Dit is een korte, wasachtige kokospalm die veel vruchten heeft voortgebracht in Tra Vinh. Zodra mensen hem omhakken, is hij uitverkocht en is er veel vraag naar.

Tot nu toe is het areaal met speciale bomen die de familie van de heer Chanh heeft geplant, uitgebreid tot 70 hectare, gespecialiseerd in de teelt van waxkokosnoten. Dit is niet alleen te danken aan de zorgvuldigheid bij de teelt, maar ook aan het feit dat waxkokosnoten een hoge economische waarde opleveren...

Eén waskokosnoot is tien droge kokosnoten waard.

Het district Cau Ke, in de provincie Tra Vinh , wordt gezien als de hoofdstad van de kokospalmen. Het beslaat een oppervlakte van 1.145 hectare en de gemiddelde jaarlijkse productie van het district bedraagt ​​meer dan 3 miljoen vruchten.

Omdat de verkoopprijs vele malen hoger ligt dan die van gewone kokosnoten, levert het een zeer hoge economische efficiëntie op voor mensen, waardoor het inkomen van meer dan 2.000 huishoudens in het district Cau Ke die waskokosnoten verbouwen, aanzienlijk verbetert. Hiervan bestaat 70% uit Khmer-huishoudens.

Dhr. Thach Chanh (gehucht Chong No. 2, gemeente Hoa Tan, district Cau Ke) is een van de vele oude boeren die dankzij de waxkokosnootbomen behoorlijk rijk zijn geworden. Hij vertelde: "Vroeger, met 4 hectare rijstland, had hij nog steeds gebrek aan voedsel en kleding, en soms moest hij rijst lenen van zijn buren om te eten." Na drie jaar van rijstland naar de teelt van waxkokosnoten te zijn overgestapt, werd de eerste partij fruit echter verkocht voor VND 35.000-45.000 per stuk, wat hem meer dan VND 100 miljoen opleverde.

Dhr. Thach Chanh deelde dit en zei blij: "Toen ik dat zag, begon ik nog een hectare land over te dragen om het gebied uit te breiden. Dankzij de hoge economische waarde van de waskokosnoot draag ik om de paar jaar een paar hectare land over. Tot nu toe is er meer dan 70 hectare land gespecialiseerd in de teelt van waskokosnoot."

De heer Thach Cong, een boer die speciale waxkokosnoten verbouwt in het district Cau Ke, provincie Tra Vinh, lacht altijd omdat zijn maandelijkse inkomsten uit zijn kokosnotentuin ongeveer 20 miljoen VND bedragen.

Toen de heer Thach Cong zag hoe succesvol zijn broer Thach Chanh was, stapte hij ook over op de teelt van waskokosnoten. Inmiddels is zijn landbouwareaal uitgebreid tot 7 hectare.

Ondanks zijn huidige succes had hij in de beginperiode nog steeds veel twijfels over het planten van de originele waskokosnoot, omdat "er veel geroddeld werd over zijn dwaasheid, omdat niet veel mensen dit type kokosnoot plantten.

Sommige mensen adviseerden hem om de waxkokospalmen om te hakken en gewone kokospalmen te planten, omdat handelaren die nauwelijks kopen. Hij was echter vastbesloten om de waxkokostuin te behouden.

In de loop der tijd heeft hij aan iedereen bewezen dat "één waskokosnoot tien droge kokosnoten waard is. Toen de waarde van waskokosnoten algemeen bekend werd, steeg de verkoopprijs tien keer zo hoog als die van gewone kokosnoten. Daardoor maak ik elk jaar een flinke winst", zei meneer Cong terwijl hij ons zijn ruime huis liet zien. Zelfs het meubilair in huis is te danken aan de waskokosnotentuin.

Pho Thuc Han, adjunct-directeur van de Hoa Tan Wax Coconut Cooperative (district Cau Ke), grapt vaak: "Hoewel meneer Thach Cong 67 jaar oud is, ziet hij er 10 jaar jonger uit. Omdat hij altijd breed lacht, verdient hij maandelijks meer dan 20 miljoen VND met zijn wax-kokosnotentuin."

Volgens mevrouw Han hebben waxkokosnoten een bijzonder hoge en stabiele waarde. Terwijl de prijs van gewone kokosnoten soms daalt tot VND 3.000 per vrucht en zeer moeilijk te verkopen is, schommelt de prijs van waxkokosnoten van klasse 1 altijd rond VND 100.000 per vrucht en is er veel vraag naar. Momenteel koopt de coöperatie waxkokosnoten in bij de lokale bevolking, waardoor boeren jaarlijks meer dan 2 miljoen waxkokosnoten kunnen consumeren. Dit kan mensen helpen hun inkomen te verhogen en behoorlijk rijk te worden, aldus mevrouw Han.

