De oprichter van het merk Xuan Thuy longan in Hoa Binh

Clip: Dhr. Bui Van Luc in het gehucht Khoang, gemeente Xuan Thuy, district Kim Boi, provincie Hoa Binh deelt technieken voor de verzorging van longanbomen.

Xuan Thuy – de longanboomgaard van Muongland verandert nu met de dag. De lange maïsvelden van vroeger hebben nu plaatsgemaakt voor longanboomgaarden zo breed als het oog reikt, met zware vruchten. De heer Luc is degene die heeft bijgedragen aan de ontwikkeling en verandering van het productiedenken in de hele regio.

De dag dat we de tuin bezochten, was de familie van meneer Luc druk bezig met het oogsten van longan. Naast het donkerbruine paalhuis stonden overal longanbomen uitgestald. Overal lagen glanzende trossen longan en grote vruchten. De oogsttijd van longan is ook het seizoen om geld te tellen voor de familie van meneer Luc. Achter dat opvallende resultaat gaat een wijze reis van deze Muong-man schuil.

Pittoreske longantuinen 'drukken regelmatig geld'

Dit jaar, op 64-jarige leeftijd, is ook meneer Luc met pensioen gegaan en is hij thuisgebleven om zich met hart en ziel te wijden aan de verzorging van de longantuin. De Muong-man wordt door de lokale bevolking beschouwd als degene die het beroep van longankweker naar Xuan Thuy bracht.

De dag dat we er waren, was meneer Luc bezig met het oogsten van longan. De lange, gebruinde Muong-man met zilvergrijs haar reed met een kar vol longan over de dorpsweg. Zodra hij thuiskwam, pakte hij de longan snel in voor zijn klanten. Zweetdruppels rolden over zijn voorhoofd, maar meneer Luc had altijd een stralende glimlach op zijn gezicht.

De heer Bui Van Luc snoeit bladeren en verwijdert ongeschikte longanvruchten ter voorbereiding op het inmaken voor klanten. Foto: Pham Hoai.

De eelthanden van meneer Luc waren snel en behendig, en in een mum van tijd waren er tien dozen longan ingepakt. De klant die thuis wachtte om de goederen te kopen, bekeek de doos longan met de juiste etiketten en leek zeer tevreden. Nadat hij de goederen bij de klant had afgeleverd, slaakte meneer Luc een zucht van verlichting.

"Elk jaar komen klanten naar de tuin om producten te kopen. Voor hen is de prijs van het product geen probleem, het belangrijkste is dat we producten leveren met gegarandeerde kwaliteit. Dit jaar is de longanproductie iets gedaald, maar de prijs is gestegen", aldus de tevreden dhr. Luc.

Vóór de theepauze nam meneer Luc ons mee naar de longantuin. In tegenstelling tot zijn ontspannen manier van ontvangen van gasten, werd meneer Luc, zodra hij de tuin binnenstapte, een actieve en andere persoonlijkheid. Het leek erop dat het verzorgen van de longantuin zijn lust en zijn leven was.

Elke longanboom heeft een dikke stam, takken die zich in alle richtingen uitspreiden, beladen met fruit, dat te midden van de wolken en de bergen opduikt. De longanbomen zijn in rijen geplant en paden als gigantische paraplu's strekken zich uit tot aan de voet van de berg. Elke tros longan hangt in lagen naar beneden. De hele dag is meneer Luc in de longantuin bezig met het snoeien van elke tros fruit. Hij streelt de tros longan zachtjes alsof hij voor een kind zorgt.

"Het kweken van fruitbomen is slechts een deel van het proces. Het belangrijkste voor tuinders is het snoeien en verzorgen van elke boom en elk fruit om het hoogste economische rendement te behalen", aldus de heer Luc.

Longan-tuin van de heer Bui Van Luc in het gehucht Khoang, gemeente Xuan Thuy. Foto: Pham Hoai.

Zoals meneer Luc vertelde, worden de honderden longanbomen in de tuin zeer nauwgezet gesnoeid en verzorgd. Aan elke boom hangen vruchten en ze zijn zeer precies gevormd. Elke tak en elke tros longanbomen groeit gelijkmatig, alsof ze in een puzzel zijn gelegd. Onder het bladerdak van de longanbomen groeit het gras groen. Meneer Luc heeft ook nauwgezet een automatisch bewateringssysteem voor de bomen geïnstalleerd.

