Op 4 januari 2026 zal in het Groentedorp - woonwijk An My, wijk Hoi An Dong, een van de meest betekenisvolle landbouwrituelen van Da Nang opnieuw worden uitgevoerd: het Rijstplantfestival.
Het festival zorgt voor een levendige sfeer, markeert het begin van een nieuw oogstseizoen en biedt bezoekers unieke culturele ervaringen.
Vanaf de vroege ochtend worden bezoekers ondergedompeld in de plechtige sfeer van de ceremonie ter ere van de God van de Landbouw en de Beschermgod van het Dorp – een ritueel dat al generaties lang diep geworteld is in het agrarische leven, waarbij dankbaarheid wordt geuit aan hemel en aarde en gebeden wordt voor een jaar met gunstig weer. Het geluid van trommels dat de opening van het festival aankondigt, trekt de hele gemeenschap mee in een kleurrijk feest waar traditie en moderniteit op natuurlijke wijze samenkomen.
Op de open velden worden de eerste voren geploegd met traditionele buffelploegen, begeleid door het zachte geluid van tractoren en rijstplantmachines – een bewijs van de transformatie van de lokale landbouw.
De momenten waarop boeren hun buffels leiden, door de rijstvelden waden en hun evenwicht bewaren op de zachte, modderige paden, worden een "levende film" waardoor toeristen het authentieke en trotse ritme van de arbeid kunnen ervaren.
Bezoekers kunnen traditionele Vietnamese kleding aantrekken, hun broekspijpen oprollen en de rijstvelden in lopen om zelf mee te helpen op het land: van het ploegen en planten van rijst tot het irrigeren en vissen langs de oevers.
Met de modder nog aan je voeten loop je verder door de weelderige groene moestuinen in de dorpstuinen, genietend van de aardse geur en het rustige ritme van het werk van de dorpelingen.
Aan het einde van de reis maakt de ervaring van het zelf aansteken van een strovuur, het koken van een verse pan rijst of het koken van hete aardappelen het geheel nog completer – rustiek, vreugdevol en vol verbondenheid met het plattelandsleven.
Dit is niet alleen een ecotoeristische ervaring, maar ook een manier om de onvermoeibare arbeid van boeren te waarderen – de hoeders van de ziel van de op rijst gebaseerde beschaving.
De levendige sfeer van het festival wordt nog versterkt door de klanken en kleuren van Bài Chòi-zang, volksmuziek en gejuich tijdens de gemeenschapsactiviteiten. Dit alles zorgt voor een bruisend en energiek festival, diep geworteld in de cultuur van Centraal-Vietnam.
Op het festivalterrein kunnen bezoekers een wandeling maken over de lokale markt, waar verse producten, groenten uit het groentedorp An My en lokale OCOP-producten op rustieke wijze worden uitgestald. Elke kraam vertelt een verhaal over het ambacht, het dorp en de volharding van de gemeenschap in het behoud van duurzame landbouw.
De landelijke foodcourt opent met vertrouwde aroma's: Quang-noedels, cao lau, banh xeo (Vietnamese hartige pannenkoek), banh beo (gestoomde rijstcake), banh cuon (gestoomde rijstrolletjes), banh dap (rijstcake), tofu, zoete soep... Alles wordt geserveerd in een rustieke stijl, waardoor bezoekers niet alleen de kenmerkende smaken van hun geboortestad kunnen zien, maar ook proeven.
Het rijstplantfestival is niet zomaar een ritueel dat het begin van het plantseizoen markeert. Het is een symbool van gemeenschapszin, een verhaal over de traditie van de rijstteelt dat in een moderne taal wordt verteld, en een veelbelovend groen toeristisch product van de wijk Hoi An Dong.
In 2026 zal het festival niet alleen voor lokale boeren zijn, maar uitgroeien tot een open culturele ruimte waar bezoekers tot rust kunnen komen, de rijstvelden kunnen aanraken, met de lokale bevolking kunnen praten en een beeld van een vredig maar cultureel rijk Da Nang in hun hart kunnen achterlaten.
Bron: https://www.vietnamplus.vn/le-hoi-xuong-dong-hoi-an-dong-nghi-le-nong-nghiep-giau-y-nghia-post1082413.vnp
Reactie (0)