Enquête over superintensieve garnalenkweek met toepassing van geavanceerde technologie

(CT) - Op de middag van 2 oktober organiseerde de werkdelegatie van het ministerie van Landbouw en Milieu van de stad Can Tho, onder leiding van mevrouw Quach Thi Thanh Binh, adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Milieu van de stad Can Tho, een delegatie om het superintensieve 2-fasenmodel voor de kweek van witte garnalen te onderzoeken, waarbij geavanceerde technologie wordt toegepast in belangrijke brakwatergarnalenkwekerijgebieden in de stad Can Tho.

Báo Cần Thơ•02/10/2025

Het onderzoeksteam voor garnalenkwekerijen in brak water, dat verantwoordelijk is voor de landbouw- en milieusector van de stad Can Tho, kwam om het garnalenkwekerijmodel in brak water in huishoudens in de gemeente Lai Hoa in de stad Can Tho in kaart te brengen.

Dienovereenkomstig bezocht het Landbouw- en Milieuonderzoeksteam het model voor superintensieve garnalenkweek in twee fasen, waarbij geavanceerde technologie wordt toegepast door garnalenkweekhuishoudens in de gemeenten Lai Hoa en Long Phu (stad Can Tho ). Hier informeerden de boerenhuishoudens de leiders van de sector Landbouw en Milieu over het tijdstip van uitzetten van wittepootgarnalen, de herkomst van de geselecteerde garnalen, het renovatieproces van de vijver, de verzorging van de garnalen in elke ontwikkelingsfase, de voor- en nadelen van het toepassen van superintensieve garnalenkweek in twee fasen met geavanceerde technologie. Ook werd er aandacht besteed aan het voorkomen van ziekten bij gekweekte garnalen, vooral bij ongebruikelijk weer zoals langdurige hitte of storm. De opbrengst van superintensieve garnalenkweek is vele malen hoger dan die van traditionele garnalenkweek.

Bij het 2-fasen superintensieve garnalenkweekmodel helpt de toepassing van geavanceerde technologie boeren bij het goed onder controle houden van ziektes bij gekweekte garnalen. Dit resulteert in een grote garnalenproductie. Er kunnen meerdere gewassen per jaar in garnalen worden gekweekt, wat bijdraagt aan een veel hogere winst dan bij traditionele garnalenkweek.

Mevrouw Quach Thi Thanh Binh, adjunct-directeur van het departement Landbouw en Milieu van de stad Can Tho, inspecteerde de ontwikkeling van een tweefasige, superintensieve kweek van witte garnalen, waarbij geavanceerde technologie wordt toegepast in een garnalenvijver van een huishouden in de gemeente Long Phu, stad Can Tho.

Mevrouw Quach Thi Thanh Binh, adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Milieu van de stad Can Tho, was zeer te spreken over het feit dat garnalenkwekershuishoudens moedig hebben geïnvesteerd in tweefasige, superintensieve kweek van witte garnalen. Ze pasten geavanceerde technologie toe op huishoudelijk niveau en droegen zo bij aan een hogere garnalenproductie en een hoger gezinsinkomen. Daarmee droegen ze bij aan een hogere productie van brakwatergarnalen in de stad Can Tho tegen eind 2025, met als doel om meer dan 233.800 ton te produceren, met een exportomzet van 1 miljard dollar.

Om de garnalenoogst in 2025 succesvol te laten zijn, adviseert mevrouw Quach Thi Thanh Binh garnalenkwekers zich strikt te houden aan de door de sector aanbevolen teeltkalender, garnalenrassen met een duidelijke herkomst te kiezen, aandacht te besteden aan de bescherming van gekweekte garnalen tijdens het huidige regenseizoen en te letten op de hoeveelheid voer die garnalen tijdens het regenseizoen krijgen. Blijf het tweefasen garnalenkweekgebied onderhouden en uitbreiden en pas geavanceerde technologie toe, zodat kwekers altijd een succesvol garnalenkweekseizoen hebben.

Tot nu toe bedraagt het brakwatergarnalenkwekerijgebied in de stad Can Tho 48.720 hectare (witte garnalen 37.250 hectare, zwarte tijgergarnalen 11.470 hectare); de opbrengst van de geoogste brakwatergarnalen bedraagt 167.700 ton.

Nieuws en foto's: THUY LIEU

Bron: https://baocantho.com.vn/khao-sat-nuoi-tom-the-sieu-tham-canh-ung-dung-cong-nghe-cao-a191644.html