We bezochten het groenteteeltgebied van de gemeente Tien An, vlak voor de oogst van de herfst-wintergroenten. Opvallend was dat de boeren, naast groenten, ook flexibel waren overgeschakeld op de teelt van bloemen en fruitbomen. Het beeld van welvarende dorpen, waar boeren honderden miljoenen dong verdienen en ernaar streven te innoveren en rijk te worden, wordt steeds gebruikelijker.
Van rijstvelden tot akkers van miljoenen dollars
Van een puur agrarische gemeente waar voorheen alleen rijst werd verbouwd, is het leven van de boeren in de gemeente Tien An de laatste tijd aanzienlijk veranderd. Nieuwsgierig om deze transformatie met eigen ogen te zien, werden we door mevrouw Bui Thi Huyen, voorzitter van de boerenvereniging, rondgeleid naar de velden van de dorpen Dinh en Vuon Cau, de twee belangrijkste groenteteeltgebieden van de gemeente.
Tijdens haar wandeling vertelde mevrouw Huyen: "Vroeger werd de vruchtbare grond van Tien An, die we van onze voorouders hebben geërfd, gebruikt voor de rijstteelt. Ondanks het harde werk het hele jaar door, konden de boeren na verloop van tijd slechts 2 quintalen rijst per sao oogsten (ongeveer 1,6 miljoen VND per sao per oogst), en konden ze maar één gewas per jaar verbouwen, in de lente en zomer. De oogst in de herfst en winter was onzeker vanwege watertekorten. Sinds 2012 wordt het model voor veilige groenteteelt begeleid en verspreid door de lokale overheid en het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling. Ze hebben de gewassen gediversifieerd en nieuwe, hoogwaardige en productieve rassen geïntroduceerd. De mensen zijn geleidelijk overgestapt op het verbouwen van één rijstgewas en één groentegewas per jaar, en zijn uiteindelijk gespecialiseerd in de rijstteelt. Zo is Tien An uitgegroeid tot een van de grootste groenteproducerende gebieden in de provincie."
We bezochten de vruchtbare velden van het dorp Dinh om de moestuin van de familie van meneer Pham Van Chinh te bekijken, die veilige groenten verbouwt. Dit jaar verbouwde de familie van meneer Chinh meer dan één sao (ongeveer 1000 vierkante meter) koolrabi. De grond is goed, de landbouwmethoden zijn wetenschappelijk en het weer is gunstig, waardoor de koolrabi goed groeit. Meneer Du zei: "Na de koolrabi zullen we van de gelegenheid gebruikmaken om andere groenten te planten voor het Tet-feest. Elk seizoen heeft zijn eigen gewassen, waaronder bladgroenten en wortelgroenten. We passen veilige landbouwmethoden toe en diversifiëren onze gewassen. Ons inkomen is aanzienlijk gestegen in vergelijking met de rijstteelt."
Gemiddeld kan meneer Chinh 4-5 quintalen, of zelfs 7-8 quintalen groenten per sao (een landeenheid) oogsten. Dit jaar kan zijn gezin drie kortcyclische groentegewassen verbouwen. De opbrengst bedraagt 4-5 miljoen VND per sao per gewas, en als de oogst goed is en de prijzen gunstig, kunnen groenteboeren honderden miljoenen VND per hectare verdienen.
Vanuit de velden van het dorp Dinh bezochten we de groentevelden van het dorp Vuon Cau, zo'n 500 meter verderop, waar de meeste huishoudens een veilig model voor groenteteelt toepassen. We bezochten het koolrabiveld van de familie van meneer Tran Trung Thanh, dat in de oogsttijd was. Meneer Thanh vertelde: "Dit is een van de vruchtbare gebieden, gemengd met wat zand, dus geschikt voor veel soorten gewassen. Koolrabi is een gewas dat goed gedijt in deze grond. Dit jaar heeft het warme weer de planttijd verkort tot slechts ongeveer 35 dagen in plaats van ongeveer 40 dagen."
