Varkensvleesprijzen stijgen in aanloop naar Tet; geïmporteerd vlees kost slechts 56.000 VND/kg.

Nu de markt de periode van het Chinese Nieuwjaar ingaat, beginnen de prijzen voor levende varkens, na een periode van daling, weer te stijgen. Dit helpt boeren om winsten te behalen van 600.000 VND tot meer dan 1 miljoen VND per varken. De prijs van geïmporteerd varkensvlees op de Vietnamese markt ligt ondertussen rond de 56.000 VND per kilogram.

Op 12 december om twaalf uur 's middags schepte meneer Nguyen Van Cong, eigenaar van een varkensfokkerij met duizenden varkens in Son La , op over... VietNamNet prijs van een levend varken De prijs blijft stijgen. Vandaag verkocht hij 50 ton voor 64.000 VND/kg.

Ruim een week geleden verkocht meneer Cong ook een partij varkens voor 61.000 VND/kg, waarmee hij na aftrek van de kosten een winst van ongeveer 600.000 VND per varken behaalde. Tegenwoordig bedraagt de gemiddelde winst ongeveer 1 miljoen VND per varken.

“Dit jaar zijn de varkensprijzen, met uitzondering van het begin van het jaar toen ze vrij laag waren, hoog gebleven, waardoor varkensboeren over het algemeen winst maken. Mijn bedrijf is vrij grootschalig en ik schat mijn winst op ongeveer 5 miljard VND.” Hij onthulde dat de markt zich momenteel voorbereidt op Tet (Vietnamees Nieuwjaar), waardoor levende varkens gemakkelijk te verkopen zijn en de prijzen stijgen.

Hoewel een plotselinge stijging zoals die halverwege het jaar onwaarschijnlijk is, voorspelt de heer Cong dat de prijs van deze grondstof zeker zal stijgen en op een hoog niveau zal blijven vanwege de toegenomen marktvraag.

De binnenlandse varkensvleesprijzen stijgen nu de markt de periode rond Chinees Nieuwjaar ingaat. Foto: Dabaco

Ook sommige veehouders verwachten dat de prijs van levende varkens kan oplopen tot 68.000-70.000 VND/kg wanneer de markt zijn piekconsumptieperiode bereikt in de aanloop naar Chinees Nieuwjaar.

Op 12 december bleven de prijzen voor levende varkens stijgen en schommelden ze tussen 61.000 en 65.000 VND/kg. De noordelijke regio registreerde de hoogste prijzen voor levende varkens van het hele land, met veel provincies en steden zoals Hanoi, Vinh Phuc, Phu Tho, Thai Nguyen, Bac Giang , enz., waar de prijzen opliepen tot 65.000 VND/kg.

"De prijs van veevoer is de laatste tijd voortdurend naar beneden bijgesteld, waardoor ook de productiekosten van levende varkens zijn gedaald. Boeren kunnen daarom miljoenen dong winst per varken verdienen wanneer ze deze tijdens het komende Tet-feest verkopen," voegde de heer Nguyen Van Cong eraan toe.

Volgens het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling is de totale varkensstapel in het hele land in november 2024 met 3,5% gestegen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. De aanhoudend hoge prijs van levende varkens heeft zowel grote als kleine varkensbedrijven gestimuleerd om hun kuddes te herstellen en uit te breiden.

Sinds begin november zijn de prijzen voor levende varkens in de meeste regio's in het hele land gestegen en op een hoog niveau gebleven. Op 30 november lagen de prijzen voor levende varkens in het hele land tussen de 60.000 en 64.000 VND/kg.

Volgens de heer Tong Xuan Chinh, adjunct-directeur van de afdeling Veeteelt (Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling), zullen we vanaf nu tot het einde van het jaar, inclusief tijdens Chinees Nieuwjaar 2025, wanneer de vraag naar varkensvlees met ongeveer 10-15% toeneemt, een goede aanvoer vanuit de binnenlandse varkensvleesproductie blijven garanderen.

De vraag naar varkensvlees zal naar verwachting met 10-15% toenemen tijdens de feestdagen rond de jaarwisseling. Foto: Tam An

"Eerder hebben we 16 grote varkensbedrijven in het hele land geadviseerd hun productie uit te breiden om de aanvoer te garanderen", benadrukte hij. Wat betreft individuele boeren: bij het opzetten of uitbreiden van hun kudde moeten ze zorgen voor een veilige, ziektevrije en hoogwaardige fokstapel en de bioveiligheid in acht nemen om de varkensstapel in stand te houden.

Het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling voorspelt dat het aanbod van varkensvlees in de nabije toekomst weer zal toenemen. Vanwege de aanhoudende complexiteit van de ziekteproblematiek kan de prijs van levende varkens echter hoog blijven en pas in 2025 weer beginnen te dalen.

In tegenstelling tot de binnenlandse vleesprijzen is de prijs van dit product dat op de Vietnamese markt wordt geïmporteerd erg laag.

Volgens voorlopige statistieken van de Algemene Douane heeft Vietnam in de eerste tien maanden van 2024 703.610 ton vlees en vleesproducten geïmporteerd, ter waarde van 1,42 miljard dollar. Dit is een stijging van 15,2% in volume en 16,7% in waarde ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.

Concreet bedroeg de Vietnamese import van vers, gekoeld of bevroren varkensvlees in de eerste tien maanden van 2024 84.490 ton, met een waarde van 191,6 miljoen dollar. Dit is een daling van 17,8% in volume en 23,9% in waarde vergeleken met dezelfde periode in 2023.

Opvallend is dat de gemiddelde importprijs van varkensvlees slechts $2.262 per ton bedroeg (ongeveer 56.000 VND/kg), een daling van 7,5% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.

De varkensvleesaanvoer naar Vietnam is afkomstig uit 40 landen wereldwijd . Hiervan is 39,3% van de totale varkensvleesimport afkomstig uit Brazilië, 29,9% uit Rusland, 7,5% uit Canada, 6% uit Duitsland en 4% uit Nederland.

Bron