Volgens de heer Luc hebben longanbomen een sterke vitaliteit en groeien ze uitstekend in Muong-land. Tijdens de bloei- en vruchtperiode hebben longanbomen echter veel water nodig, dus de tuin moet altijd vochtig worden gehouden om de bomen goed te laten groeien en de hoogste opbrengst te geven.

Midden in de tuin plaatste hij ook een heleboel kleine vaten, waarin hij vis en sojabonen fermenteerde om "voedsel" voor de longantuin te maken. De vis en sojabonen worden gefermenteerd met micro-organismen en na een maand worden ze organische meststof. Dankzij deze meststof is de longantuin het hele jaar door groen. Het longanfruit is van uitstekende kwaliteit.

"Het hele jaar door composteert de tuin slechts 300 kg vis en 200 kg sojabonen, genoeg om honderden bomen te bemesten. De bomen worden goed verzorgd en leveren altijd een hoge opbrengst op. Dit jaar verwacht ik 30 ton longan te oogsten, een iets lagere opbrengst dan voorgaande jaren, maar dit jaar is de prijs goed. Na aftrek van alle kosten verdient het gezin ongeveer 300-400 miljoen VND", aldus Luc.

Dhr. Luc gebruikt gefermenteerde vis en sojabonen om longanbomen te bemesten. Foto: Pham Hoai.

Momenteel is de longantuin van meneer Luc bestemd voor de export, dus hij registreert nauwgezet alle processen rondom de longanverzorging. De afgelopen decennia is de longantuin een constante "geldpers" geweest voor zijn familie. Nog gelukkiger is dat zijn keuze bijna 30 jaar geleden welvaart en overvloed heeft gebracht in dit groene land.

De persoon die de longanboom hielp wortel te schieten op het land van Xuan Thuy

Meneer Luc is geboren en getogen in een vruchtbaar land, maar het leven van de Muong-bevolking kende veel moeilijkheden. In die tijd waren honger en armoede nog steeds in elk huis merkbaar. De familie van meneer Luc had een zeer vooruitstrevende mentaliteit; zijn vader moedigde zijn kinderen altijd aan en wilde duurzaam aan de armoede ontsnappen. Alleen door te leren lezen en schrijven kon hij hun lot veranderen.

Als vastberaden man wijdde hij zich, toen hij volwassen werd, niet aan thuisblijven om te trouwen en kinderen te krijgen zoals andere Muong-mannen, maar aan het studeren voor het toelatingsexamen voor de universiteit. Zijn inspanningen werden beloond: de dag dat hij het bericht van toelating tot de Border Guard University ontving, was de hele commune geschokt. Want tot dan toe was er nog nooit iemand in deze commune naar de universiteit gegaan.

Tijdens zijn opleiding aan de militaire academie had meneer Luc niet het geluk zijn rugzak naar de grensposten te kunnen dragen om zijn nobele plicht te vervullen. In zijn vierde jaar aan de universiteit ging het niet goed met zijn gezondheid, dus vroeg hij om de school te verlaten en terug te keren naar zijn geboorteplaats. De Muong-jongen, ooit de trots van de hele Xuan Thuy-commune, kwam terug met een lege rugzak, tot grote droefheid van iedereen.

In die tijd was het land van Muong nog erg arm. De heer Thuy nam deel aan het werk van de commune en kreeg vervolgens de belangrijke positie van hoofd van de Culturele Commissie van de commune. Na elke ambtstermijn werd hij dankzij zijn inspanningen verkozen tot voorzitter van de commune en vervolgens tot secretaris van het partijcomité van de Xuan Thuy-commune.

Dankzij goede zorg produceert de longantuin van meneer Luc altijd hoge opbrengsten en prachtig fruit. Foto: Pham Hoai.

Tijdens zijn jaren in de commune wilde meneer Luc altijd een manier vinden om de productiementaliteit van de mensen te veranderen. Als ze maïs en rijst zouden blijven verbouwen, twee oogsten per jaar, zou hun leven altijd draaien om ploegen en buffels, en zou armoede in dit land blijven heersen.