De heer Thanh zei zeer tevreden te zijn over de opbrengst van 4-5 quintalen per acre, met een piek van 7-8 quintalen per acre, en een geschat gemiddeld inkomen van 5-7 miljoen VND per acre, of zelfs tientallen miljoenen VND per acre als de prijs goed is. Misschien schuilt het geheim van de mensen in Tien An, waar de velden honderden miljoenen VND per hectare opbrengen, niet alleen in de gunstige grond en natuur, maar ook in de flexibiliteit bij de keuze van plantensoorten.
Op het aangrenzende veld verbouwt de familie van meneer Vu Tat Dat ongeveer 1 sao (circa 1000 vierkante meter) sperziebonen, die momenteel worden geoogst. Meneer Dat legt uit: "Ik verbouw andere soorten groenten dan de buren. Na het groenteseizoen schakel ik over op het verbouwen van bonen, uien, knoflook of andere groenten om variatie te creëren en de verkoop te vergemakkelijken."
Volgens meneer Dat besteden honderden huishoudens die zich hier specialiseren in de groenteteelt veel aandacht aan zaden en de diversiteit van gewassen, waardoor een variëteit ontstaat die gemakkelijk te verkopen is en gunstig is voor de planten. Hij zei: "We telen bijvoorbeeld uien en knoflook op land dat voorheen werd gebruikt voor de groenteteelt en dat blijkt zeer geschikt. De overtollige voedingsstoffen in de grond na de groenteteelt zijn goed voor uien en knoflook. Omgekeerd zijn de voedingsstoffen in de velden die gebruikt werden voor de uien- en knoflookteelt zeer goed voor groenten, waardoor er weinig plagen en ziekten voorkomen. Dat is de ervaring, de manier waarop wij boeren 'de grond veranderen'."
Toen ik de behendige handen van zestigplussers zoals meneer Thanh en meneer Dat gadesloeg terwijl ze hun groenten verzorgden en vervolgens snel klimrekken opzetten ter voorbereiding op het planten van kalebassen en pompoenen, begreep ik dat een groenteveld dat 100 miljoen, of zelfs 200-300 miljoen VND per hectare oplevert, een realiteit is waar de rijstboeren van Tien An, die voorheen zwoegden in zon en regen, nooit van durfden te dromen.
In de praktijk heeft de hoge economische efficiëntie ertoe geleid dat mensen dit model snel hebben overgenomen. Mevrouw Bui Thi Huyen zei: "Van slechts een paar huishoudens die veilige groenten verbouwden, is dat aantal nu opgelopen tot honderden in de hele gemeente. Alleen al in de twee belangrijkste groenteteeltgebieden van de dorpen Dinh en Vuon Cau zijn er meer dan 300 huishoudens die veilige groenten verbouwen."
Het totale areaal voor groenteteelt en omschakeling naar groenteteelt in de gemeente bedraagt meer dan 436 hectare. De mensen zijn nog meer gehecht geraakt aan en gehecht aan het land van hun voorouders. De groene, vruchtbare kleur van de groenten lijkt de rijstteelt volledig te hebben vervangen, waardoor dit arme plattelandsgebied een nieuw aanzien heeft gekregen.
Nieuwe manieren om rijk te worden
De verandering in de gewasstructuur heeft ingrijpende veranderingen teweeggebracht in het leven van de boeren en het uiterlijk van de gemeente Tien An, een overwegend agrarisch gebied, getransformeerd. Daarom krijgt de transformatie van de gewasstructuur steeds meer aandacht en steun van de bevolking. De heer To Duy Tong, secretaris van het partijcomité van de gemeente Tien An, verklaarde: "Flexibele gewassoorten en seizoensgebonden teeltpatronen om de vruchtbare grond die we van onze voorouders hebben geërfd optimaal te benutten, is de hoogste prioriteit van de gemeente. Op basis van de behaalde resultaten in de landbouw heeft de bevolking steeds meer vertrouwen in de veranderingen in de gewasstructuur en staat zij daar volledig achter."
