Hoe giftig is het om plastic zakken te gebruiken om heet, dampend voedsel in te bewaren?

Het gebruik van plastic zakken voor het vervoeren van warme afhaalmaaltijden is populair, maar kan ernstige gezondheidsschade veroorzaken, vooral bij kinderen. Waarom?

Plastic zakken worden steeds vaker gebruikt om spullen in op te bergen vanwege hun duurzaamheid, stevigheid, waterbestendigheid en lage kosten... Daarom hebben steeds meer mensen de gewoonte om ze veelvuldig te gebruiken. Verkopers geven ze gratis weg en kopers gebruiken ze veelvuldig. De gewoonte om plastic zakken te gebruiken om warm eten in te bewaren is echter ernstig schadelijk voor de gezondheid, iets waar veel mensen zich niet van bewust zijn.

Dr. Vu Thi Tan, docent aan de Universiteit voor Wetenschap en Technologie van Hanoi , zei: "Plastic tassen, bekers en wegwerpglazen van PET-plastic zijn niet bestand tegen hitte. Bij blootstelling aan heet water boven de 70 °C lekken DOP (dioctineftalaat) en oligomeren gemakkelijk uit in voedsel. Langdurig gebruik kan leiden tot mannelijke onvruchtbaarheid, vroege puberteit, feminisering van jongens en een aantal andere ziekten."

Plastic zak om eten aan de linkerkant in te bewaren en hete bouillon

Foto: Phan Diep

De warme noedels van het restaurant worden meegenomen naar huis, in een kom gegoten en opgegeten.

Foto: Dr. Vu Thi Tan

De maatschappij ontwikkelt zich steeds verder, het leven is druk, dus het is handig om eten in plastic zakken mee naar huis te nemen, het bespaart tijd... maar het is niet onmogelijk. Dr. Tan raadt iedereen aan om de moeite te nemen om glazen bakjes mee te nemen bij het kopen van warm eten.

Dr. Tan zei dat hij zelf een groene levensstijl nastreeft en het milieu beschermt. Eens bracht Dr. Tan een glazen doos mee om banh cuon te kopen en bracht de piepschuimen doos terug naar de winkelier, zodat hij die voor de volgende klant kon gebruiken. De verkoper leek echter zeer verrast.

Dat toont deels aan dat, hoewel het gebruik van plastic tasjes giftig is, het een gebruikelijke gewoonte is geworden die moeilijk af te leren is. Degenen die tegen de meerderheid ingaan, worden als vreemd beschouwd. "Probeer plasticgebruik te beperken voor uw gezondheid en zodat uw kinderen en kleinkinderen niet de schuld hoeven te dragen van het willekeurige gebruik van plastic tasjes door de vorige generatie", aldus Dr. Tan.

Bron: https://thanhnien.vn/dung-tui-nilon-dung-thuc-an-nong-boc-khoi-doc-hai-den-muc-nao-185250707145747787.htm