Uit veel onderzoeken blijkt dat het dagelijks eten van yoghurt veel positieve effecten heeft. Het verbetert de spijsvertering, helpt bij gewichtsverlies, stabiliseert de bloedsuikerspiegel en beschermt botten en gewrichten, aldus de gezondheidswebsite Health .
Eiwitsupplement
Yoghurt bevat een aanzienlijke hoeveelheid eiwitten, vooral Griekse yoghurt. Deze bevat bijna twee keer zoveel eiwitten als gewone yoghurt.
Een eiwitrijk dieet kan het gewicht onder controle houden, de bloedsuikerspiegel stabiliseren en de botdichtheid verbeteren.
Volgens Amanda Sauceda, een voedingsdeskundige uit de VS, bestaan er soorten yoghurt die tot wel 18 gram eiwit per portie bevatten. Dat is genoeg om een goede keuze te zijn voor het ontbijt of als tussendoortje.
Verbeter de darmgezondheid
Probiotica in yoghurt zorgen voor een evenwichtige darmflora en stimuleren de groei van nuttige bacteriën in de dikke darm.
Volgens Kimberley Rose-Francis, een voedingsdeskundige uit de VS, bevordert het dagelijks eten van yoghurt de diversiteit aan darmbacteriën.

Probiotica in yoghurt helpen de darmflora in evenwicht te brengen
Foto: AI
Rijke bron van calcium
Naast eiwitten bevat yoghurt ook veel mineralen die nodig zijn voor de ontwikkeling en het behoud van gezonde botten en gewrichten. Het belangrijkste mineraal is calcium.
Bijna 200 gram magere, ongezoete Griekse yoghurt kan 230 mg calcium leveren, wat overeenkomt met 18% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Calcium draagt niet alleen bij aan de vorming van bot- en tandstructuur, maar speelt ook een rol bij essentiële activiteiten zoals zenuwgeleiding, spiercontractie, hormoonafscheiding en regulering van de bloedvaten.
Stabiliseer de bloedsuikerspiegel
Yoghurt is rijk aan eiwitten en bevat probiotica, twee belangrijke factoren voor het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Eiwitten vertragen de spijsvertering en beperken zo bloedsuikerpieken na het eten.
Probiotica helpen de insulinegevoeligheid te verbeteren en voeden goede bacteriën, waardoor de bloedsuikerspiegel daalt.
Ondersteuning bij gewichtsverlies
Eiwitrijke yoghurts zoals Griekse yoghurt zorgen ervoor dat je langer vol zit, doordat ze de aanmaak van verzadigingshormonen in het lichaam stimuleren.
Wanneer u kiest voor eiwitrijke en gemakkelijk te verteren voedingsmiddelen zoals yoghurt, heeft het lichaam de neiging om minder te eten. Dit ondersteunt het vetverlies en het behouden van een gezond gewicht.
Helpt botten te versterken, vermindert het risico op fracturen
Yoghurt is een voedingsmiddel dat rijk is aan eiwitten en calcium, twee belangrijke factoren die de botmineraaldichtheid bepalen.
Michelle Routhenstein, een voedingsdeskundige uit de VS, zegt dat het regelmatig eten van yoghurt de gezondheid van de botten verbetert, vooral in het heupgebied, en dat het de kans op botbreuken vermindert.
Verminder cardiovasculaire risicofactoren
Yoghurt is ook goed voor het hart, vooral bij mensen met een hoge bloeddruk. Mineralen zoals calcium, magnesium en kalium, gecombineerd met probiotica in yoghurt, helpen de bloeddruk te reguleren en de hartfunctie te verbeteren.
Bron: https://thanhnien.vn/chuyen-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-an-sua-chua-moi-ngay-185250831064737222.htm






Reactie (0)