Dit is een zeer korte, wasachtige kokosboom in Tra Vinh die een overvloed aan vruchten heeft gedragen; zodra mensen ze plukken, zijn ze meteen uitverkocht, er is veel vraag naar.

De familie van meneer Chanh heeft het areaal dat bestemd is voor de teelt van waskokosnoten inmiddels uitgebreid tot 70 hectare van hun specialiteit. Deze prestatie is niet alleen te danken aan hun zorgvuldige landbouwmethoden, maar ook aan de hoge economische waarde van waskokosnoten.

Eén kokosnoot met waslaagje staat gelijk aan twaalf gedroogde kokosnoten.

Het district Cau Ke in de provincie Tra Vinh wordt beschouwd als de hoofdstad van de waskokosnootteelt, met een oppervlakte van 1.145 hectare en een gemiddelde jaarlijkse productie van meer dan 3 miljoen kokosnoten.

Doordat de verkoopprijs vele malen hoger ligt dan die van gewone kokosnoten, levert dit een zeer hoge economische efficiëntie op voor de bevolking. Het verbetert het inkomen van meer dan 2000 huishoudens die waskokosnoten verbouwen in het district Cau Ke, waarvan meer dan 70% Khmer-huishoudens zijn.

De heer Thach Chanh (Chong nr. 2, gemeente Hoa Tan, district Cau Ke), een van de vele oudere boeren die dankzij de waskokosnoten flink rijk zijn geworden, vertelde: "Voorheen hadden we 4 hectare rijstveld, maar we hadden nog steeds een tekort aan eten en kleding, en soms moesten we rijst lenen van de buren. Maar na drie jaar over te zijn gestapt van rijstteelt naar waskokosnotenteelt, verkochten we de eerste oogst voor 35.000-45.000 VND per vrucht, wat ons meer dan 100 miljoen VND opleverde."

De heer Thach Chanh vertelde enthousiast: "Toen ik dat zag, begon ik met het aankopen van nog een hectare grond om mijn teeltgebied uit te breiden. Dankzij de hoge economische waarde van waskokosnoten kocht ik om de paar jaar een paar hectare extra. Inmiddels heb ik meer dan 70 hectare grond die ik gebruik voor de teelt van waskokosnoten."

Meneer Thach Cong, een boer die de bijzondere waskokosnoot verbouwt in het district Cau Ke, provincie Tra Vinh, heeft altijd een brede glimlach op zijn gezicht, omdat zijn maandelijkse inkomen uit zijn kokosplantage ongeveer 20 miljoen VND bedraagt.

Toen meneer Thach Cong zag hoe succesvol zijn broer Thach Chanh was in de landbouw, stapte hij ook over op de teelt van waskokosnoten, en zijn landbouwoppervlakte is inmiddels gegroeid tot 7 hectare.

Ondanks zijn huidige succes had hij in de beginperiode ook veel twijfels over het planten van de oorspronkelijke waskokosnootvariëteit, omdat "hij veel kritiek kreeg op zijn onverstandige aanpak, aangezien niet veel mensen dit type kokosnoot verbouwden."

Sommigen adviseerden hem om de waskokosbomen om te hakken en gewone kokosbomen te planten, omdat handelaren ze zelden kopen, maar hij was vastbesloten om zijn waskokosboomgaard te behouden.

Na verloop van tijd bewees hij aan iedereen dat "één waskokosnoot tien keer zoveel waard is als gedroogde kokosnoten. Toen de waarde van waskokosnoten algemeen bekend werd, schoot de verkoopprijs omhoog naar tien keer die van gewone kokosnoten. Dankzij dat maak ik elk jaar een flinke winst," zei meneer Cong, terwijl hij ons zijn ruime huis liet zien. Zelfs de huishoudelijke artikelen waren afkomstig uit zijn waskokosnotentuin.

Mevrouw Pho Thuc Han, adjunct-directeur van de Hoa Tan Wax Coconut Cooperative (district Cau Ke), grapt vaak: "Hoewel meneer Thach Cong 67 jaar oud is, lijkt hij op het eerste gezicht 10 jaar jonger. Dat komt omdat hij altijd breed lacht en meer dan 20 miljoen VND per maand verdient met zijn waskokosplantage."

Volgens mevrouw Han hebben waskokosnoten een uitzonderlijk hoge en stabiele waarde. Terwijl de prijs van gewone kokosnoten soms kan dalen tot 3.000 VND per stuk en ze dan moeilijk te verkopen zijn, schommelt de prijs van premium waskokosnoten constant rond de 100.000 VND per stuk en is er veel vraag naar. De coöperatie koopt momenteel waskokosnoten van lokale boeren, waardoor zij jaarlijks meer dan 2 miljoen kokosnoten kunnen verkopen. Dit verhoogt hun inkomen en stelt hen in staat relatief welvarend te worden, aldus mevrouw Han.