Mevrouw Han voegde toe: "Terwijl het gebied in 2005 slechts 43 hectare in de hele provincie besloeg, is het nu aanzienlijk toegenomen tot 1.277 hectare in de hele provincie. De grootste concentratie hiervan ligt in het district Cau Ke, de rest ligt verspreid in de districten Tra Cu, Cang Long, Tieu Can en de stad Tra Vinh."

Groeigebieden uitbreiden, waardeketens verbeteren

Volgens mevrouw Han werd de eerste waskokospalm 100 jaar geleden door monnik Thach So uit Cambodja meegenomen om in het Cau Ke-gebied te planten.

Dankzij de geschiktheid voor het lokale klimaat en de bodem produceert de kokosboom wasvruchten en is deze een specialiteit geworden die alleen te vinden is in Cau Ke en andere districten in de provincie Tra Vinh. Qua uiterlijk verschilt de kokosnoot niet van een gewone kokosnoot, maar binnenin bevindt zich een dikke, zachte en flexibele laag wasvruchtvlees die het grootste deel van de vrucht bedekt, samen met een beetje dik kokoswater.

Om de waarde van waskokosnoot en producten die van waskokosnoot worden verwerkt te verhogen en een duurzame binnenlandse en internationale consumptiemarkt te creëren, stelde Lam Ngoc Tu, adjunct-directeur van Vicosap (provincie Tra Vinh), voor om meer praktische beleidsmaatregelen te nemen om investeringen aan te trekken en bedrijven te ondersteunen. Ook moeten er verbindingen worden gelegd voor duurzame ontwikkeling van productketens van kokosnoten en waskokosnoten. Daarnaast moet de concurrentiekracht van kleine en middelgrote ondernemingen in de kokosindustrie worden verbeterd. Met name moeten gebieden met geconcentreerd kokosnootmateriaal worden ontwikkeld volgens de VietGAP- en biologische normen die gekoppeld zijn aan verwerkingsfabrieken van bedrijven en doelmarkten.

Nguyen Trung Hoang, vicevoorzitter van het provinciaal volkscomité van Tra Vinh, zei dat de provincie in de periode 2022-2025, als onderdeel van de strategie om de kokosnootwaardeketen te verbeteren, 550 hectare extra speciale waskokosnoten zal ontwikkelen.

De provincie heeft richtlijnen opgesteld voor de ontwikkeling van het Tra Vinh waxkokosnootmerk, inclusief de toepassing van geavanceerde zaadtechnologie, met name embryo- en weefselkweekkokosvariëteiten met een hoog waxgehalte, om de productiviteit en productkwaliteit te verbeteren. Met name de uitbreiding van het teeltgebied voor waxkokosnoten zal een rijke bron van grondstoffen creëren die vele binnenlandse en internationale markten kan bedienen.

Daarnaast plannen en investeren we in infrastructuur voor teeltgebieden, breiden we de biologische landbouw en productie uit en ondersteunen we de bouw van lokale inkoop- en verwerkingsfaciliteiten om transportkosten te verlagen en de productwaarde te verhogen.

De heer Le Van Han, voorzitter van het Provinciaal Volkscomité van Tra Vinh, zei: In augustus 2012 werd de Cau Ke waxkokosnoot officieel opgenomen in de lijst van 50 beroemde fruitspecialiteiten van Vietnam (volgens het Vietnam Record Book Center). De Dienst Intellectuele Eigendom heeft onlangs een Certificaat van Registratie van Geografische Aanduidingen voor Tra Vinh waxkokosnootproducten afgegeven.

Van kokosnootwas heeft de provincie 3 producten die een 3-sterren OCOP behalen; 7 producten die een 4-sterren OCOP behalen; 3 producten die een 5-sterren OCOP behalen, waaronder: snoep van pure kokosnootwas, snoep van pandanwaskokos, snoep van cacaowaskokos en 1 product dat een 5-sterren OCOP behaalde, namelijk kokosnootvezelwas.

Bron: https://danviet.vn/day-la-cay-dua-sap-thap-te-da-ra-trai-qua-troi-o-tra-vinh-dan-he-be-xuong-la-ban-het-veo-hut-hang-20240919210804107.htm