Ontwikkelingsrichting van de moerbeihoofdstad

Lam Dong is de belangrijkste provincie van het land op het gebied van moerbeienteelt en zijderupsenteelt. Dit is een beroep dat zich ontwikkelt dankzij gunstige natuurlijke omstandigheden, een hoge economische waarde oplevert, duurzame bestaansmiddelen creëert en traditionele beroepen in stand houdt. Het draagt ​​zo bij aan de ontwikkeling van nieuwe plattelandsgebieden in de regio en bevordert de zijde-industrie - export van de provincie.

Moerbeienteelt in de gemeente Hoai Duc

Snelle ontwikkeling

Volgens de heer Nguyen Duc Thien, adjunct-directeur van het Provinciaal Centrum voor Landbouwvoorlichting, heeft de moerbeiboomteelt en de zijderupsenteelt in de provincie zich de afgelopen jaren snel ontwikkeld, zowel wat betreft het moerbeiareaal als de cocons van zijderupsen en de zijdeproductie. De kwaliteit van de ruwe cocons van zijderupsen is verbeterd en voldoet nu in principe aan de eisen voor hoogwaardige zijdehaspels om te voorzien in de binnenlandse consumptie en export. De efficiëntie van de moerbeiboomproductie levert mensen een hoger inkomen op dan de productie van sommige andere gewassen en vee, omdat het initiële investeringskapitaal laag is, de omloopsnelheid van het kapitaal hoog is en er gebruik wordt gemaakt van ongebruikte arbeidskrachten.

Momenteel is het moerbeienteeltgebied van de provincie geconcentreerd in plaatsen zoals: Ward 2, 3 Bao Loc, Tan Ha Lam Ha, Dinh Van Lam Ha gemeenten, Da Teh 2, 3 gemeenten... Vooral in het zuidoosten van de provincie, in de gemeente Hoai Duc, hebben boeren de afgelopen jaren aandacht besteed aan de moerbeienteelt en zijderupsenteelt en zijn ze gekozen als model voor gezins- en lokale economische ontwikkeling. Met de steun van de provinciale boerenvereniging hebben een aantal huishoudens zich aangesloten en coöperaties opgericht voor de moerbeienteelt en zijderupsenteelt, wat economische efficiëntie heeft opgeleverd. Momenteel zijn er in de gemeente ongeveer 20 huishoudens die zijn overgestapt op de moerbeienteelt en zijderupsenteelt met een totale oppervlakte van 50 hectare.

Zijderupsenkwekerij in de provincie Lam Dong

De provinciale afdeling Teelt en Plantenbescherming meldde ook dat de hele provincie tot nu toe 12 productieketens heeft gevormd die verband houden met de consumptie van zijdeproducten (waaronder 4 ketens op provinciaal niveau en 8 ketens op gemeentelijk niveau), met meer dan 630 huishoudens die deelnemen aan het koppelingsproject in gemeenten in de provincie waar moerbei wordt geteeld. Het moerbeiteeltareaal van de huishoudens die deelnemen aan het koppelingsproject bedraagt ​​350 hectare, met een coconproductie van 670 ton/jaar. Wat de consumptie betreft, wordt het grootste deel van de moerbeibladeren die door huishoudens worden geproduceerd gebruikt voor de teelt van zijderupsen; een klein deel wordt verkocht aan lokale handelaren. Het huidige probleem is dat de provincie nog geen apart ontwikkelingsplan voor moerbeibomen heeft ontwikkeld. De ontwikkeling van de moerbeiproductie op lokaal niveau is te danken aan boeren die spontaan overgaan tot omschakeling en mengteelt in sommige koffieplantages. Ondertussen zijn de moerbeiprijzen instabiel omdat er geen organisaties of individuen zijn die contracten tekenen om productie en inkoop van producten te koppelen, en omdat er geen lokale verwerkingsfabrieken zijn...

