Reiservaring in de Ha Longbaai - De majestueuze schoonheid van het wereldnatuurerfgoed

1. Inleiding tot Ha Long- toerisme

Halongbaai, een van de door UNESCO erkende werelderfgoederen (Fotobron: Verzameld)

De Ha Longbaai is een van de mooiste natuurwonderen ter wereld en werd door UNESCO tweemaal erkend als Werelderfgoed, in 1994 en 2000. De baai staat bekend om zijn unieke kalkstenen eilandensysteem, dat zich in de loop van miljoenen jaren heeft gevormd en majestueuze rotsbergen heeft gevormd te midden van smaragdgroen water. Het heeft niet alleen een adembenemende natuurlijke schoonheid, maar beschikt ook over een divers ecosysteem met meer dan 500 plantensoorten, 200 vissoorten en 450 andere diersoorten. Bezoekers van Ha Longbaai bewonderen niet alleen het prachtige landschap, maar krijgen ook de kans om meer te leren over de unieke cultuur van de lokale vissersgemeenschap, die al honderden jaren in de baai woont en er zich aan verbonden voelt.

2. De beste tijd om naar Ha Long te reizen

Het weer in Ha Long is verdeeld in twee seizoenen: de zomer (van mei tot september) en de winter (van oktober tot april van het volgende jaar). Voor de meest perfecte Ha Long-ervaring kunt u het beste kiezen voor de periode van maart tot april of van september tot november. In deze maanden is het koel, valt er weinig regen, is de luchtvochtigheid laag en is de lucht helderblauw, wat ideale omstandigheden creëert voor sightseeing en fotografie. Vooral in de herfst (september-november) schommelt de temperatuur tussen de 20 en 25 graden Celsius, een uitstekende tijd om te genieten van cruises op de baai en de prachtige grotten te verkennen .

3. Instructies voor het reizen naar Ha Long

3.1. Hoe kom ik in Ha Long?

Vanuit Hanoi zijn er vele mogelijkheden om naar Halong te reizen, waarvan de bus of limousine de handigste is. Gerenommeerde busmaatschappijen zoals Hoang Long, Sapa Express of Phuc Xuyen hebben allemaal een vaste dienstregeling van 5.00 tot 17.00 uur, met een reistijd van ongeveer 4 uur.

Wilt u meer comfort, dan kunt u kiezen voor een limousineservice met verstelbare stoelen, gratis wifi en drankjes.
Voor reizigers die van nieuwe ervaringen houden, is de trein een interessante keuze. Trein SP7 vertrekt om 04:55 uur vanaf station Hanoi en brengt u om 11:30 uur naar Ha Long.

3.2. Vervoermiddelen in de stad Ha Long

Eenmaal in Ha Long kunt u zich gemakkelijk op verschillende manieren verplaatsen. Taxi's zijn een populaire keuze bij gerenommeerde bedrijven zoals Mai Linh, Ha Long Taxi of ABC, met prijzen vanaf 12.000 VND/km. Om geld te besparen en de stad actiever te verkennen, kunt u een motor huren voor 120.000 tot 200.000 VND/dag bij hotels of gerenommeerde autoverhuurbedrijven. Het openbare bussysteem is ook een goede keuze met tarieven vanaf slechts 7.000 VND/rit, en rijdt langs de belangrijkste routes in de stad.

4. De bekendste toeristische bestemmingen in Ha Long

4.1. Halongbaai

Halongbaai – Majestueus natuurwonder (Fotobron: Verzameld)

Het hoogtepunt van elke Halong-tour is de baai met meer dan 1969 grote en kleine kalksteeneilanden. Bezoekers kunnen kiezen voor een boottocht van 4 tot 6 uur om beroemde plekken te bezoeken, zoals de Sung Sot-grot, de Thien Cung-grot en het eiland Titop. Wilt u een completere ervaring, dan is een cruise met overnachting een uitstekende keuze. U kunt dan de zonsondergang en zonsopgang in de baai bekijken, kajakken, 's nachts op inktvis vissen of 's ochtends tai chi beoefenen op het dek.

4.2. Tuan Chau-eiland

Tuan Chau Island - toeristisch paradijs in de Ha Longbaai (Fotobron: Verzameld)

Tuan Chau Island is een modern toeristisch complex met veel aantrekkelijk entertainment. Het hoogtepunt van het eiland is het grote waterpark met interessante spelletjes, speciale dolfijnenshows en spectaculaire watermuziekoptredens in de avond. Bezoekers kunnen ook het houtmuseum bezoeken, genieten van gerechten in visrestaurants of gewoon een wandeling maken over het 6 km lange kunstmatige strand.

