Samenwerking tussen meerdere belanghebbenden, duurzame ontwikkeling van de toeleveringsketen voor zeevruchten in de Mekong Delta-regio

De Mekongdelta vervult de rol van de vishoofdstad van Vietnam en is goed voor meer dan 70% van de aquacultuurproductie en meer dan 60% van de export. Om deze positie te behouden, kampt de visketen echter met vele uitdagingen en zijn de schakels tussen de verschillende actoren in de keten nog steeds los. Volgens experts is het dringend noodzakelijk om een ​​samenwerkingsmodel met meerdere belanghebbenden op te zetten om een ​​duurzame viswaardeketen te creëren.

Identificeer de uitdagingen

De afgelopen jaren is de toeleveringsketen voor vis en zeevruchten in de Mekongdelta geleidelijk verbeterd en voldoet deze nu aan de strenge eisen van veeleisende markten. Volgens de Vietnamese Federatie van Handel en Industrie, Mekong Delta Branch (VCCI), is het sterke punt van de Vietnamese visindustrie dat toonaangevende bedrijven altijd volledig voldoen aan de eisen van de exportmarkt. Bedrijven zijn al jarenlang actief op deze markt en leveren producten aan zo'n 160 landen en gebieden wereldwijd .

Garnalenkwekerijmodel in de provincie Ca Mau .

Volgens mevrouw Vo Thi Thu Huong, adjunct-directeur van VCCI Mekong Delta, kent de toeleveringsketen voor zeevruchten in de Mekong Delta, naast de lichtpuntjes, nog steeds veel uitdagingen. Zeevruchtenbedrijven beheersen nu de meeste fasen van productie, verwerking, aquacultuur, diepverwerking en behandeling van bijproducten. Veel bedrijven hebben hun investeringen in meerdere sectoren, zoals veevoerverwerking, meststoffenproductie, enz., uitgebreid om hun investeringen te diversifiëren en risico's te minimaliseren. Kleine en middelgrote ondernemingen ondervinden echter nog steeds veel moeilijkheden in het transformatieproces om de kwaliteit te verbeteren en milieubescherming te waarborgen. Wat betreft samenwerking volgens het "vierhuizen"-model, heeft de staat voorwaarden gecreëerd, zoals investeringskapitaalstimulansen voor de zeevruchtenindustrie. Vooral projecten die wetenschap en technologie toepassen in het investeringsproces zijn vrijgesteld van grondbelasting, invoerrechten op machines en apparatuur, enz. In werkelijkheid ondervinden veel bedrijven nog steeds problemen bij de toegang tot landbronnen. Er is zeer goed beleid, maar de vooruitgang op dit gebied verloopt nog steeds relatief traag.

Dr. Hoang Vu Quang, adjunct-directeur van het Instituut voor Strategie en Beleid inzake Landbouw en Milieu, stelt dat het algemene beleid van de staat al jaren en de richting voor de komende tijd is om verbindingen in de waardeketen te bevorderen en de landbouwproductie, inclusief de visindustrie, te reorganiseren. De staat heeft veel beleid uitgevaardigd om verbindingen in de waardeketen te stimuleren en deze in de loop der jaren geïmplementeerd. De schaal van verbindingen in de waardeketen is echter nog steeds laag en niet echt duurzaam. De verbindingsmodellen zijn behoorlijk divers, maar het totale verbindingsgebied is klein, de schaal van elke onderneming en elke coöperatie is nog steeds laag... Het kredietmechanisme in de waardeketen voor ondernemingen en belangrijke coöperaties is niet echt effectief. Het ondersteunen van coöperaties bij het bouwen en voltooien van infrastructuur om verbindingen te bedienen volgens het bestaande beleid, maar de implementatie is nog steeds traag en niet synchroon.

Win-win

Minh Phu Certified Shrimp Social Company Limited, onderdeel van de Minh Phu Group, is opgericht om samen met partners en boeren gecertificeerde garnalenkwekerijen te bouwen om te voldoen aan de behoeften van de exportmarkt. Het bedrijf werkt mee aan de bouw van rijst- en bosgarnalenkwekerijen in ongeveer 1.732 vijvers met een oppervlakte van 3.450 hectare en heeft certificeringen behaald zoals EU Organic, Canada Mangrove, SFW, Selva, ASC, BAP...

