
Werknemers bij de rijstmolen van de heer Nhan Van Tam doen as in zakken om deze als meststof in de tuin te verspreiden. Foto: KIEU DIEM
Gesloten van rijstkaf tot kokosnotentuin
Toen ik de tuin van meer dan 13 hectare van de heer Nhan Van Tam, eigenaar van een rijstmolen in de gemeente Tan Hoi, bezocht, was ik onder de indruk van de zwarte kleur van het land, tussen de rijen groene kokospalmen, afgewisseld met visvijvers en groepen eenden die in de sloten dartelen. Weinig mensen denken dat de belangrijkste voedingsbron voor de hele tuin afkomstig is van... de laag rijstvliesas, die als afvalproduct wordt beschouwd.
Dhr. Tam zei dat hij, nadat de rijst was gedroogd, de kaf als brandstof gebruikte om warmte op te wekken voor de volgende droogbeurten. "Na verbranding veranderen de kafjes in as, en als we die weggooien, is dat zonde. Ik gebruik alle as om de tuin te composteren, zowel om de grond vochtig te houden als om natuurlijke meststof te maken. Na aftrek van de kosten verdien ik meer dan 300 miljoen VND per jaar. Ik ben bezig met het renoveren van nog eens 20 hectare land om het model uit te breiden en de productie van kokosnoten voor exportverwerkingsfabrieken in Tay Ninh en Vinh Long te verhogen," aldus dhr. Tam.
Na het verbranden mengde hij de as van de rijstkaf met de grond om de tuin te composteren. Dit hield vocht vast en verbeterde de porositeit, waardoor de kokospalmen sterk konden groeien. Met die laag as transformeerde de tuin in een ecologisch miniatuurmodel: kokospalmen stonden verspreid, kippen liepen vrij rond, eenden zwommen in de vijver en wilde vissen groeiden op natuurlijke wijze. Zonder al te veel geld uit te geven aan kunstmest of industrieel voer, steeg het inkomen van zijn gezin. Met materialen die schijnbaar werden weggegooid, creëerde meneer Tam een nieuwe levenscyclus voor grondstoffen, in de geest van de circulaire economie die de staat stimuleert.

Mevrouw Lam Kim Tam (midden) mengt bloemafval om meststof te maken. Foto: KIEU DIEM
Van bloemstrooisel tot compost
Als het model van dhr. Tam zijn oorsprong vond in de landbouwproductie , opende het verhaal van mevr. Lam Kim Tam, eigenaresse van de bloemenwinkelketen Tam Nhu Hoa (wijk Rach Gia en speciale zone Phu Quoc), een nieuwe richting: het recyclen van organisch afval in de dienstverlening.
Elke dag komt er in haar bloemenwinkel 60-100 kg organisch afval vrij, waaronder takken, bladeren, verwelkte bloemblaadjes en snijbloemen. Voorheen moest mevrouw Tam mensen inhuren om deze hoeveelheid afval op te halen, wat duur en potentieel vervuilend was. Na een training van de Vrouwenbond van Rach Gia Ward paste ze de methode van het composteren van bloemafval in organische grond direct toe. Na drie maanden was de hoeveelheid afval die verwerkt moest worden aanzienlijk verminderd, terwijl ze aanzienlijk bespaarde op de kosten van grond en meststoffen voor planten.
De organische compost helpt planten groener te groeien, gezonder te bloeien en langer mee te gaan. Ze geeft medewerkers en bloeminkopers ook tips over hoe ze thuis met bloemafval om kunnen gaan. Elke zak afval, ooit beschouwd als een hinderlijke last, vormt nu de belangrijkste bron van meststof voor een weelderige bloempot. Een gesloten cyclus, gemakkelijk te realiseren, zuinig en milieuvriendelijk.
Wanneer de circulaire economie met heel kleine dingen begint, kunnen mensen direct aan de slag met wat er beschikbaar is. Deze kleine modellen dragen bij aan een aanzienlijke vermindering van afval, besparing op inputkosten, een stabieler inkomen, meer bewustzijn over grondstoffengebruik en een groene levensstijl in de gemeenschap. De circulaire economie kan beginnen met een zak rijstkaf, een kleine zak afval in het bedrijfsleven, in het dagelijks leven van het gezin, en kan een positieve levensstijl bevorderen.
Charmant
Bron: https://baoangiang.com.vn/kinh-te-tuan-hoan-tu-viec-nho-a469080.html






Reactie (0)