Verhoging van de economische waarde van My Long pitloze citroenen
Volgens de My Long Agricultural Service Cooperative zijn sommige boeren in de gemeente My Long (nu de gemeente My Hiep) sinds 2007 begonnen te experimenteren met het telen van pitloze citroenen en hebben ze deze geleidelijk ontwikkeld, gekoppeld aan het "merk" My Long pitloze citroenen. Dit type citroen heeft een lichtzure smaak, een licht aroma, sappig vruchtvlees en is bijzonder pitloos, wat een groot voordeel is voor zowel binnenlandse consumenten als exporteurs. Met een relatief korte tijd van planten tot oogst, een hoge opbrengst, het hele jaar door vruchtdragend vermogen en een potentiële opbrengst, hebben pitloze citroenbomen zich ontwikkeld tot een gespecialiseerd teeltgebied in de gemeente My Hiep.
In het verleden was de productie van pitloze citroenen echter onstabiel en fluctueerde de verkoopprijs per seizoen. Om aan de passieve consumptie te ontsnappen, veranderde de My Long Agricultural Service Coöperatie. In plaats van kleinschalige, gefragmenteerde productie zoals voorheen, bouwde de coöperatie een geconcentreerd citroenareaal volgens de GlobalGAP-normen (Global Good Agricultural Practices). Boeren plantten, verzorgden en oogstten citroenen volgens hetzelfde technische proces, waardoor de kwaliteit werd gewaarborgd en aan de exporteisen van partners werd voldaan.
De heer Le Van Nam, lid van de raad van bestuur van de My Long Agricultural Service Cooperative, gaf aan dat de gemeente sterke punten heeft op het gebied van fruitbomen zoals doerian, jackfruit, guave, pitloze citroenen, enz. Het areaal voor de teelt van pitloze citroenen alleen al bedraagt meer dan 60 hectare, waarvan ongeveer 30 hectare (van meer dan 30 huishoudens) door de coöperatie is gekoppeld en na de oogst wordt geconsumeerd. De coöperatie heeft de economische waarde van pitloze citroenen geleidelijk verhoogd door middel van export en intensieve verwerking. Daardoor is de economische waarde van pitloze citroenen drie tot vier keer zo hoog geworden als voorheen, toen er alleen verse citroenen werden verkocht.
Om de kwaliteit van pitloze citroenen te verbeteren en te voldoen aan de exportvereisten, promoot en stimuleert de coöperatie tuinders om citroenen te telen volgens de GlobalGAP-normen en biologische productie; werkt samen met gespecialiseerde afdelingen om trainingen te organiseren en draagt geavanceerde wetenschap en technologie over aan boeren. De pitloze citroenen van de coöperatie worden al zes jaar gestaag geëxporteerd naar de Europese markt (Nederland); in 2024 werd gemiddeld zo'n 130 ton verse citroenen geëxporteerd. Naar verwachting zullen My Long pitloze citroenen in 2025 ook naar Nederland worden geëxporteerd, vanaf 130 ton of meer.
Het telen van citroenen voor de export moet voldoen aan schone landbouwprocessen en de regelgeving van partners. Maar als de citroenen voldoen aan de normen voor vruchtgrootte, kleur, geen pesticideresiduen, enz., zal het bedrijf ze kopen tegen een prijs die enkele duizenden dong hoger ligt dan de marktprijs per kilo. Daarmee vervalt de situatie van "goede oogst, lage prijs" zoals voorheen en kunnen boeren winst maken.
De heer Vo Van Nghiep uit het gehucht My Long 3, gemeente My Hiep, vertelde dat hij 1,2 hectare pitloze citroenen teelt. Hij hanteert een productieproces volgens de GlobalGAP-normen en oogst gemiddeld meer dan 50 ton per jaar. Hij is al jaren betrokken bij deze teelt omdat de coöperatie de consumptie met exportbedrijven ondersteunt, waardoor de productie stabiel is en de verkoopprijs hoger. Ongeveer 80% van zijn citroenproductie wordt door het bedrijf gekocht voor de export; de rest wordt door de coöperatie gekocht, die verse citroenen levert aan de binnenlandse markt en producten produceert van rauwe citroenen.
