwelkomde ons midden in een prachtig aangelegde tuin vol bloemen en fruit. Met een eerlijke en mooie verschijning als een stadsmeisje, waanden we ons gasten op bezoek in de tuin. Terwijl hij wat vers geplukte guaves afsneed om aan de gasten aan te bieden, zei Bich genereus: "De guave is schoon, ik eet het fruit, drink elke dag guavebladwater en ben er vandaag gezond door." Die halfgrappende, halfserieuze woorden vertellen ook het verhaal van het leven van dit vastberaden meisje.

Nguyen Thi Bich werd geboren in 1989 in de oude provincie Nam Dinh . In 2011 studeerde ze af aan de Lac Hong Universiteit en had ze een goedbetaalde baan in de provincie Dong Nai. Ze werkte als accountant en verkocht landbouwproducten. Ze droomde er altijd van om een eigen fruittuin te hebben, dus werkte ze hard en spaarde ze geld om haar passie na te jagen. Toen gebeurde er iets tragisch toen Bich in 2019 ontdekte dat ze baarmoederhalskanker had. Bich gaf niet op en voelde zich niet ellendig, maar bleef optimistisch en vond een rustige, niet-vervuilde plek om haar ziekte te behandelen. Dat was het land in de gemeente Cu M'lan (het oude district Ea Sup), waar ze een jaar eerder was geweest en onder de indruk was van de frisse lucht, het heerlijke fruit en de bijzondere smaak. Bich besloot hier 2 hectare grond te kopen en een nieuwe reis te beginnen.

Nguyen Thi Bich verzorgt de robijnrode guavetuin.

Vroeger was alles onbekend en ontbrak het aan van alles. Dit gebied was nog wild, met weinig mensen en modderige wegen. Bich liet alle oude cashewbomen in de tuin omspitten, liet de grond zes maanden drogen en gebruikte mest om het gras te laten groeien voordat hij het land vrijmaakte en ploegde om robijnrode guave en groene grapefruit te planten. Toen haar ouders zagen dat hun dochter ziek was en alleen in een vreemd land moest leven, maakten ze zich grote zorgen en probeerden ze haar te adviseren, maar Bich bleef standvastig in haar keuze. Ze verbouwde biologisch en verzamelde gedroogde maïskolven die mensen weggooiden om de boomwortels te composteren, zodat ze vochtig bleven en humus en mineralen voor de bodem ontstonden. De verzorging beperkte het gebruik van chemische meststoffen en pesticiden tot een minimum en maakte voornamelijk gebruik van biologische producten zoals kippenmest, gecomposteerde koeienmest, bananensap en sojabonen. Wanneer planten werden aangetast door ongedierte, werden biologische medicijnen en wijn gebrouwen met gember, knoflook en chili gebruikt om ziekten te voorkomen en te behandelen.

"Mijn passie voor de landbouw en mijn affiniteit met robijnrode guavebomen hebben mij geholpen mijn ziekte en mezelf te overwinnen."

deel

De reis van een meisje dat de stad verliet om terug te keren naar haar geboorteplaats om te boeren, was vol ontberingen. Het klimaat in dit gebied is ruw, de grond is droog, onvruchtbaar en zuur, waardoor de bomen zich moeilijk kunnen aanpassen; terwijl Bich niet veel ervaring had, waren de bomen in hun groei belemmerd. Toen de guaves vrucht droegen, was de kwaliteit slecht en konden ze niet geoogst worden. Soms was ze diepbedroefd toen ze tientallen tonnen zachte, flauwe guaves zag die niemand kocht, overal op de grond vielen.

Bich gaf niet op en bleef vasthouden aan haar methode en werkte ijverig in de tuin, als een dagelijkse bron van vreugde. Ze onderzocht en leerde de redenen te achterhalen waarom de bomen langzaam groeiden en moeite hadden met vruchtzetting; tegelijkertijd paste ze de verzorging en de watergift aan de weersomstandigheden en de bodemgesteldheid aan. Daardoor stabiliseerde de tuin zich geleidelijk, ontwikkelde zich goed en begon te bloeien en vrucht te dragen, wat de kweker terugbetaalde. Naast de verzorging van de tuin besteedde het meisje ook aandacht aan het verbeteren van haar gezondheid. Ze volgde met name het advies van de arts op, samen met de behandeling, en nam jonge guavebladeren om de ziekteresistentie te ondersteunen. Als gevolg daarvan vernietigde haar lichaam, meer dan een jaar later, alle kankercellen. "Het was mijn passie voor landbouw en mijn lot met robijnrode guavebomen die me hielpen de ziekte en mezelf te overwinnen", vertelde Nguyen Thi Bich.

