Top 5 heerlijke gegrilde vleesrestaurants die jongeren aantrekken in de wijk My Dinh

(Dan Tri) - Het gebied My Dinh ontwikkelt zich tot een culinair paradijs met een aantal unieke restaurants met gegrild vlees. De sfeer is jeugdig en trekt jonge mensen aan die hier in het weekend graag komen.

JoSeon Ok Restaurant

Midden in de bruisende wijk My Dinh ligt het gegrilde vleesrestaurant JoSeon Ok, dat opvalt door zijn gezellige sfeer. De geur van gegrild vlees verspreidt zich door het hele steegje.

Het restaurant serveert à la carte gerechten, met prijzen variërend van VND 600.000 tot VND 800.000 per persoon (Foto: JoSeon Ok BBQ Restaurant).

Wat het restaurant zo aantrekkelijk maakt, is de unieke smaak. Het vlees wordt gemarineerd en gegrild voor een geurige, vette geur zonder saai te zijn. Bijgerechten zoals kimchi, gestoomde eieren of pittige rijstkoekjes worden doorlopend geserveerd, wat zorgt voor een maaltijd met een sterke Koreaanse smaak.

JoSeon Ok beschikt niet alleen over een eetgedeelte binnen, maar ook over privéruimtes voor grote groepen of gezinnen die privacy nodig hebben. Buiten bevindt zich een leuke barbecueplek, waar veel groepen jongeren in het weekend samenkomen.

JoSeon Ok heeft nog steeds enkele van de gebruikelijke tekortkomingen van bekende barbecuerestaurants. 's Avonds en in het weekend is het restaurant behoorlijk druk en moeten klanten soms wachten op een tafel als ze niet hebben gereserveerd.

Binnenbarbecues kunnen behoorlijk warm en stinkend worden. Als u de voorkeur geeft aan een open ruimte, is een barbecue buiten een betere keuze.

Toch is JoSeon Ok nog steeds een plek waar veel jonge mensen terugkomen. Niet alleen vanwege het heerlijke eten, maar ook vanwege de gezellige, vriendelijke sfeer die maar weinig restaurants met gegrild vlees hebben, midden in een moderne wijk.

Adres: Lot B05 - TT4 Tran Van Lai, My Dinh Ward, Hanoi

Telefoon: 0359192323

Referentieprijs: 600.000-800.000 VND/persoon

Yooksiri Restaurant

Als een van de populairste Koreaanse BBQ-restaurants in de wijk My Dinh biedt Yooksiri een Seoul-achtige ervaring midden in Hanoi. De ruime ruimte van drie verdiepingen, met een minimalistisch design met warme verlichting en rode bakstenen muren, zorgt voor een gevoel van intimiteit en luxe.

Het restaurantpersoneel meet altijd de temperatuur in de keuken voordat het vlees wordt gegrild, zodat het precies goed gaar is en niet taai aanvoelt als het wordt gegeten (Foto: Yooksiri Restaurant).

Het meest opvallende kenmerk van Yooksiri is de manier waarop "vers vlees zonder marinade" wordt geserveerd. Gasten kunnen genieten van de originele smaak van elk stuk vlees, van varkensbuik en runderribben tot magere schouder... Alles wordt gegrild op een houtskoolfornuis om het vet op natuurlijke wijze te laten smelten.

Het is dit minimalisme dat de verfijning van het restaurant zelf creëert en ervoor zorgt dat het door veel Koreanen zeer gewaardeerd wordt omdat de originele vleessmaak behouden is gebleven.

Naast gegrild vlees serveert het restaurant ook traditionele bijgerechten zoals kimchi, bonensoep en pittige rijstkoekjes, die de smaakpapillen van gasten in balans brengen. Interessant is dat je bij binnenkomst in Yooksiri gemakkelijk groepen Koreaanse klanten geanimeerd rond de barbecue ziet kletsen.

De Koreaanse gemeenschap in de wijk My Dinh heeft ertoe bijgedragen dat deze plek is uitgegroeid tot een 'lokale ontmoetingsplaats', waar Koreanen de smaken van hun thuisland kunnen ontdekken, terwijl Vietnamezen nieuwsgierig zijn naar de authentieke keuken van Hanoi.

Tijdens piekuren is het in Yooksiri echter vaak behoorlijk druk en kan het wat rumoerig zijn, vooral in het centrale grillgedeelte. Het restaurant heeft echter nog steeds privéruimtes en aparte zitgedeeltes voor groepen gasten die privacy nodig hebben.

Adres: 119-TT3 Song Da stedelijk gebied, wijk Tu Liem, Hanoi

Telefoon: 0382111021

Referentieprijs: 600.000-800.000 VND/persoon

Taebaeksan Restaurant

Midden in de moderne wijk My Dinh kiest het restaurant Taebaeksan een andere richting en neemt gasten mee terug in de tijd naar het oude Korea.

Veel jongeren vinden het leuk om Koreaanse kostuums te dragen en 'virtuele' foto's te maken in het restaurant (Foto: Taebaeksan Restaurant).

De ruimte van het restaurant zorgt ervoor dat iedereen die binnenstapt het gevoel krijgt dat hij of zij op een oude filmset is beland: houten wanden, lantaarns, traditionele lage tafels en stoelen en melodieuze muziek die doet denken aan scènes uit de film The Moon Embracing the Sun.

