De inspectie- en toezichtsdelegatie van het intersectorale stuurcomité voor voedselveiligheid in gemeenten en wijken werkte in 2025 samen met de Khong Lao-gemeente

De delegatie werd vergezeld door vertegenwoordigers van de provinciale afdeling Voedselveiligheid, de afdeling Economische Politie (Provinciale Politie) en de afdeling Kwaliteitsmeet- en Normenbeheer (Afdeling Wetenschap en Technologie).

Werkende scène.

De delegatie werd ontvangen en met haar samengewerkt door leiders van het Volkscomité en gespecialiseerde afdelingen van de gemeente.

Onlangs heeft het Commune Food Safety Steering Committee een plan ontwikkeld en de belangrijkste activiteiten voor 2025 op relatief effectieve wijze geïmplementeerd. Er is regelmatig propaganda gemaakt voor het voorkomen van voedselvergiftiging en er zijn geen gevallen van voedselvergiftiging geregistreerd.

In de gehele gemeente zijn er momenteel 67 bedrijven die levensmiddelen produceren, verhandelen en catering verzorgen. Sinds het begin van het jaar zijn 67 bedrijven 101 keer geïnspecteerd, waarvan 26 bedrijven de regels overtreden (voornamelijk verlopen gezondheidscertificaten) en zijn gewaarschuwd en gedisciplineerd.

Tijdens de vergadering brachten vertegenwoordigers van het Commune Food Safety Steering Committee verslag uit over de resultaten van het werk op het gebied van voedselveiligheid.

Tijdens de vergadering verzocht de gemeente Khong Lao het provinciaal interdisciplinair stuurcomité voor voedselveiligheid om regelmatig aandacht te besteden aan en leiding te geven aan gespecialiseerde instanties om het beheer, de organisatie en de uitvoering van activiteiten te begeleiden die passen bij de werkelijke situatie in de regio. Ook werd er training gegeven aan kaderleden, dorpshoofden, leveranciers en schoolkeukens in het gebied.

De leden van het inspectieteam brachten een aantal belangrijke standpunten naar voren, met name gericht op het aanscherpen van het beheer van gegevens en bedrijfsprocessen. Het team stelde met name het volgende voor: Gegevens en documenten met betrekking tot voedselveiligheid moeten volledig worden opgeslagen, in overeenstemming met de regelgeving, om inspectie en opvraging waar nodig te ondersteunen; verduidelijk de verantwoordelijkheden van alle niveaus en sectoren bij het beheer van faciliteiten in het gebied; classificeer faciliteiten duidelijk onder de beheersautoriteit van welke sector om monitoring te vergemakkelijken; leg uit waarom een aantal faciliteiten niet is geïnspecteerd; zorg voor voldoende en correcte inspectiefrequentie conform de regelgeving; versterk het beheer van verwerkte, verpakte en verkochte producten die nog niet volgens de wet zijn aangegeven; controleer drukke keukens strikt en zorg voor volledige naleving van hygiënenormen, de herkomst van grondstoffen en veilige verwerkingsprocedures.

Leden van het inspectieteam spreken tijdens de vergadering.

Tegelijkertijd verzochten de leden de gemeente om de richtlijn nr. 17-CT/TW van 21 oktober 2022 van het secretariaat inzake het versterken van de voedselzekerheid en -veiligheid in de nieuwe situatie strikt te blijven toepassen; propaganda over voedselveiligheid onder de bevolking te blijven promoten; de inspectie en het toezicht op bedrijven te versterken; vastberaden en streng op te treden tegen bedrijven die de voedselveiligheid schenden; de implementatie van documenten en voorschriften van leidinggevenden te blijven versterken om gevallen van voedselvergiftiging te voorkomen en aan te pakken.

Op basis van de tijdens de vergadering naar voren gebrachte meningen heeft het Stuurcomité Voedselveiligheid van de gemeente Khong Lao alle inhoud serieus genomen en verduidelijkt.

Kameraad Dong Van Thuc, adjunct-directeur van het ministerie van Industrie en Handel, sloot de werksessie af.

Ter afsluiting van de bijeenkomst erkende en waardeerde kameraad Dong Van Thuc, adjunct-directeur van het Ministerie van Industrie en Handel, de resultaten die de Stuurgroep Voedselveiligheid van de gemeente Khong Lao in de afgelopen tijd heeft behaald. Hij benadrukte het belang van voedselveiligheid en stelde voor dat de gemeente het rapport opstelt op basis van de meningen van de inspectieteamleden; de kwaliteit van de propaganda bevordert en verbetert, met name in de laatste maanden van het jaar, ter gelegenheid van Chinees Nieuwjaar en festivals; snel een team opricht om voedselvergiftiging te onderzoeken en aan te pakken; de productie- en bedrijfsvestigingen versterkt en superviseert, met name op het gebied van landbouw , industrie en handel, gezondheid... volgens de richtlijnen van de hogere managementeenheid; de aanbevelingen van de gemeente-unie zullen ter kennis worden genomen en ter overweging en oplossing worden voorgelegd aan de provinciale stuurgroep.

6565

Het inspectieteam werkte samen met Tung Hang Restaurant.

...controleren en werken op de Hoang Then Primary Ethnic Minority School.

Bron: https://baolaichau.vn/xa-hoi/doan-kiem-tra-giam-sat-hoat-dong-ban-chi-dao-lien-nganh-ve-an-toan-thuc-pham-cac-xa-phuong-nam-2025-lam-viec-voi-xa-khong-lao-637022