Oplossingen nodig voor duurzame ontwikkeling

Volgens de provinciale landbouwsector kampt de moerbeizijdeproductie in de provincie Lam Dong nog steeds met veel moeilijkheden en uitdagingen, waaronder ziekten bij zowel moerbeibomen als zijderupsen. Eind 2024 was er een situatie waarin zijderupsen zich normaal ontwikkelden tot ze rijp waren en naar het nest werden gebracht, maar geen cocons spinden. Daarnaast doken er ook ziekten op zoals scheurbuik bij zijderupsen, diarree bij zijderupsen en scheurbuik bij zijderupsen, waardoor boeren gedwongen werden hele partijen zijderupsen te laten staan ​​of een lage coconopbrengst te hebben, wat de efficiëntie van de moerbeiproductie aantastte. Tot nu toe is de situatie in principe gestabiliseerd, maar veel huishoudens durven nog steeds niet te herinvesteren in de moerbeiproductie. De epidemie veroorzaakt niet alleen ernstige schade aan de productiviteit en kwaliteit van cocons, maar bedreigt ook de duurzame ontwikkeling van de industrie. Het misbruik van chemicaliën bij ziektepreventie kan het milieu vervuilen, de gezondheid van mens en zijderups aantasten en de productkwaliteit verminderen. Daarom is onderzoek naar en toepassing van duurzame oplossingen voor ziektepreventie uiterst urgent om economische efficiëntie en milieubescherming te waarborgen.

Dr. Le Quang Tu deelde onlangs op een seminar

Tijdens een recent seminar over de moerbeiboomsector, georganiseerd door het Provinciaal Centrum voor Landbouwvoorlichting, vertelde Dr. Le Quang Tu, voorzitter van de Vietnamese Zijdecultuurvereniging, dat het hele land momenteel moerbeibomen teelt en zijderupsen telen, met een oppervlakte van ongeveer 14.200 hectare. Moerbeibomen gebruiken momenteel weinig organische meststoffen, een onevenwichtige NPK-meststof, overmatig gebruik van pesticiden en herbiciden en onjuiste snoeitechnieken, wat leidt tot ziekten in veel moerbeituinen, een lage productiviteit en lage bladkwaliteit.

De huidige situatie in moerbeituinen wordt ernstig aangetast door roest- en bladvlekkenziekten als gevolg van het wisselvallige weer, bewolkt weer en langdurige lichte regenval. Bovendien is de kwaliteit van de zijderupsen niet uniform en neemt deze af. De huizen en gereedschappen voor het kweken van zijderupsen zijn niet uniform en vertonen weinig verbetering. De kwaliteit van moerbeibladeren voor zijderupsen wordt niet in acht genomen. Ziekten die schadelijk zijn voor zijderupsen komen nog steeds veel voor, vooral in gebieden waar moerbeibomen worden geteeld met andere gewassen. Daarom stelde de voorzitter van de Vietnamese zijdeteeltvereniging dat het noodzakelijk is om een ​​automatische zijdehaspelfabriek te bouwen, zodat de zijdekwaliteit niveau 2A en hoger bereikt; verwerkingsfabrieken te verbinden met de aanvoergebieden van grondstoffen. Tegelijkertijd moeten managementpersoneel en geschoolde vakmensen worden opgeleid...

Met betrekking tot voorstellen voor duurzame ontwikkeling stelde Dr. Le Quang Tu voor dat gemeenten de rassen en inputmaterialen beheren; jaarlijkse planningsprogramma's en beleid ontwikkelen met betrekking tot de productie en consumptie van zijde. Anderzijds moeten er goede productieprocessen worden opgezet op het gebied van moerbeiteelt, zijderupsenteelt, zijdehaspel en zijdeweverij. Een van de belangrijke oplossingen die de voorzitter van de Vietnamese zijdeteeltvereniging benadrukte, is om gemeenten te begeleiden bij het creëren van geconcentreerde grondstofgebieden, het uitvoeren van staatsbeheertaken en het regelmatig controleren van de productkwaliteit. Daarnaast stelde hij voor dat het Provinciaal Volkscomité een beleidsmechanisme zou instellen ter ondersteuning van de stabilisatie van de prijzen van zijderupscocons; beleid ter ondersteuning van boeren bij het gebruik van innovaties en geavanceerde technologische ontwikkelingen in de moerbeiteelt, zijderupsenteelt, zijdehaspel en zijdeweverij; handelsbevordering, merkpositionering, enz.

Volgens het Provinciaal Centrum voor Landbouwvoorlichting zal de hele provincie in 2025 ongeveer 10.600 hectare aan moerbeibomen hebben, waarvan het commerciële gebied ongeveer 10.505 hectare beslaat, met een geschatte opbrengst van 219 kwintalen/hectare en een geschatte productie van meer dan 308.000 ton/hectare.

Bron: https://baolamdong.vn/huong-phat-trien-cua-thu-phu-dau-tam-395881.html