Egyptische kippen fokken met bioveiligheid voor hoge efficiëntie

Egyptische kip "super-eierleggend"

In augustus 2022, toen de gespecialiseerde organisatie 200 Egyptische kippenrassen ondersteunde, begon meneer Thai Thanh Lap ze op proef te fokken. In eerste instantie maakte hij zich zorgen: zouden de kippen zich aanpassen aan het lokale klimaat? Zouden de verzorging en ziektepreventie ingewikkelder zijn dan die van het Ben Tre- kippenras of de scharrelkippen die hij eerder had gefokt?

Dankzij de regelmatige fok van kippen levert de heer Lap maandelijks 1.200-1.300 fokkippen op de markt.

Met de toegewijde begeleiding van technisch personeel, gecombineerd met een leergierige instelling, leerde meneer Lap zelfstandig via kranten, radio en internet, en paste het vervolgens geduldig toe. Daardoor pasten de kippen zich goed aan de nieuwe omgeving aan en ontwikkelden ze zich voorspoedig. Na meer dan vier maanden begonnen de kippen eieren te leggen, met een productiviteit van ongeveer 170-180 eieren per dag, 30% hoger dan bij traditionele scharrelkippen.

"Egyptische kippeneieren hebben veel dooier, zijn rijk aan voedingsstoffen en zijn populair bij consumenten. Dat geeft me het gevoel dat ik bij dit kippenras blijf", aldus de heer Lap.

Vanaf augustus 2023 begonnen de kippen gestaag eieren te leggen. De heer Lap besefte het enorme potentieel van het ras en investeerde moedig in een broedmachine. Aanvankelijk was het slechts een kleine broedmachine ter waarde van 700.000 VND, goed voor 100 eieren en een uitkomstpercentage van 90%. De resultaten overtroffen zijn verwachtingen, waardoor hij er steeds meer kocht en het aantal geleidelijk uitbreidde tot 7 broedmachines. Daarna kreeg hij ook ondersteuning van een gespecialiseerd bedrijf met een broedmachine met een grote capaciteit, die tot 1500 eieren tegelijk kan uitbroeden.

Momenteel verzamelt hij met zijn 180 kippen gemiddeld 120-130 eieren per dag, waarmee hij de markt maandelijks van 1200-1300 kuikens voorziet. Met een verkoopprijs tussen de 15.000 en 20.000 VND per kip verdient hij 18-20 miljoen VND per maand, wat neerkomt op een inkomen van meer dan 200 miljoen VND per jaar. De investeringskosten voor de kippenpopulatie bedragen echter slechts ongeveer 30% van de totale opbrengst. Dit is een droombedrag voor veel kleinschalige boeren in de regio.

Dhr. Lap vergeleek: "Vroeger fokte ik Ben Tre-kippen, maar de economische efficiëntie was niet hoog. Sinds ik ben overgestapt op het houden van Egyptische kippen, is mijn inkomen aanzienlijk gestegen. Vooral dit kippenras legt superveel eieren. Ik fok het al meer dan drie jaar en veel kippen planten zich nog steeds regelmatig voort."

Bioveiligheid - de sleutel tot succes

Als we alleen naar de winst kijken, zullen veel mensen denken dat het Egyptische kippenhouderijmodel van meneer Lap succesvol is vanwege de keuze voor het juiste ras. Maar in werkelijkheid ligt de kernfactor in het biosafety-landbouwproces dat hij consequent toepast. In de landbouw heeft meneer Lap biologische strooisel gebruikt, zowel om de stal droog te houden, geurhinder te beperken als om afval te gebruiken als organische meststof voor de teelt van gewassen. Daardoor werkt het model in een gesloten kringloop, die milieuvriendelijk is.

Dhr. Lap besteedde niet alleen veel aandacht aan hygiëne, maar vaccineerde de kippen ook volledig. Het kippenvoer is aangevuld met vitaminen en mineralen om de weerstand te verhogen. Hierdoor ontwikkelen de kippen zich gelijkmatig en is er weinig uitval. Vooral bij de verkoop van kippen adviseert hij klanten altijd over de verzorging van kippen en ziektepreventie. Het is deze toewijding die hem helpt zijn reputatie op te bouwen, waardoor klanten hem steeds meer vertrouwen en steeds vaker naar hem toe komen.

Momenteel bestellen niet alleen mensen in de Mekong Delta, maar ook veel huishoudens in de noordelijke en centrale provincies kippen bij meneer Lap. Hij zei dat hij van plan is zijn kippenpopulatie uit te breiden tot ongeveer 500 kippen, waaronder 300 hennen, om aan de groeiende vraag te voldoen.

Het succes van de heer Lap laat zien dat boeren, om rijk te worden van de landbouw , niet op de oude manier kunnen blijven werken, maar zich moeten aanpassen. Zijn durf om te experimenteren met nieuwe kippenrassen, wetenschappelijke en technische ontwikkelingen toe te passen en zich te richten op biologische veiligheid heeft hem geholpen zijn inkomen te verhogen, bij te dragen aan milieubescherming en duurzame veehouderij te ontwikkelen...

Artikel en foto's: CAM LINH

Bron: https://baocantho.com.vn/nuoi-ga-ai-cap-an-toan-bi-hoc-cho-hieu-qua-cao-a192019.html