Op weg naar diepe verwerking
Het bedrijf koopt pitloze citroenen van klasse 1 in voor export naar Nederland. Citroenen van klasse 2 en 3 worden in eigen land geconsumeerd via supermarkten en traditionele markten. Daarnaast onderzoekt, produceert en verkoopt de coöperatie ook een aantal diep bewerkte producten van citroenen, zoals honingcitroensap en citroenzeep; er wordt onderzoek gedaan naar de productie van etherische citroenolie uit citroenschilresten. Met name het honingcitroensap van My Long Agricultural Service Cooperative voldoet aan de 4-sterren OCOP-norm; de maandelijkse consumptie ligt tussen de 2.000 en 2.500 flessen (200 ml/fles), de gemiddelde omzet bedraagt VND 130 miljoen per maand.
De heer Le Van Nam, lid van de raad van bestuur van My Long Agricultural Service Cooperative, voegde eraan toe dat na de productie van honingcitroensap een grote hoeveelheid restanten van citroenschillen in het milieu terechtkomt. Om de milieuvervuiling te minimaliseren en de economische waarde van citroenen te maximaliseren, onderzoekt de coöperatie, met behulp van gespecialiseerde wetenschappelijke en technologische sectoren en eenheden, de productie van organische meststof uit restanten van citroenschillen voor de bemesting van citroentuinen in het bijzonder en fruitbomen in het algemeen.
De heer Pham Ba Khiem uit het gehucht My Long 1, gemeente My Hiep, vertelde blij dat hij ervoor had gekozen om pitloze citroenen te telen vanwege de gemakkelijke consumptie en de gegarandeerde opbrengst. Aanvankelijk kreeg hij van leden van de coöperatie de gelegenheid om ervaringen te delen en hen te begeleiden bij de teelttechnieken. Dankzij hen ontwikkelde de pitloze citroentuin van zijn familie, die al meer dan twee jaar oud is (meer dan 1,1 hectare groot), zich goed en begon vrucht te dragen. In eerste instantie oogstte hij meer dan 10 ton, waarvan ongeveer 4 ton werd verkocht aan exportbedrijven in Nederland, tegen een prijs van VND 11.500 - VND 13.500 per kg. Na aftrek van de productiekosten behaalde hij een gemiddelde winst van VND 6.500 per kg. Nu wordt 100% van de citroenen na de oogst gebruikt, wat hun economische waarde verhoogt.
Onlangs bezocht de werkgroep van het provinciaal partijcomité van Dong Thap, onder leiding van mevrouw Nguyen Hai Tram, adjunct-secretaris van het provinciaal partijcomité, het circulaire economische model voor de productie van pitloze citroenen van de My Long Agricultural Service Cooperative. Mevrouw Nguyen Hai Tram erkende en waardeerde de proactieve en creatieve geest van de My Long Agricultural Service Cooperative, die zich moedig heeft ingezet om de overstap te maken van traditionele productie naar circulaire landbouw en slimme landbouw.
Nguyen Hai Tram, plaatsvervangend secretaris van het provinciaal partijcomité van Dong Thap, benadrukte dat bovenstaand model aansluit bij de ontwikkelingsoriëntatie van ecologische landbouw in de provincie Dong Thap en bijdraagt aan de waarde van producten, milieubescherming en duurzame collectieve economische ontwikkeling. De relevante departementen en afdelingen moeten coöperaties blijven ondersteunen met kapitaal, wetenschap, technologie, handelsbevordering en het uitbreiden van consumptiemarkten, zodat dit model in veel andere regio's kan worden overgenomen.
Volgens de heer Le Van Nam, lid van de raad van bestuur van My Long Agricultural Service Cooperative, draagt de teelt van pitloze citroenen met behulp van een gesloten productieproces bij aan lagere inputkosten, milieubescherming en het creëren van veilige landbouwproducten, waarmee wordt voldaan aan de strenge eisen van zowel de exportmarkt als de binnenlandse markt. Daarnaast koppelt de coöperatie proactief de productconsumptie aan elkaar, vergroot ze de productie en verhoogt ze geleidelijk de inkomsten van haar leden. Met steun van de staat zal de coöperatie de komende tijd het areaal voor de teelt van pitloze citroenen uitbreiden tot ongeveer 100 hectare.
Bron: https://baotintuc.vn/kinh-te/chanh-khong-hat-tim-duong-xuat-ngoai-20251208175623464.htm
Reactie (0)