Volgens de heer Lam Thai Xuyen, directeur van Minh Phu Certified Shrimp Social Company Limited, is de koppeling in de waardeketen van de industrie een proces van samenwerking tussen meerdere partijen om meerdere certificeringen te bereiken en op meerdere markten te verkopen. Daarom schakelt het bedrijf experts in om boeren te ondersteunen bij de implementatie van het extensieve garnalenkweekmodel. Het is noodzakelijk om kleine huishoudens samen te brengen in groepen en coöperaties, en voor samenwerking op de lange termijn is de deelname van coöperaties vereist. Om het model internationale certificeringen te laten behalen, moet de informatie transparant zijn en moeten alle partijen en het bedrijf samenwerken om alle problemen op te lossen. Het model vereist de deelname van lokale overheden en gespecialiseerde instanties, nationale en internationale organisaties, instituten, scholen, wetenschappers, experts, coöperaties en garnalenkwekers. Het bevorderen van publiek-private samenwerking tussen lokale overheden, lokale gemeenschappen, bedrijven en andere relevante partners om coördinatie tussen belanghebbenden te garanderen bij het ontwerpen en implementeren van het model, het delen van verantwoordelijkheid en eigenaarschap, en het bijdragen aan duurzame replicatie van het model.

Volgens mevrouw Vo Thi Thu Huong moet de staat de komende tijd aandacht besteden aan investeringen in aquacultuurinfrastructuur en de rol van de toepassing van wetenschap en technologie bevorderen, conform Resolutie 57-NQ/TW van het Politbureau. Projecten die geavanceerde technologie toepassen, komen in aanmerking voor rentesubsidie ​​in vergelijking met projecten zonder toepassing van wetenschap en technologie. Daarnaast is aandacht besteden aan investeringen in menselijk kapitaal een fundamenteel aspect van de Vietnamese aquacultuursector, omdat dit bedrijven helpt om in alle fasen proactiever te zijn. Tegelijkertijd moeten bedrijven hun risicomanagement, verandermanagement en investeringsdiversificatie versterken om de winst te verhogen en zo bij te dragen aan de stabilisering van het economische en sociale leven van de bevolking.

Volgens Dr. Hoang Vu Quang is het, om de agrarische waardeketen duurzaam te verbinden, noodzakelijk om prioriteit te geven aan ondersteuning van koppelingen die grootschalige export en de productie van producten met een hoge toegevoegde waarde bedienen. Bedrijven spelen met name een beslissende rol in de koppelingen van de waardeketen; ondersteunend beleid moet bedrijven motiveren en aanmoedigen om koppelingen te bevorderen. Tegelijkertijd spelen coöperaties een belangrijke rol als brug tussen bedrijven en boeren. Het is noodzakelijk om prioriteit te geven aan de ondersteuning van coöperaties om deel te nemen aan nauwe koppelingen en rollen te delen met bedrijven. Wat betreft beleid, is het noodzakelijk om publiek-private samenwerkingsmechanismen te bevorderen bij de ontwikkeling van grote grondstoffengebieden die verband houden met koppelingen in de waardeketen. Productiekoppelingsactiviteiten moeten voldoen aan specifieke kwaliteitsnormen (GAP). Het is belangrijk dat bedrijven financieel potentieel hebben, stabiele markten, coöperaties een goede capaciteit hebben, de aandacht van lokale overheden genieten en boeren ervaring hebben met productie volgens normen. Het koppelingscontract moet compleet en duidelijk zijn, met een risicodelingsmechanisme en extern advies en ondersteuning om de belangen van betrokken partijen te waarborgen.

Artikel en foto's: MINH HUYEN

Bron: https://baocantho.com.vn/hop-tac-da-ben-phat-trien-ben-vung-chuoi-cung-ung-thuy-san-vung-dbscl-a193807.html