4.3. Quang Ninh Museum

Quang Ninh Museum - Een toeristische bestemming die u niet mag missen als u naar Ha Long komt (Fotobron: Verzameld)

Het Quang Ninh Museum, gelegen in het centrum van de stad Ha Long, is een uniek architectonisch meesterwerk met een ontwerp geïnspireerd op steenkool – een kenmerk van het mijngebied. Het museum toont meer dan 500 waardevolle artefacten over de geschiedenis, cultuur en de bevolking van Quang Ninh door de eeuwen heen. Bezoekers bezoeken vijf belangrijke tentoonstellingsruimtes, waaronder ruimtes over natuur, geschiedenis, cultuur, economie en de stad Ha Long.

4.4. Vissersdorp Cua Van

Vissersdorp Cua Van - Een vredig dorpje midden in Paradise Bay (Fotobron: Verzameld)

Het vissersdorp Cua Van is een van de laatste drijvende dorpen in de Halongbaai, waar meer dan 300 vissersgezinnen wonen. Bezoekers kunnen het dorp per kajak of bamboeboot bezoeken en meer te weten komen over het dagelijks leven van vissers en de traditionele visserijcultuur. Het bijzondere aan het dorp is het systeem van drijvende huizen, slim ontworpen om zich aan te passen aan de leefomstandigheden op zee, en de kleine moestuinen die op drijvende vlotten worden verbouwd. 's Ochtends vroeg kunt u vissers de zee op zien gaan om vis te vangen of de viskooien van de lokale bevolking bezoeken.

4.5. Gedicht Berg

De Poem Mountain is een uniek hoogtepunt van de stad Halong, met een hoogte van 200 meter en steile kliffen die uitkijken op de baai. De berg herbergt nog steeds vele gedichten uit de 15e eeuw, waaronder het beroemde gedicht van koning Le Thanh Tong. Bezoekers kunnen 400 stenen treden naar de top van de berg beklimmen, vanwaar ze een prachtig uitzicht hebben over de Halongbaai en de stad. De beste tijd om de Poem Mountain te beklimmen is vroeg in de ochtend of laat in de middag, wanneer het weer koel is en het licht prachtig om foto's te maken.

4.6. Bai Chay-strand

Bai Chay Beach strekt zich uit over 500 meter met een fijn wit zandstrand en helderblauw water en is een van de populairste toeristische bestemmingen in Halong. Het strand is modern ingericht en beschikt over alle faciliteiten zoals toiletten, ligstoelen, parasols en watersportfaciliteiten.

4.7. Lan Ha-baai

Lan Ha Bay (Fotobron: Collectie)

De Lan Ha-baai is een zeegebied in het zuidoosten van de Halongbaai, op het grondgebied van het eiland Cat Ba. Het gebied telt meer dan 300 kalkstenen eilanden en vele ongerepte stranden. Het bijzondere aan de baai zijn de kleine witte zandstranden tussen de rotsachtige eilanden, die een uniek landschap creëren dat nergens anders te vinden is. Bezoekers kunnen deelnemen aan een boottocht in combinatie met kajakken om de grotten en het helderblauwe water te verkennen.

4.8. Bai Tu Long-baai

Bai Tu Long Bay is een minder drukke maar even charmante uitbreiding van Halong Bay in het noordoosten. De baai heeft een gevarieerd systeem van rotsachtige eilanden en ongerepte goudgele zandstranden, zoals Ngoc Vung Beach en Quan Lan Island. Bezoekers kunnen boottochten maken om het vissersdorp Vung Vieng, de Thien Canh Cave of het eiland Tra Ngo te verkennen. Hier kunt u met name vissen met lokale vissers of genieten van verse vis direct vanaf de boot.

4.9. Oude stad van Ha Long

De oude wijk van Ha Long ligt aan de Le Thanh Tong-straat, een wijk waar nog steeds veel architectonische hoogstandjes uit de Franse koloniale tijd te vinden zijn. Langs de straten kunnen bezoekers eeuwenoude huizen met unieke architectuur bewonderen, souvenirwinkels bezoeken en genieten van streetfood. Het hoogtepunt van de wijk zijn de retrocafés met uitzicht op zee, waar u kunt ontspannen en genieten van de nostalgische sfeer van de stad.

