Ia Krel verhoogt de waarde van landbouwproducten uit het OCOP-programma

De gemeente Ia Krel promoot de agrarische voordelen en de durf om te denken en te doen onder de mensen. De nadruk ligt daarbij op het verbeteren van de kwaliteit en het opbouwen van merken voor typische producten om de waarde ervan te verhogen.

Tot nu toe heeft de gemeente Ia Krel 16 OCOP-producten, waaronder 1 product met 4 sterren en 15 producten met 3 sterren.

De OCOP-producten van Ia Krêl zijn zeer divers, zoals: gedroogd rundvlees, zongedroogd varkensvlees van Broong one, gezouten varkenspoot, gezouten kip, koffie, wintermeloenthee, gezouten geroosterde cashewnoten, gedroogde cashewnoten met originele smaak, muntkoekjes gemengd met voedzame zaden, gedroogde bamboescheuten...

Veel producten worden op provinciale beurzen en evenementen getoond en geïntroduceerd op e-commerceplatforms. Zo wordt de markt geleidelijk uitgebreid en wordt de positie van lokale producten versterkt.

De heer Nguyen Dinh Thanh (zakenman in het dorp Lam Tok) introduceert de 3-sterren OCOP-producten van zijn familie. **Foto: LN**

Onder de OCOP-onderdanen van de gemeente Ia Krel is de heer Nguyen Dinh Thanh (zakenhuishouding in het dorp Lam Tok) degene die zich al vele jaren bezighoudt met de verwerking van cashewnoten.

Na een periode in de provincie Dong Nai te hebben gewerkt, verhuisde hij naar de gemeente Ia Krell om een productiefaciliteit te openen en drie OCOP-producten met drie sterren te ontwikkelen: Thuan Thanh Phat gezouten geroosterde cashewnoten, Thuan Thanh Phat originele gedroogde cashewnoten en Thuan Thanh Phat gemengde voedzame zadenmuntkoekjes.

Het is vermeldenswaard dat de heer Thanh ook direct de stand beheert waar OCOP-producten van het district Duc Co (oud) in de gemeente Ia Krel worden tentoongesteld en verkocht. Hier introduceert hij niet alleen de producten van zijn familie, maar helpt hij ze ook te promoten bij andere huishoudens en coöperaties in de omgeving.

"Het is erg handig om een gemeenschappelijke stand te hebben om producten te promoten. Klanten weten meer en hebben meer vertrouwen. Sinds de deelname aan OCOP en de aanwezigheid van een stand, is de productconsumptie met ongeveer 15-20% gestegen, vooral tijdens Tet. Een gemeenschappelijke stand zorgt ervoor dat lokale producten gemakkelijk bij klanten terechtkomen, terwijl er tegelijkertijd een omgeving ontstaat voor leren en uitwisseling tussen OCOP-onderwerpen", aldus de heer Thanh.

De heer Nguyen Van Han - Eigenaar van de Nguyen Han Coffee Farm (dorp Le 2) verwerkt koffie. **Foto: LN**

Zo is ook de heer Nguyen Van Han, eigenaar van de Nguyen Han Coffee Farm, een typische vertegenwoordiger van de 4-sterren OCOP-productgroep. Na 6 jaar in de koffiesector te hebben gewerkt, investeerde hij in 6 hectare van zijn familie en sloot hij zich aan bij 10 hectare boeren in het gebied om een grondstofgebied voor semi-biologische koffieteelt te creëren.

Om het 4-sterren OCOP-certificaat te behalen voor de gemalen koffieproducten van Nguyen Han Coffee Farm, past de heer Han strikt het productieproces toe, van het plukken van rijp fruit, het wassen en drogen op rekken tot en met de verwerking, om de voedselhygiëne en -veiligheid te garanderen.

Naast gemalen koffie verwerkt de heer Han in zijn bedrijf ook hoogwaardige koffiebonen voor branderijen en brouwerijen in en buiten de provincie.

"Deelname aan OCOP geeft me meer vertrouwen bij het op de markt brengen van producten, omdat ze allemaal gecertificeerd zijn en een duidelijke oorsprong hebben. Daardoor is het verkoopvolume met ongeveer 30% gestegen ten opzichte van voorheen. Consumenten in grote steden zoals Hanoi , Ho Chi Minhstad, enz. vertrouwen steeds meer op mijn OCOP-producten", aldus de heer Han.

Volgens de heer Nguyen Quoc Tu, voorzitter van het Volkscomité van de Ia Krel Commune, heeft het OCOP-programma echt een belangrijke rol gespeeld in het leven van mensen en bijgedragen aan het creëren van banen, het verhogen van inkomens en het versterken van het lokale merk. De Ia Krel Commune beschouwt OCOP als een belangrijke manier om de waarde van landbouwproducten te verhogen.

De gemeente zal instanties blijven ondersteunen bij het verbeteren en moderniseren van OCOP-producten, het implementeren van traceerbaarheid en tegelijkertijd het vormen van productie-consumptieketens stimuleren en OCOP koppelen aan agrarisch ervaringstoerisme.

De gemeente Ia Krel wil de komende tijd de bouw van e-commerceplatforms ondersteunen, investeringen bevorderen en de consumptie van lokale OCOP-producten vergroten. Daarmee wil de gemeente de ondernemersgeest verspreiden en rijk worden met lokale landbouwproducten.

Bron: https://baogialai.com.vn/ia-krel-nang-tam-gia-tri-nong-san-tu-chuong-trinh-ocop-post570116.html