Wat gebeurt er met je lichaam als je het ontbijt overslaat?

Voedingsdeskundigen delen hier de mogelijke gezondheidsgevolgen van het overslaan van het ontbijt.

Verhoogd risico op diabetes

Uit een analyse uit 2019 onder 96.175 deelnemers bleek dat het overslaan van het ontbijt vier tot vijf dagen per week het risico op diabetes met 55% verhoogde, aldus de wetenschappelijke website ScienceDirect .

Veel mensen slaan het ontbijt vaak over.

Caroline Young, voedingsdeskundige en directeur van het Whole Self Nutrition Center (VS), zei: 's Nachts vasten zorgt ervoor dat de bloedsuikerspiegel na het ontwaken op natuurlijke wijze daalt. Als je geen evenwichtig ontbijt eet, zal je bloedsuikerspiegel blijven dalen. Na verloop van tijd leidt dit tot grote veranderingen in de bloedsuikerspiegel, wat kan leiden tot prediabetes of diabetes.

Moeite met concentreren

Ontbijten levert essentiële voedingsstoffen die je hersenen van brandstof voorzien. Als je dit overslaat, kan dit leiden tot concentratieproblemen tijdens de werkdag.

Uit een onderzoek uit 2017 bleek dat het overslaan van het ontbijt of het eten van een ongezond ontbijt de cognitieve prestaties gedurende de dag verminderde.

Professor Dr. Trista Best, voedingsdeskundige in de VS, zei: "Ontbijt levert essentiële voedingsstoffen en energie voor lichaam en hersenen. Voor sommige mensen kan het overslaan van het ontbijt de cognitieve prestaties verminderen, wat leidt tot concentratieproblemen, geheugenproblemen en problemen met het oplossen van problemen", aldus de nieuwssite Eatthis.

Als u het ontbijt overslaat, kan dat leiden tot concentratieproblemen en een mistige geest.

Het overslaan van het ontbijt leidt tot meer ongecontroleerd eetgedrag

Als u het ontbijt overslaat, kan dit later op de dag leiden tot hevige trek in zoetigheid. Hierdoor eet u te veel en wordt het lastig om een ​​evenwichtig dieet te volgen.

Als je het ontbijt overslaat, kan dat later op de dag leiden tot meer trek of te veel eten, omdat je lichaam de ontbrekende calorieën probeert aan te vullen, zegt de Amerikaanse voedingsdeskundige Dr. Sarah Schlichter.

Uit onderzoek is gebleken dat mensen die het ontbijt overslaan, meer koolhydraten, suikers en vet consumeren.

Cortisol kan toenemen

Volgens een systematische review uit 2021 in het wetenschappelijke tijdschrift Nutrients kan het overslaan van het ontbijt het niveau van het stresshormoon cortisol in de ochtend verhogen, wat mogelijk bijdraagt ​​aan meer trek en een slechte slaapkwaliteit.

Het overslaan van maaltijden kan mentale en fysieke stress veroorzaken, waardoor het lichaam in een staat van ontregeling terechtkomt, wat gepaard gaat met angst, een verhoogde hartslag en prikkelbaarheid, zegt Young.

Energieniveaus kunnen dalen

Ontbijt levert de brandstof die je lichaam nodig heeft om je stofwisseling op gang te brengen en je de energie te geven die je nodig hebt om de dag door te komen. Het overslaan van het ontbijt kan ervoor zorgen dat je bloedsuikerspiegel daalt, wat leidt tot vermoeidheid, traagheid en prikkelbaarheid. Volgens een onderzoek uit 2021 kan het overslaan van het ontbijt vermoeidheid verergeren en de slaapkwaliteit verslechteren, aldus Eat This.

Bronlink: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-bo-bua-sang-185231225172359766.htm