Bich vertelde dat haar tuin tot nu toe 1300 robijnrode guavebomen, 300 groene grapefruitbomen en honderden andere fruitbomen bevat. Door guave en grapefruit te combineren, wordt het risico op plagen en ziekten aanzienlijk verminderd, omdat de etherische oliën uit grapefruitbladeren en -vruchten wolluis helpen verminderen en guavebladeren extracten bevatten die bladvretende wormen tegengaan. Wanneer de guave geoogst is, creëert dit een bron van inkomsten om te investeren in grapefruitbomen.

De guavetuin heeft nu een stabiele oogst opgeleverd. Ze kan technisch ingrijpen en de tuin aanpassen om het hele jaar door fruit te produceren, met een opbrengst van dit jaar van ongeveer 70 ton. Hoewel biologische guave een lage opbrengst heeft, is de verkoopprijs hoger omdat het zoet en aromatisch is en weinig zaden bevat. Het product wordt voornamelijk geconsumeerd in Ho Chi Minhstad en de provincie Dong Nai (oud) en genereert een inkomen van VND 500 miljoen per hectare. Dit model creëert banen voor 10 lokale werknemers. Ze werkte ook samen met 5 huishoudens om de Ea Sup Guava Growing Cooperative op te richten met een oppervlakte van 10 hectare om technologie, ervaring en productconsumptie te ondersteunen.

De vastberadenheid van Nguyen Thi Bich en zijn verhaal over schone landbouw hebben zich verspreid en veel jongeren naar de boerderij getrokken om te leren en ervaringen op te doen.

Bovendien, met haar passie voor robijnrode guavebomen, onderzocht en gebruikte Bich jonge bladeren en guaveknoppen om thee te zetten. Nadat ze haar ziekte had overwonnen, was ze nog meer gemotiveerd om dit product te ontwikkelen.

Om een gezonde thee te ontwikkelen, werkte ze samen met de Ea Sup Poverty Reduction Cooperative om een product te produceren met de merknaam Briêt-thee. Deze thee combineert gecertificeerd biologische zwarte Briêt-rijst met guavebladeren. Briêt-rijst staat bekend om zijn vele gezondheidsbevorderende voedingsstoffen zoals vezels, ijzer, vitamines, omega 3 en antioxidanten; robijnrode guavebladeren zijn rijk aan voedingsstoffen en bevatten tannines die helpen bij de behandeling van diabetes type 2.

Dit product is aangekondigd en wordt niet alleen verkocht op de provinciale markt, maar ook veel geconsumeerd in Hanoi en Ho Chi Minhstad. Bich registreert een 3-sterren OCOP-productprofiel voor Briêt-thee. Daarnaast maakt het jonge meisje ook gebruik van de zachte, rijpe vruchten om guavewijn en guavesap te maken. Deze worden online getest op sociale media en in winkels met schone landbouwproducten en hebben positieve recensies gekregen.

Bich zei dat het telen van robijnrode guave dubbele voordelen biedt, zowel qua bladeren als vruchten. Teelt voor de bladeren zal echter lagere kosten, hogere winsten en meer banen opleveren. Daarom zal ze de komende tijd, naast het telen van guave voor het fruit, samenwerken met mensen om het gebied uit te breiden en op grote schaal thee te verbouwen om gezonde producten voor consumenten te leveren. Nguyen Thi Bich deelde: "Ik wil veel producten ontwikkelen om meer banen te creëren en zo bij te dragen aan de economische ontwikkeling van dit land. Tegelijkertijd wil ik de gemeenschap inspireren om samen te werken aan schone landbouw en de waarde van lokale landbouwproducten te verhogen."

Reactie (0)