4.10. Ha Long-nachtmarkt

De Ha Long Night Market bevindt zich aan de Bai Chaystraat en is dagelijks geopend van 18.00 tot 23.00 uur. Bezoekers kunnen er een verscheidenheid aan artikelen vinden, van souvenirs en kleding tot typisch Ha Long streetfood. De foodcourt op de avondmarkt staat bekend om zijn verse visgerechten, die ter plekke worden bereid en goedkoper zijn dan in restaurants. In het weekend bruist de markt van de streetart-optredens.

5. Wat te eten in Ha Long? Heerlijke gerechten in Ha Long die je moet proberen

Ha Long-inktviscake (Fotobron: Verzameld)

Inktviskoek - beroemde specialiteit van Ha Long: Ha Long-inktviskoek wordt gemaakt van de meest verse inktvis, rechtstreeks gevangen in de Halongbaai en verwerkt volgens traditionele recepten. De inktvis wordt gemalen, op smaak gebracht met specerijen en geplet tot hij taai is, waarna hij op een houtskoolfornuis goudbruin wordt gegrild. Het gerecht heeft de natuurlijke zoetheid van inktvis, een karakteristieke, taaie textuur en wordt vaak geserveerd met chilisaus en vermicelli.
Gebakken slakken met sojasaus - Ha Long-delicatesse: Gebakken slakken met sojasaus. Ha Long wordt gemaakt van verse zeeslakken, gebakken met speciale sojasaus, gebrouwen volgens het recept van de lokale bevolking. Het gerecht heeft een rijke, pittige smaak van sojasaus en specerijen, met een geur van citroengras en citroenblaadjes. Na het roerbakken zijn de slakken precies de juiste hoeveelheid knapperig, niet taai, en worden ze vaak gegeten met warm, knapperig brood.
Gestoomde hoefijzerkrab: De hoefijzerkrab is een typische vissoort uit de Halongbaai. Hij heeft de vorm van een rivierkreeft, maar is groter en heeft een hardere schaal. Gestoomde hoefijzerkrab met gember en citroenblaadjes is de populairste bereidingswijze, omdat de natuurlijke zoetheid van het vlees en het karakteristieke aroma behouden blijven.
Ha Long-zeewormen: Zeewormen zijn een zeldzame specialiteit van de Ha Long-zee en staan bekend als de "ginseng van de zee" vanwege hun hoge voedingswaarde. Deze zeevruchten worden vaak in de lente en herfst gevangen en vervolgens verwerkt tot gedroogde zeewormen voor conservering. Het populairste gerecht is zeewormensoep, gekookt met shiitake en kip, die voedzaam is en de gezondheid bevordert.
Gegrilde oesters - Een rustiek gerecht uit Quang Ninh: Ha Long-oesters staan bekend om hun grote formaat en zoete, vette vlees. Gegrilde oesters met lente-ui-olie worden eenvoudig maar zeer aantrekkelijk bereid, met verse oesters gegrild op een houtskoolfornuis, bestrooid met gebakken uien en geurig reuzel. Vooral in combinatie met knapperig gegrild rijstpapier en rauwe groenten zorgt het voor een onvergetelijke smaak.
Zeepaardjeskrab: Ha Longzeepaardje is een unieke vissoort die verwerkt kan worden in vele heerlijke gerechten, zoals zeepaardjessalade, gestoomde zeepaardjes en gegrilde zeepaardjes. Zeepaardjessalade is het populairste gerecht, gemaakt van vers zeepaardjesvlees gemengd met kruiden, ingelegde uitjes en een speciale dipsaus.
Ha Long Crab Cake: Crab Cake is een speciaal gerecht gemaakt van krab – een specialiteit die alleen voorkomt tijdens het broedseizoen van augustus tot oktober van de maankalender. De krab wordt gemengd met gehakt varkensvlees, kippeneieren en kruiden zoals uien en dille, en vervolgens goudbruin gebakken.
Tai long ep: Tai long ep is de lokale naam voor een speciaal soort venusschelp die alleen in de Ha Longzee voorkomt. Deze delicatesse wordt vaak gestoomd met citroengras en citroenblaadjes om de natuurlijke zoetheid van het vlees te behouden.

Met de gedetailleerde reiservaringen in Ha Long die hierboven zijn gedeeld, hopen we dat je voldoende informatie hebt om je reis te plannen. Van het kiezen van de juiste tijd en vervoersmiddelen tot bezienswaardigheden en speciale gerechten, alles draagt bij aan een complete reis door dit prachtige natuurwonder.

Bron: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kinh-nghiem-du-lich-vinh-ha-long-v16285.aspx