Koreaanse toeristen 'zweten' van rundvleesstoofpotbroodjes in HCMC en prijzen het als heerlijk

De Koreaanse gast gaf toe dat het eten het lekkerst is als het warm is. Ondanks dat hij enorm zweette, complimenten uitsprak en alle saus opslurpte, was hij toch tevreden.

OPMERKING VAN DE REDACTIE:

Ho Chi Minhstad is een favoriete bestemming voor veel buitenlandse toeristen, niet alleen vanwege het prachtige landschap, maar ook vanwege de gevarieerde keuken met veel heerlijke gerechten.

De krant VietNamNet publiceert een reeks artikelen met de titel "Westerse toeristen proeven Vietnamees eten in Ho Chi Minhstad" over de ervaringen van internationale toeristen die Vietnamees eten in deze stad nuttigen.

Sejong Oh is een content creator uit Zuid-Korea en heeft momenteel een YouTube-kanaal met meer dan 111.000 abonnees. Onlangs maakte Sejong een lange reis naar Ho Chi Minhstad en bracht hij tijd door met het proeven van lokale gerechten.

De mannelijke toerist gaf aan dat hij de voorkeur gaf aan streetfood vanwege de betaalbare prijs en de authentieke sfeer van een local. Van de gerechten die hij genoot, was hij vooral onder de indruk van de rundvleesstoofpotsandwich in een restaurant in de wijk Tan Binh.

Sejong zei dat hij de winkel 's avonds bezocht had. Het was echter al vrij laat toen hij aankwam en de winkel stond op het punt te sluiten, dus hij moest de volgende ochtend terugkomen.

In het restaurant bestelde Sejong een rundvleesstoofpotbroodje voor 35.000 VND.

Terwijl hij wachtte, vertelde de Koreaanse toerist dat hij tijdens zijn reis naar Vietnam vier jaar geleden een gerecht had gegeten dat leek op rundvleesstoofpot. Het was pho bo bo vang (noedelsoep met rundvlees). "Een van de beste gerechten die ik ooit in Vietnam heb gegeten," zei Sejong.

Na die reis gaf hij toe dat hij van Vietnamese gerechten hield, zoals hu tieu en bo kho.

Toen de rundvleesstoofpot sandwich werd geserveerd, complimenteerde de Koreaanse gast het aantrekkelijke uiterlijk. De rundvleesstoofpot werd geserveerd in een aparte kom, geel van de aardappelen, oranje van de wortels... geserveerd met brood en kruiden.

"Het rundvlees wordt gestoofd met aardappelen en wortelen in een dikke saus. Er worden ook groene uien en gesneden uien bovenop gedaan", zei hij.

Koreaanse YouTuber knikte instemmend toen hij de saus proefde

Toen hij de eerste lepel saus proefde, was Sejong verrast door de aantrekkelijke smaak. "Het was precies de smaak die ik van deze sandwich verwachtte", riep de Koreaanse YouTuber uit.

Hij toonde zijn vakmanschap door het brood in kleine stukjes te scheuren en ze in de saus te dopen.

De jonge klant vertelde dat hij op het eerste gezicht, bij het zien van de kleur, dacht dat het gerecht vrij zout was, maar toen hij het proefde, vond hij de smaak rijk en had hij een kenmerkend aroma.

Hij vergeleek de smaak van rundvleesstoofpot zelfs op humoristische wijze met een kunstvorm, vanwege de perfecte mix van veel verschillende ingrediënten.

"Het rundvlees is erg mals en nog lekkerder als je het warm eet. Ik ga er zelfs van zweten", aldus de Koreaanse klant.

Hij is er ook van overtuigd dat een rundvleesstoofpot-sandwich warm gegeten moet worden en daarom geschikt is voor het ontbijt of diner, wanneer het weer wat koeler is. Zo kunnen gasten optimaal genieten van de aantrekkelijke smaak van het gerecht.

Sejong onthulde verder dat een van de redenen waarom hij de rundvleesstoofpot zo lekker en aantrekkelijk vond, de betaalbare prijs was. Hij merkte op dat de prijs zeer acceptabel was voor Koreaanse toeristen.

"Ik weet echt niet hoe ik de smaak van dit gerecht moet beschrijven. De bouillon ziet er donker uit, maar is niet pittig, met een lichtzoete smaak," deelde Sejong zijn gevoelens.

De mannelijke toerist at alle broodjes met rundvleesstoofpot op.

Aan het einde van de maaltijd gaf Sejong toe dat hij blij was met de rundvleesstoofpot.

Hij zei zelfs dat dit gerecht moeilijk thuis te bereiden is, als je niet weet hoe je het moet bereiden, kan het vlees taai zijn en is de saus niet zo rijk en heerlijk als in een restaurant. "Het is zo lekker, ik vind dit gerecht echt lekker," zei hij.

Volgens een Koreaanse YouTuber is dit een gerecht dat toeristen zeker moeten proberen als ze Ho Chi Minhstad bezoeken.

Foto: Joomalnam

Westerse toeristen proeven Pho Ga Pho in Ho Chi Minh City, roemen het als 'ongelooflijk lekker' en willen terugkomen Toen de westerse toeristen in Ho Chi Minh City Pho Ga Pho aten, waren ze verrast door de aantrekkelijke smaak. Ze vonden het ongelooflijk lekker en gaven toe dat ze het nog een keer wilden proberen.

Bron: https://vietnamnet.vn/khach-han-toat-mo-hoi-thuong-thuc-banh-mi-bo-kho-o-tphcm-khen-ngon-nuc-no-2343402.html