Ter afsluiting van de reeks activiteiten van de A80 Socio-Economic Achievement Exhibition organiseerde Saigon Tourist Corporation ( Saigontourist Group) een grootschalig dankbaarheidsprogramma met meer dan 10.000 gratis maaltijden om mensen en toeristen op 15 september te bedienen.

Mensen staan in de rij om te genieten van de keuken van Saigon
FOTO: T.HANG
Vanaf 9.00 uur verzamelden zich veel mensen en toeristen op de oostelijke binnenplaats - Ho Chi Minh City-gebied en op de westelijke binnenplaats - stand 29 foodtrucks uit 3 regio's, om gratis te kunnen genieten van vele typische gerechten van Saigon.
De heer Tran Duc Viet, adjunct-directeur van het toeristengebied Van Thanh (Saigontourist), zei dat het bedrijf op 15 september in totaal 14 gerechten aan toeristen en de lokale bevolking wil aanbieden.
Typische gerechten zoals: knapperig, authentiek, onvergetelijk Saigon-brood; rijke, gedenkwaardige Saigon-ijskoffie; loempia's; koele, lichte driekleurige zoete soep, Ba Ba zoete soep...; Can Gio-bidsprinkhaangarnalennoedelsoep; vermicelli met loempia's, gegrild vlees; Saigon gebroken rijst, kippendijrijst met knoflooksaus, rijk, zoet, vertrouwd; verfrissende, verkoelende limoenthee...

Elke persoon mag 1 favoriet gerecht kiezen.
FOTO: TH
"We hadden 10.000 porties klaargemaakt, maar we hadden niet verwacht dat er zoveel enthousiaste mensen zouden komen. Het personeel was druk met serveren, maar kon het niet bijhouden. Tegen de middag waren bijna alle gerechten op. Vanmiddag, als er nog gerechten over zijn, serveren we er meer", aldus de heer Viet.
Volgens de heer Viet heeft het bedrijf ook aan vele grote evenementen deelgenomen, maar de A80-tentoonstelling is het grootste en drukst bezochte evenement ooit. De gerechten die mensen en toeristen gratis kunnen nuttigen, hebben de typische smaken van Saigon - Ho Chi Minhstad, waar de culinaire essentie van Vietnam samenkomt en waar veel traditionele Vietnamese gerechten vleugels krijgen en verheven worden, zodat ze ver kunnen vliegen en zich over de hele wereld kunnen verspreiden.

Het personeel is altijd bezig om aan de behoeften van toeristen te voldoen.
FOTO: TH
Omdat er zoveel toeristen waren die van het heerlijke eten wilden genieten, kon iedereen maar één favoriet gerecht kiezen. Als ze iets anders wilden eten, moesten ze weer helemaal opnieuw in de rij aansluiten.
De familie van mevrouw Duong Thi Tam uit Hung Yen zei: "Ik hoorde dat het programma alleen op de sluitingsdag plaatsvindt, dus ik moest hier absoluut komen om van het eten te genieten. Ik hou van Saigon-gebroken rijst en mijn man houdt van ijskoffie. Ik had niet verwacht dat ik hier ook van de loempia's zou genieten. Dit gerecht is een soort loempia's gedoopt in sojasaus, heeft een rijke smaak, is vrij uniek en makkelijk te eten."

De gerechten zijn gratis toegankelijk voor zowel de lokale bevolking als toeristen en bieden de typische smaken van Saigon.
FOTO: TH
Tegen 13.00 uur kwamen er nog steeds veel toeristen langs, maar veel van hun favoriete gerechten waren al op. De heer Dao Viet Anh uit Thanh Oai (Hanoi) vertelde: "We kwamen vroeg in de ochtend aan, niet wetende wat we moesten eten. Toen hoorden we dat er een gratis culinair programma was bij de stand in Ho Chi Minhstad, dus we gingen hierheen en waren verrast door de bánh mí. Maar toen ik vroeg in de middag voor de tweede keer terugkwam, was er alleen nog maar bánh khot over. Ik vond het erg jammer dat ik niet van alle gerechten hier heb kunnen genieten."
Als toonaangevende toeristische onderneming die Ho Chi Minhstad vergezelt bij deelname aan het A80-evenement, benadrukte de heer Pham Huy Binh, voorzitter van Saigontourist Group: "We dragen niet alleen bij aan de introductie van de sociaal-economische ontwikkelingen, maar brengen ook cultuur, met name de typische culinaire cultuur van Ho Chi Minhstad, onder de aandacht van het publiek. Deze dankbaarheidsactie getuigt van onze toewijding aan het verspreiden van goede waarden en draagt bij aan de algehele ontwikkeling van de Vietnamese toeristische sector."
Bron: https://thanhnien.vn/du-khach-xep-hang-cho-thuong-thuc-mon-ngon-sai-gon-tai-trien-lam-a80-185250915161823377.htm






Reactie (0)