Chemievrije landbouw, gezonde bodem, schoon milieu, hoog inkomen

LAO CAI Het biologische, circulaire landbouwmodel van Trung Thanh Organic Agricultural Cooperative zorgt niet alleen voor een hoog en stabiel inkomen, maar draagt ​​ook bij aan de bescherming van het milieu.

Zeg nee tegen chemicaliën

Aan het einde van de middag kwamen we in het dorp Yen Dung, in de gemeente Xuan Ai, provincie Lao Cai, aan bij de 2000 m2 grote kas van de Trung Thanh Organic Agriculture Cooperative. We werden verwelkomd door de heer Dinh Xuan Trung, directeur van de coöperatie, een pionier in de introductie van het biologische, circulaire landbouwmodel in dit gebied. In de koele en schone groene ruimte worden de rijen tomaten en komkommers vol fruit zorgvuldig verzorgd, zodat ze direct in de tuin kunnen worden geplukt en gegeten, zonder dat er chemicaliën of pesticiden nodig zijn.

De heer Dinh Xuan Trung, directeur van Trung Thanh Organic Agriculture Cooperative, was een pionier in het introduceren van het biologische, circulaire landbouwmodel in de gemeente Xuan Ai. Foto: Thanh Nga.

Als je ziet hoe meneer Dinh Xuan Trung nauwgezet fruit snoeit en plukt tussen de rijen komkommers, tomaten en groenten die in rijen onder het dak van de kas staan, zou je je nauwelijks realiseren dat dit gebied een paar jaar geleden nog een gebied was van ouderwetse, kleinschalige landbouw en sterk afhankelijk van kunstmest en chemicaliën. Hij begon in 2019 met de bouw van de kas om te testen, en pas in 2024, na een periode van zorgvuldig onderzoek, besloot hij vast te houden aan het circulaire biologische landbouwmodel, een methode die, hoewel moeilijker, duidelijke en duurzamere resultaten oplevert voor zowel de producenten als het land.

"Biologische landbouw is niet eenvoudig, maar als we het goed doen, wordt de bodem beter, krijgen de planten minder last van plagen en ziektes en kunnen consumenten zich geruststellen, omdat ze zich geen zorgen hoeven te maken over chemicaliën", aldus de heer Trung oprecht.

De rijen tomaten en komkommers hangen vol met fruit en worden zorgvuldig verzorgd, klaar om geplukt en direct in de tuin gegeten te worden. Foto: Thanh Nga.

Het volledige landbouwproces bij Trung Thanh Organic Agriculture Cooperative is gesloten, waardoor er optimaal gebruik wordt gemaakt van wat beschikbaar is. Mest van kippen, buffels en koeien wordt zorgvuldig gecomposteerd met micro-organismen en antagonistische schimmels om organische meststof te maken. Ongeschikte groenten en gras worden ook verzameld en gecomposteerd tot groenbemesters, die vervolgens worden hergebruikt om de bodem te voeden. Om de voedingswaarde voor planten te verhogen, voegt de heer Trung ook viseiwit toe. Geen pesticiden, geen chemicaliën, alles is gericht op veilige en duurzame landbouwmethoden.

Mest van kippen, buffels en koeien wordt grondig gecomposteerd met micro-organismen en antagonistische schimmels om organische meststof te maken. Foto: Thanh Nga.

Het druppelirrigatiesysteem helpt water te besparen, de PE-folie die de bodem bedekt, houdt vocht vast en beperkt onkruidgroei, en de kas beschermt tegen regen, wind en ongedierte. Dankzij deze methoden is het productiemodel hier zowel modern als effectief, terwijl de veiligheid voor bodem, mens en plant gewaarborgd blijft.

Bijna twee keer zo effectief

Bij binnenkomst in de kas van Trung Thanh Organic Agriculture Cooperative, in een koele, schone ruimte zonder pesticiden en onkruid, introduceerde de heer Dinh Xuan Trung de babymeloen die hier wordt geteeld, met een opbrengst die twee tot drie keer hoger ligt dan die van de normale variant. Op een oppervlakte van 500 m² oogst hij ongeveer 80-100 kg meloenen per dag. De verkoopprijs in de kas bedraagt ​​VND 20.000/kg, wat een omzet van bijna VND 2 miljoen per dag oplevert.

PE-folie helpt de grond vochtig te houden en onkruidgroei te beperken. Foto: Thanh Nga.

Een meloenenoogst duurt ongeveer 20 tot 25 dagen en levert de heer Trung een omzet op van VND 36 tot 40 miljoen. Aan het einde van elke oogst wisselt hij kool en koolrabi af om de bodemvruchtbaarheid te behouden en plagen te beperken. Vergeleken met het traditioneel buiten telen van rijst of meloenen, is de economische efficiëntie van het biologische landbouwmodel in kassen bijna twee keer zo hoog.

De initiële investeringskosten waren niet gering, tot meer dan 400 miljoen VND voor 1.300 m² kas, irrigatiesysteem en bijbehorende materialen. Het grootste deel van dit kapitaal is echter al terugverdiend. De heer Trung zei dat hij van plan is om in de nabije toekomst uit te breiden met 5.000 m² kas en 5.000 m² buitenteelt, allemaal volgens een organisch, circulair model.

Ook onkruid en groenten die niet goed gedijen, worden verzameld en gecomposteerd tot groenbemester, die vervolgens weer in de bodem wordt gebracht. Foto: Thanh Nga.

"In het begin was het moeilijk, maar na een tijdje waren de resultaten duidelijk. Elke oogst was winstgevend, de grond werd steeds losser, de planten waren gezonder en er waren minder plagen en ziekten", vertelde hij.

Het circulaire biologische landbouwmodel van Trung Thanh Organic Agriculture Cooperative levert niet alleen een hoog en stabiel inkomen op, het draagt ​​ook bij aan de bescherming van het milieu. De grond is niet langer hard, de waterbron is niet verontreinigd met chemicaliën en de micro-organismen in de grond herstellen zich geleidelijk. Deze methode helpt planten op natuurlijke en gezonde wijze te groeien, zonder dat er pesticiden nodig zijn.

Het druppelirrigatiesysteem voor de hele tuin helpt water te besparen. Foto: Thanh Nga.

De heer Trung voegde eraan toe: "Sommige huishoudens die in de buurt van de kas wonen, zijn dit voorbeeld gaan volgen. Sommige mensen komen op bezoek, vragen naar technieken, vragen om zaden en kopen organische meststof die de coöperatie zelf composteert om groenten te verbouwen." Vanuit het aanvankelijke kleinschalige model verspreiden schone landbouwmethoden zich geleidelijk, waardoor mensen niet alleen hun inkomen kunnen verhogen, maar ook hun kijk op landbouw veranderen.

Op een oppervlakte van 500 vierkante meter kweekt meneer Trung Thu dagelijks zo'n 80 tot 100 kilo meloenen. Deze worden in de tuin verkocht voor VND 20.000 per kilo, wat een omzet van bijna VND 2 miljoen per dag oplevert. Foto: Thanh Nga.

Toen we de Xuan Ai-commune verlieten, waren we nog steeds onder de indruk van het beeld van weelderig groene tomatenplanten, met fruit beladen komkommerranken en groene groentebedden in de koele lucht van de kas. Alles wordt verzorgd met natuurlijke methoden, zonder chemicaliën. Het model van schone landbouw verspreidt zich en opent een duurzame richting voor boeren die anders durven te denken en anders te handelen.

Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/lam-nong-khong-hoa-chat-dat-khoe-moi-truong-sach-thu-nhap-tang-cao-d787055.html