Het verhaal van het eindejaarsfeest 'gevangenis en dorp' en de feesttafel

Na Nieuwjaar organiseerde de Vietnamese gemeenschap in de stad Ulm en omliggende gebieden in Duitsland enthousiast een eindejaarsfeest en verwelkomde op de avond van 5 januari het nieuwe jaar van de slang op een heel bijzondere manier. Het doel was om de traditie Tet in Vietnamese families generaties lang in stand te houden.

Speciaal festival

Ulm is een prachtige oude stad aan de oevers van de Donau in de deelstaat Baden-Württemberg. De Vietnamese gemeenschap telt ongeveer 500 mensen, die in diverse sectoren werken, zoals restaurants, diensten, nagelsalons en fabrieken.

Mevrouw Tu Anh, de vertegenwoordigster van de vereniging hier, zei dat door de aard van haar drukke werk sociale contacten in het verleden beperkt bleven tot vriendschappen, en dat de Tet-vakanties net zo eenvoudig en rustig waren als gewoonlijk. Mensen konden de uitbundige sfeer van de hereniging niet voelen en keken alleen uit naar hun thuisland met dierbare herinneringen aan verre Tet-vakanties.

Overzeese Vietnamezen in Ulm - Duitsland op het eindejaarsfeest en de nieuwjaarsviering op 5 januari

In 2013 waren zij, haar man en een aantal andere enthousiaste broeders en zusters uit de regio vastbesloten om iedereen te mobiliseren om een ​​reünie te organiseren om het Chinese Nieuwjaar te vieren. Zo zouden mensen elkaar na een jaar hard werken weer kunnen ontmoeten en zouden generaties kinderen en kleinkinderen elkaar kunnen leren kennen.

Tot nu toe heeft de vereniging de organisatie van Tet bijna elk jaar voor iedereen in stand gehouden, met uitzondering van de onderbreking vanwege de COVID-19-pandemie. Het is een heel bijzondere dag in het jaar, waar de mensen reikhalzend naar uitkijken, zelfs in het onderbewustzijn van de kinderen die ver weg werken of studeren, wetende dat het festival de dag is om terug te keren.

Blij

Om de optredens te laten stralen met de nationale identiteit, proberen de leden, ondanks hun drukke werk en de grote afstand tussen hen, toch tijd vrij te maken, programma's te plannen, zalen te huren, kostuums en rekwisieten voor te bereiden en een maand van tevoren samen te oefenen.

Optredens zoals de leeuwendans, bamboedans, monochordspel, moderne dans, nieuwjaarszang… zijn buitengewoon uniek en zorgen voor een vrolijke en bruisende sfeer.

Ao Dai-show...

...gemaakt door vele generaties

De kleurrijke en sierlijke Ao Dai-voorstellingen van de zusters vinden bijna elk jaar plaats. Opvallend is dat veel meisjes die al van jongs af aan met hun moeders aan de voorstelling deelnamen, inmiddels zijn uitgegroeid tot prachtige jonge vrouwen, die nog steeds met hun moeders over het podium lopen.

Dit jaar is het aantal jongeren dat meedoet veel hoger. Sommigen van hen studeren in het buitenland en kochten, toen ze hoorden dat de vereniging Tet organiseerde, snel vliegtickets om terug te komen, aldus mevrouw Tu Anh.

"Sommige kinderen nodigden zelfs hun vriendjes uit om mee te gaan en hen kennis te laten maken met de unieke traditionele Tet-cultuur van hun thuisland. De kinderen uitten zich actief en namen enthousiast deel aan de zang- en dansvoorstellingen, touwtrekspelletjes, het vinden van koppels en het winnen van prijzen..." - aldus mevrouw Tu Anh.

Volwassenen kunnen dit moment gebruiken om te kletsen over het leven, zaken, elkaar te vertellen over familie en afgelopen nieuwjaarsfeesten en elkaar vrede te wensen voor het nieuwe jaar.

Het festival breidde zich uit naar veel jongeren en buitenlandse bruiden/bruidegoms.

Allemaal in vreugde

Draag bij aan het vaderland

In tegenstelling tot veel andere plaatsen hoef je hier maar een klein gezelschap te reserveren, wat minder moeilijk is. In Ulm is het een jaarlijkse traditie geworden dat elk deelnemend gezin een zelfgemaakt gerecht bijdraagt. Mevrouw Bach Van, een lid, vertelde dat de vrouwen het heel zorgvuldig hebben besproken en elk gezin een speciaal gerecht hebben toegewezen om dubbel werk te voorkomen.

De bijdrage van families zorgt voor een rijk en aantrekkelijk Tet-feest. Iedereen kan volop genieten van de typische smaken uit vele verschillende regio's, van banh tet, banh tieu, goi cuon, goi han bo... uit het zuiden, banh cuon, gio cha, banh chung, nem ran, quay nong, xoi vo... uit het noorden en banh it, nem chua, nem thinh en desserts uit de centrale regio. Daarnaast zijn er gerechten die door het restaurantpersoneel worden meegebracht, zoals sushi, geroosterde eend, ha wonton, kleefrijst...

Tientallen gerechten werden aantrekkelijk en mooi gepresenteerd en trokken niet alleen de aandacht van de leden, maar maakten ook indruk op alle buitenlandse vrienden en schoonfamilie. Zij bewonderden de diversiteit en rijkdom van de Vietnamese keuken .

Een heerlijk feestmaal bereid door families

Blijvende echo's

Het Tet At Ty-festival is voorbij, maar de complimenten en dankbetuigingen voor het enthousiasme en de zorgzaamheid van het organisatiecomité stromen nog steeds binnen. Iedereen liet alle zorgen achter zich en had een werkelijk waardevolle avond, levend in een warme en vrolijke Tet-sfeer, in de solidariteit van de gemeenschap. En het heimwee lijkt ook een stuk minder te zijn geworden!

Het behoud van traditionele culturele kenmerken om door te kunnen geven aan toekomstige generaties: dat is de zorg en de wens van het organiserende comité, de gevangenisbewaarders en de generale staf in Ulm.

Bron: https://nld.com.vn/thu-tu-duc-chuyen-ve-ngay-hoi-tat-nien-vac-tu-va-hang-tong-va-ban-tiec-gop-co-196250125094511535.htm