Het meest interessante punt is de service om je te "transformeren" tot Joseon-adel – een ervaring die maar weinig barbecuerestaurants in Hanoi bieden. Klanten kunnen een hanbok (traditionele Koreaanse klederdracht) lenen en vrijelijk "virtuele" foto's maken in een eeuwenoude ruimte die het Koreaanse koninklijke hof nabootst.

Taebaeksan is daarom niet alleen een plek om te eten, maar ook een geliefde bestemming voor liefhebbers van de Koreaanse cultuur, vooral jongeren en internationale studenten.

De keuken hier is trouw aan de traditionele smaken, van het gemarineerde rundvlees, gegrild boven geurige houtskool tot bijgerechten zoals kimchi, ingelegde radijs, groenterolletjes, sojasaus... Het vlees is precies goed gegrild, dik en zacht gesneden, waardoor de zoetheid en de verleidelijke rookaroma behouden blijven.

Ook de heer Park Hang Seo, Koreaanse coach, kwam proeven van het eten in het restaurant (Foto: Taebaeksan Restaurant).

Voor jongeren die van Koreaanse films en fotografie houden, is dit absoluut een 'virtuele wooncoördinaat' die u niet mag missen bij een bezoek aan My Dinh.

Adres: Kiosk 3A, CT5 Appartement, Song Da Me Tri, Tu Liem Ward, Hanoi

Telefoon: 0969993384

Referentieprijs: 300.000-600.000 VND/persoon

Ottugi Restaurant

Ottugi ligt in de bruisende Koreaanse wijk My Dinh en bij veel gasten voelt het alsof ze in een scène uit de Koreaanse film Reply uit 1988 zijn beland.

De ruimte is ingericht in een nostalgische Koreaanse stijl, met donkere foto's, gele lampen en rustieke houten tafels en stoelen. Het geheel roept een vertrouwde, eenvoudige maar aantrekkelijke sfeer op.

Veel jongeren genieten van de nostalgische stijl bij Ottugi (Foto: Restaurant Ottugi).

Wat veel mensen aan Ottugi doet denken, is niet alleen de heerlijke geur van gegrild vlees op een houtskoolfornuis, maar ook de manier waarop het restaurant de Koreaanse cultuur in elk klein detail bewaart.

De gerechten zijn tot in de perfectie gekruid, volgens het recept van de Koreaanse eigenaar, met zacht, vettig buikspek, schouder of nek van varkensvlees, geserveerd met kimchi, gestoomde eieren en groene groenterolletjes.

De gegrilde smaak is hier niet te sterk, niet te pittig, maar gewoon de lichte maar rijke gegrilde stijl waar Koreanen dol op zijn.

's Avonds vermengen de gele lichten uit de hoeken van de muren zich met de opstijgende rook, waardoor een gezellige en filmische sfeer ontstaat. Veel jongeren komen niet alleen naar het restaurant om te eten, maar ook om foto's te maken, want elke hoek van het restaurant, van het oude uithangbord en de gordijnen tot de kleine tafeltjes tegen de muur, draagt ​​de sporen van de tijd.

Het restaurant is echter geen plek voor wie van netheid en absolute reinheid houdt. Omdat het restaurant geen sterke afzuiging heeft, worden gasten na de maaltijd vaak achtervolgd door de geur – een onvermijdelijke "specialiteit" van houtskoolgrillrestaurants.

Adres: No. 29, Alley 179 Dinh Thon, My Dinh Ward, Hanoi

Telefoon: 0942441531

Referentieprijs: 350.000-600.000 VND/persoon

Chosim Restaurant

Restaurant Chosim is een geliefde plek voor fijnproevers die de Koreaanse smaak willen ervaren.

Het restaurant is niet opzichtig, niet opzichtig, maar verovert gasten met een "echt Koreaans" gevoel vanaf het moment dat ze door de houten deur stappen, waar de heerlijke geur van gegrild vlees zich vermengt met de dunne rook en het levendige geklets aan de eettafels wordt vermengd met zachte muziek.

Veel gasten zijn dol op Chosim vanwege het verse, ongemarineerde vlees (Foto: Chosim).

De ruimte van Chosim is ontworpen om gezellig en privé te zijn. Donkere houten tafels en stoelen zijn luchtig opgesteld, met zowel een gemeenschappelijke zithoek als een kleine, afgesloten ruimte voor groepen vrienden of families.

Wat het restaurant zo bijzonder maakt, zijn de hoogwaardige ingrediënten, met name het Iberico-varkensvlees dat het adverteert. Dit vleessoort staat bekend om zijn malsheid, zoetheid en natuurlijke vettige smaak.

Het vlees wordt direct op hete kolen gegrild, zonder al te veel kruiden om de oorspronkelijke smaak te behouden. Elk gerecht wordt verzorgd door een grillteam, dat zorgt voor de juiste gaarheid en een mooie presentatie.

Bovendien wordt het serviceteam van het restaurant door veel gasten geprezen om hun attentheid en professionaliteit. In het weekend of tijdens piekuren is het restaurant echter vaak behoorlijk druk, waardoor er soms een gevoel van lawaai ontstaat en u langer dan normaal op uw eten moet wachten. Voor wie van rust houdt of in alle luxe wil inchecken, kan dit een klein minpuntje zijn.

Adres: No. 107 - TT3, My Dinh - Me Tri Urban Area, Tu Liem Ward, Hanoi

Telefoon: 0372022140

Referentieprijs: 500.000-600.000 VND/persoon

Bron: https://dantri.com.vn/du-lich/top-5-quan-thit-nuong-ngon-thu-hut-gioi-tre-khu-vuc-my-dinh-20251029190237873.htm