Begin jaren 90 van de 20e eeuw trok hij vol vertrouwen naar Hung Yen om Huong Chi longan-variëteiten te zoeken om naar het land van Muong te brengen. Toen hij de longan-variëteiten terugbracht, vroeg iedereen zich af wanneer ze fruitbomen zouden kunnen oogsten. Meneer Luc had er een sterk vertrouwen in, want de grond in zijn geboortestad was net zo vruchtbaar als die in Hung Yen. Dat jaar kocht meneer Luc 300 longanbomen om in zijn tuin te planten. Hij plantte ze op de juiste afstand van elkaar, 8 meter tussen de bomen. Jarenlang zag hij alleen de bomen en de grond, zonder enige oogst.

"Dat jaar kocht ik longanzaailingen, elke zaailing kostte 30.000 VND. De totale kosten van de zaailingen "aten" twee koeien van mijn familie op. Met zoveel geld durft niet iedereen in dit land te investeren. Bovendien denken ze ook niet dat longanbomen rendement opleveren," vertrouwde meneer Luc toe.

Die zorgen van zijn familie verdwenen toen de longanboom in het derde jaar vrucht droeg. Bij het schillen van de longan trilden zijn handen nog steeds, want in de afgelopen drie jaar waren zijn zorgen verdwenen. De longan had dik vlees, een dunne schil en was net zo zoet als die in Hung Yen.

In het vierde jaar groeide de longanboom snel en gaf hij vruchten. De boomgaard droeg vruchten, maar in die tijd waren er bijna geen handelaren in het Muong-land die hem konden kopen. Meneer Luc plukte de longan met pijn in het hart. Elke kist longan glansde, de vruchten waren groot en zoet, maar hij wist niet waar hij ze moest verkopen. Dat jaar moest hij een vrachtwagen huren en de longan naar de markt van Long Bien (Hanoi) vervoeren om ze daar in de detailhandel te verkopen. Onverwachts opende meneer Lucs reis om longan te verkopen een nieuwe zakelijke richting voor de Muong-bevolking in Xuan Thuy.

"Toen ik op de markt van Long Bien aankwam, had ik net de kofferbak van mijn auto geopend toen handelaren kwamen vragen of ik hem mocht kopen. Ze probeerden de longan en waren zeer tevreden. In plaats van de longan naar de markt te moeten dragen om te verkopen, kwamen ze naar mijn tuin om de longan te kopen voor meer dan 30.000 VND/kg," herinnerde meneer Luc zich.

De longantuin van de familie van meneer Luc werd geselecteerd voor export naar Europese landen. Foto: Pham Hoai.

Elk jaar leverde de longantuin hogere opbrengsten op. Op een gegeven moment verdiende hij zelfs een miljard dong met de longantuin. De consumptie van longan was in die jaren buitengewoon gunstig. Het succes van meneer Luc was een grote stimulans voor de mensen hier om longan te telen.

Van een paar aanvankelijke kwekers is Xuan Thuy nu uitgegroeid tot de longanboomgaard van het Muong-land. Het mooiste is dat de longanboomgaard van de familie van meneer Luc is geselecteerd voor export naar Europese landen.

"De export van longan zal de belangrijkste manier zijn voor longanboomgaarden om betere oogsten te behalen. Om dat te bereiken, moeten longantelers zich echter strikt houden aan de regelgeving voor het kweken en verzorgen van longan. Alleen als longantelers voldoen aan de eisen op het gebied van ontwerp en product, kunnen ze hopen hun leven te veranderen dankzij longanbomen", vertrouwde de heer Luc toe.

Volgens het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Kim Boi bedraagt ​​het totale longanteeltgebied in het district ongeveer 360 hectare, waarvan ongeveer 180 hectare in de gemeente Xuan Thuy. De twee lokaal geteelde longanvariëteiten zijn Huong Chi en Mien longan.

Bron: https://danviet.vn/nguoi-gay-dung-thuong-hieu-nhan-xuan-thuy-o-hoa-binh-20240801152211713.htm