Mevrouw Han voegde eraan toe: "Terwijl het totale oppervlak van de provincie in 2005 slechts 43 hectare bedroeg, is dit nu aanzienlijk toegenomen tot 1.277 hectare, met de grootste concentratie in het district Cau Ke en de rest verspreid over de districten Tra Cu, Cang Long, Tieu Can en de stad Tra Vinh."

Het uitbreiden van de teeltgebieden en het verbeteren van de waardeketen.

Volgens mevrouw Han werd 100 jaar geleden de eerste waskokosboom vanuit Cambodja naar het gebied rond Cau Ke gebracht en daar geplant door de eerwaarde Thach So.

Door het lokale klimaat en de bodemgesteldheid produceert de kokosboom waskokosnoten, die een specialiteit zijn geworden die uniek is voor Cau Ke en andere districten in de provincie Tra Vinh. Uiterlijk is de waskokosnoot niet te onderscheiden van een gewone kokosnoot, maar vanbinnen vult het dikke, zachte en taaie wasachtige vruchtvlees bijna de hele vrucht, samen met een kleine hoeveelheid dik kokoswater.

Om de waarde van waskokosnoten en daarvan gemaakte producten te verhogen en duurzame binnenlandse en internationale markten te garanderen, stelde Lam Ngoc Tu, adjunct-directeur van Vicosap (provincie Tra Vinh), voor om meer concrete beleidsmaatregelen te nemen. Deze maatregelen moeten investeringen aantrekken en bedrijven ondersteunen, verbindingen leggen voor de duurzame ontwikkeling van de keten van kokosnoten en waskokosproducten, de concurrentiepositie van kleine en middelgrote ondernemingen in de kokosindustrie versterken en met name gebieden ontwikkelen waar kokosgrondstoffen geconcentreerd worden volgens VietGAP- en biologische normen, in combinatie met verwerkingsbedrijven en afzetmarkten.

Volgens Nguyen Trung Hoang, vicevoorzitter van het Volkscomité van de provincie Tra Vinh, omvat de strategie om de waardeketen van kokosnoten in de periode 2022-2025 te verbeteren de ontwikkeling van nog eens 550 hectare aan speciale waskokosnoten.

De provincie heeft richtlijnen opgesteld voor de ontwikkeling van het merk Tra Vinh waskokosnoten, waaronder de toepassing van geavanceerde veredelingstechnieken, met name embryo- en weefselkweekkokosnootvariëteiten met een hoog wasgehalte, om de productiviteit en productkwaliteit te verbeteren. In het bijzonder streeft de provincie ernaar het areaal met waskokosnoten uit te breiden om een ​​overvloedige aanvoer van grondstoffen te creëren, die voldoende is om aan de behoeften van vele binnenlandse en internationale markten te voldoen.

Daarnaast zullen planning en investeringen in infrastructuur voor teeltgebieden, de uitbreiding van de teelt en productie naar biologische landbouw, en de ondersteuning van de bouw van lokale inkoop- en verwerkingsfaciliteiten de transportkosten verlagen en de productwaarde verhogen.

Volgens de heer Le Van Han, voorzitter van het Volkscomité van de provincie Tra Vinh: In augustus 2012 werd de Cau Ke-waskokosnoot officieel opgenomen in de lijst van 50 beroemde fruitspecialiteiten van Vietnam (volgens het Vietnam Record Book Center). Het Bureau voor Intellectuele Eigendom heeft onlangs een certificaat van registratie voor geografische aanduiding verleend voor het Tra Vinh-waskokosnootproduct.

Van de producten gemaakt van wasachtige kokosnoot heeft de provincie 3 producten met een OCOP 3-sterrenbeoordeling, 7 producten met een OCOP 4-sterrenbeoordeling, 3 producten met potentie voor een OCOP 5-sterrenbeoordeling, waaronder pure wasachtige kokossnoepjes, pandanblad-wasachtige kokossnoepjes en cacao-wasachtige kokossnoepjes, en 1 product met een OCOP 5-sterrenbeoordeling is geraspte wasachtige kokosnoot.

Bron: https://danviet.vn/day-la-cay-dua-sap-thap-te-da-ra-trai-qua-troi-o-tra-vinh-dan-he-be-xuong-la-ban-het-veo-hut-hang-20240919210804107.htm