Het maken van biologische producten om agarhout te creëren op Aquilaria-bomen

Een groep studenten van de Bosbouwuniversiteit deed onderzoek naar biologische producten en boorde vervolgens gaten in de Aquilaria-boom om agarhout te maken.

Met het doel om de groei van agarhout te stimuleren en zo handmatige en chemische methoden te vervangen, wilde een groep studenten, bestaande uit Nguyen Hoang Anh, Nguyen Anh Dung en Nguyen Duc Nam, een aantal soorten natuurlijke paddenstoelen selecteren om biologische producten te creëren.

Sinds juli 2020 heeft het onderzoeksteam, onder leiding van Dr. Nguyen Thi Hong Gam, vijf schimmelstammen geselecteerd die de agarhoutproductie kunnen stimuleren, waaronder: Penecillum, Aspergillus, Trichoderma, Fusarium solani en Mucor. Dit zijn schimmelstammen die in staat zijn om in het laboratorium goed cellulase- en extracellulaire pectinase-enzymen te produceren. Het onderzoeksteam heeft met succes een biologisch product geïsoleerd en ontwikkeld dat de agarhoutproductie kan stimuleren.

Tijdens experimenten gedurende 8 maanden in de agarhouttuin in het district Huong Khe ( Ha Tinh ) registreerde de groep een percentage agarhoutgaten van 100% in bomen met een gatgrootte van 2,2 x 36 cm. Agarhout heeft een donkerzwarte kleur en een geurige, zoete en schone agarhoutgeur.

Biologische producten die de groei van agarhout bevorderen, worden door het team in het laboratorium gemengd. Foto: NVCC — Biologische producten die de groei van agarhout bevorderen, worden door het team in het laboratorium gemengd. Foto: *NVCC*

Er zijn momenteel veel manieren om agarhout te maken, zowel handmatig als met chemicaliën. Nguyen Hoang Anh, de teamleider, zei dat het maken van natuurlijk agarhout met eenvoudige handmatige methoden gemakkelijk is, maar een laag succespercentage heeft. Het gebruik van chemicaliën is effectiever; het is mogelijk om in korte tijd veel agarhout te maken, maar dit veroorzaakt een overmaat aan giftige chemische componenten. Dit type agarhout is ook niet populair bij gebruikers. Daarom wordt het gebruik van schimmels die de agarhoutproductie kunnen stimuleren en deze direct in de boomstam kunnen implanteren, als haalbaar beschouwd, met voordelen zoals een hoog succespercentage en geen giftige chemicaliën in het product.

Volgens Hoang Anh zijn micro-organismen in staat om vele soorten enzymen te synthetiseren en zo de verbindingen af te breken waaruit de houtcellen van de Aquilaria-boom bestaan. De vaste houtcelstructuur wordt daardoor geleidelijk van buiten naar binnen afgebroken. Kenmerkend voor de Aquilaria-boom is zijn vermogen om verbindingen te synthetiseren in beschadigde celgebieden. "Door wonden aan de stam van de Aquilaria-boom te maken en biologische producten naar die locatie over te brengen, kan de boom effectiever agarhout produceren", aldus Hoang Anh. De groep staat klaar om de technologie voor het maken van biologische producten over te dragen aan bedrijven om de onderzoeksresultaten toe te passen op productiemethoden.

Gat boren om agarhout te produceren in Ha Tinh met behulp van biologische producten van de groep. Foto: NVCC — Gat boren om agarhout te produceren in Ha Tinh met behulp van biologische producten van de groep. Foto: *NVCC*

Dr. Nguyen Thi Hong Gam van het Instituut voor Bosbouwbiotechnologie (Universiteit van Bosbouw) oordeelde: "Het onderzoek van de groep is vrij systematisch en direct toepasbaar." Natuurlijk beschikbare schimmelstammen, geïsoleerd en vermeerderd, worden gebruikt om de agarhoutproductie effectiever te stimuleren. Het nadeel van de biologische methode is echter dat het lang duurt om de agarhoutproductie te stimuleren en dat de opbrengst van de boom beperkt is.

Agarhoutbomen worden momenteel onderverdeeld in twee hoofdtypen: natuurlijk en kunstmatig. Kunstmatige agarhoutbomen worden gevormd onder menselijke invloed. Meestal worden 7-10 jaar oude Aquilaria-bomen geselecteerd voor het snijden en enten. Daarna duurt het nog eens 5 jaar voordat de Aquilaria-boom agarhout produceert. Net als natuurlijk agarhout moet kunstmatig agarhout ook het vormings- en accumulatieproces doorlopen om agarhout te creëren.

In Vietnam groeien aquilariabomen van nature verspreid in bossen van noord tot zuid, met name in de provincies Kon Tum, Kien Giang, Quang Nam , Da Nang, Quang Binh, Ha Tinh en Phu Quoc. Alleen al in Ha Tinh zullen er in 2020 ongeveer 3 miljoen aquilariabomen staan, verspreid over 3.000 hectare, met een gemiddelde dichtheid van 1.000 bomen per hectare. Meer dan 9.000 huishoudens hebben aquilariabomen.

Ha An

Bronlink