Varkensprijzen stijgen in afwachting van Tet, geïmporteerd vlees slechts 56.000 VND/kg

De markt is het Tet-seizoen ingegaan, de prijs van levende varkens is na een daling weer gestegen, wat boeren een winst van VND 600.000 tot meer dan VND 1 miljoen per varken oplevert. Importvarkensvlees kost op de Vietnamese markt daarentegen ongeveer VND 56.000 per kg.

Op 12 december om 12.00 uur pochte de heer Nguyen Van Cong, eigenaar van een boerderij in Son La waar duizenden varkens worden gehouden, dat hij... VietNamNet varkensprijs blijven stijgen. Vandaag verkocht hij 50 ton voor 64.000 VND/kg.

Ruim een week geleden verkocht de heer Cong ook een partij varkens voor VND 61.000 per kg, wat na aftrek van kosten een winst opleverde van ongeveer VND 600.000 per varken. Tegenwoordig ligt de gemiddelde winst rond de VND 1 miljoen per varken.

"Dit jaar, behalve aan het begin van het jaar, toen de varkensprijzen vrij laag waren, lagen de rest van het jaar op een hoog niveau, dus de boeren maakten over het algemeen winst. Mijn boerderij is vrij groot en ik schat de winst op ongeveer 5 miljard VND." Hij vertelde dat de markt op dit moment het Tet-seizoen ingaat, waardoor varkens gemakkelijk te verkopen zijn en de prijzen een stijgende lijn vertonen.

Hoewel het onwaarschijnlijk is dat de prijs zo dramatisch zal stijgen als halverwege het jaar, voorspelt de heer Cong dat de prijs van dit artikel zeker zal stijgen en hoog zal blijven vanwege de toegenomen vraag op de markt.

De prijzen van binnenlandse varkens stijgen nu de markt het Tet-productieseizoen ingaat. Foto: Dabaco

Sommige veeteeltbedrijven voorspellen eveneens dat de prijs van levende varkens kan stijgen tot 68.000-70.000 VND/kg wanneer de markt rond het Chinese Nieuwjaar een piek in de consumptie bereikt.

Op 12 december bleef de prijs van levende varkens stijgen, schommelend tussen 61.000 en 65.000 VND/kg. De noordelijke regio registreerde de hoogste prijs van levende varkens in het land, waaronder veel provincies en steden zoals Hanoi, Vinh Phuc, Phu Tho, Thai Nguyen, Bac Giang ,... met prijzen die opliepen tot 65.000 VND/kg.

"De prijs van veevoer is de laatste tijd voortdurend verlaagd, waardoor ook de productiekosten voor levende varkens zijn gedaald. Boeren kunnen daardoor miljoenen dong per varken verdienen door ze in de buurt van Tet te verkopen", voegde de heer Nguyen Van Cong eraan toe.

Volgens het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling was de totale varkensstapel in het land in november 2024 met 3,5% gestegen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. De hoge prijs van levende varkens heeft grootschalige landbouwbedrijven en kleinschalige huishoudens aangemoedigd om hun kuddes te herstellen en uit te breiden.

Sinds begin november is de prijs van levende varkens in de meeste plaatsen in het land gestegen en bleef hoog. Op 30 november schommelde de prijs van levende varkens landelijk tussen de 60.000 en 64.000 VND/kg.

Volgens de heer Tong Xuan Chinh, adjunct-directeur van de afdeling Veeteelt (Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling), zullen we vanaf nu tot het einde van het jaar, inclusief het Chinese Nieuwjaar 2025, wanneer de vraag naar varkensvlees met ongeveer 10-15% zal toenemen, nog steeds een goede aanvoer vanuit de binnenlandse varkensvleesproductie garanderen.

De vraag naar varkensvlees zal naar verwachting eind dit jaar met 10-15% toenemen. Foto: Tam An

"Eerder hebben we 16 grote varkenshouderijen in het hele land aanbevolen hun productieomvang uit te breiden om de levering te garanderen", benadrukte hij. Varkenshouderijen moeten bij het starten of uitbreiden van hun veestapels zorgen voor veilige, ziektevrije en hoogwaardige varkensrassen en bioveiligheid om de veestapel in stand te houden.

Het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling voorspelt dat het aanbod van varkens de komende tijd weer zal toenemen. Door de complexe epidemische situatie kan de prijs van levende varkens echter hoog blijven en pas in 2025 weer dalen.

In tegenstelling tot de binnenlandse vleesprijzen is de prijs van dit geïmporteerde product op de Vietnamese markt erg laag.

Volgens voorlopige statistieken van de Algemene Douanedienst importeerde Vietnam in de eerste 10 maanden van 2024 703.610 ton aan vlees en vleesproducten, ter waarde van 1,42 miljard USD. Dat is een stijging van 15,2% in volume en 16,7% in waarde ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.

De import van vers, gekoeld of bevroren varkensvlees uit Vietnam bereikte in de eerste 10 maanden van 2024 een totaal van 84.490 ton, ter waarde van 191,6 miljoen USD. Dat is een daling van 17,8% in volume en 23,9% in waarde vergeleken met dezelfde periode in 2023.

Opvallend is dat de gemiddelde importprijs van varkensvlees slechts 2.262 USD/ton bedroeg (ongeveer meer dan 56.000 VND/kg), een daling van 7,5% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.

De varkensvleesaanvoer voor Vietnam is afkomstig van 40 markten wereldwijd . De import uit Brazilië is goed voor 39,3% van de totale import van varkensvlees, uit Rusland voor 29,9%, uit Canada voor 7,5%, uit Duitsland voor 6% en uit Nederland voor 4%.

Bron