Het is duidelijk te zien dat het belangrijkste groenteteeltgebied van het dorp Dinh zich geleidelijk aan ontwikkelt tot een gebied waar zowel groenten als bloemen worden verbouwd. Profiterend van de koele ochtendlucht zijn de mensen druk bezig met de voorbereidingen voor de bloemenoogst tijdens Tet op hun groentevelden. Nadat hij net de groenten had geoogst, maakte meneer Pham Van Du snel de grond klaar om zo'n 1000 chrysanten te planten. Eerder verbouwde hij op dezelfde percelen bladgroenten, zoals koolrabi, kool en andere gewassen.
Alle gewassen moeten echter vóór oktober geoogst en het land klaargemaakt zijn om bloemen te planten voor Tet (Vietnamees Nieuwjaar). Met een behoorlijk inkomen uit de bloementeelt verwacht hij dit jaar dat zijn chrysanten-, lelie- en dahlia-tuinen meer dan 40 miljoen VND per seizoen zullen opbrengen, vele malen meer dan de groenteteelt.
Op het aangrenzende perceel heeft meneer Pham Van Chat eveneens ruim 3000 vierkante meter (ongeveer 3 sao) beplant met chrysanten, dahlia's en pioenrozen. Nadat hij net zijn groenten had geoogst, maakte meneer Chat het land snel klaar om chrysanten en dahlia's te planten. Dankzij het succes van de vorige bloemenoogst verwacht meneer Chat dit jaar meer dan 30 miljoen VND te verdienen met de voorjaarsbloemen.
Volgens mevrouw Bui Thi Huyen is de overstap naar het verbouwen van groenten en bloemen voor het Chinees Nieuwjaar effectief gebleken en heeft dit geleid tot aanzienlijk hogere inkomsten. Daarom hebben ongeveer 200 huishoudens in de gemeente deze gewoonte nu overgenomen, waarvan de meeste geconcentreerd zijn in het dorp Dinh, en verspreid over de dorpen Gieng Da en Vuon Chay.
Dhr. To Duy Tong deelde zijn gedachten over de ambities van de boeren in Tien An om rijk te worden en voegde eraan toe: "De mensen in Tien An hebben onlangs ook ontdekt hoe ze de sterke punten van de custardappel, die erg populair is op de markt, kunnen benutten. De boeren in Tien An hebben de traditionele custardappelvariëteit snel omarmd en in ere hersteld. De custardappels uit Tien An hebben een mooie vorm en uitstraling, heldere ogen en een uitgesproken zoete smaak." Vooral de laatste jaren hebben de custardappels uit Tien An geleidelijk aan een eigen merknaam opgebouwd. Met name aan het begin van het seizoen ligt de prijs van eersteklas custardappels, rechtstreeks gekocht bij de boomgaard, rond de 100.000 VND/kg, en die van tweede kwaliteit rond de 80.000 VND/kg. Vanwege de hoge economische waarde zijn veel huishoudens in de gemeente Tien An overgestapt op de teelt van custardappels, in plaats van de onproductieve longan- en lycheebomen die voorheen op deze percelen stonden.
Huidig gebied De teelt van suikerappels is voornamelijk geconcentreerd in het dorp Vuon Chay, met meer dan 80 hectare. Het totale aantal suikerappelkwekers in de gemeente bedraagt ongeveer 100, voornamelijk in Vuon Chay, en verspreid over de dorpen Dinh en Gieng Da. Opvallend is dat één huishouden in het dorp Chua Taiwanese suikerappels teelt, die 3 tot 4 keer duurder zijn dan traditionele suikerappels met zacht vruchtvlees, wat een nieuwe bron van inkomsten voor de lokale bevolking belooft.
"De grootste zorg is echter dat de productie van landbouwproducten in Tien An vaak te lijden heeft onder de situatie van 'overvloedige oogsten, lage prijzen'. Daarom overwegen we ook een coöperatief beheermodel, waarbij we actief merken opbouwen en de productkwaliteit verbeteren volgens de VietGAP-normen... Maar deze modellen krijgen nog steeds niet de aandacht van de bevolking en missen de middelen om ze te implementeren," voegde de heer Tong eraan toe.
Bron
Reactie (0)